[實用新型]一種桂花腸機

無效

• 申請號: 200920183187.8
• 申請日: 2009-09-29
• 公開（公告）號: CN201541629U
• 公開（公告）日: 2010-08-11
• 發明（設計）人: 鄭會法
• 申請（專利權）人: 鄭會法
• 主分類號: A22C17/14
• 分類號: A22C17/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械領域，具體涉及一種桂花腸機。

背景技術

現有傳統的桂花腸機主要由氣動夾模、氣動夾模推動氣缸、側向氣動沖花刀、垂直氣動沖花切斷刀組成，當需要加工的腸體送入氣動夾模中后，由氣缸推動夾模至沖花處，側向氣動沖花發與垂直氣動沖花同時工作，將腸體沖切成桂花狀態，然而由于氣體的可壓縮性，氣壓在運行中時有波動，容易引起氣壓偶而不協調，使加工出來的產品質量受一定影響，且使用傳統的桂花腸機需要另外配置氣源，故使用起來不方便。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種用剛性機械構件取代上述氣動機構的桂花腸機。

本實用新型的技術方案是：設計一種桂花腸機，主要由圓柱溝槽凸輪往復移動機構、盤狀溝槽凸輪往復移動機構、夾持輸送輪間歇機構組成，其中圓柱溝槽凸輪往復移動機構主要包括圓柱溝槽凸輪、側向沖花刀、滾子及連桿或擺桿，盤狀溝槽凸輪往復移動機構主要包括盤狀溝槽凸輪、垂直沖花切刀、夾持輸送輪、超越離合器、滾子及連桿或擺桿，圓柱溝槽凸輪為一圓柱體且在圓柱體外圓上設有弧形溝槽，并在溝槽內嵌入滾子，連桿或擺桿通過滾子與圓柱溝槽凸輪相連接，側向沖花刀與圓柱溝槽凸輪相連接，并可同時作軸向往復移動運動，盤狀溝槽凸輪為圓盤狀，其一側端面設有心形溝槽，溝槽內嵌入滾子，連桿或擺桿通過滾子與盤狀溝槽凸輪相連接，垂直沖花切刀與盤狀溝槽凸輪相連接，并可同時作徑向往復移動運動，若干個夾持輸送輪其圓周上設有圓弧槽并上下疊加、前后排列而成，并由超越離合器驅動若干個夾持輸送輪作間歇運動。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型進行詳細的說明。

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為圖1中A處局部放大立體圖；

具體實施方式

結合圖1、圖2，一種桂花腸機，主要由圓柱溝槽凸輪往復移動機構、盤狀溝槽凸輪往復移動機構、夾持輸送輪間歇機構組成，其中圓柱溝槽凸輪往復移動機構主要包括圓柱溝槽凸輪1、側向沖花刀2、滾子7及連桿或擺桿8，盤狀溝槽凸輪往復移動機構主要包括盤狀溝槽凸輪3、垂直沖花切刀4、夾持輸送輪5、超越離合器6、滾子7及連桿或擺桿8，圓柱溝槽凸輪1為一圓柱體且在圓柱體外圓上設有弧形溝槽，并在溝槽內嵌入滾子7，連桿或擺桿8通過滾子7與圓柱溝槽凸輪1相連接，側向沖花刀2與圓柱溝槽凸輪1相連接，并可同時作軸向往復移動運動；盤狀溝槽凸輪3為圓盤狀，其一側端面設有心形溝槽，溝槽內嵌入滾子7，連桿或擺桿8通過滾子7與盤狀溝槽凸輪3與相連接，垂直沖花切刀4與盤狀溝槽凸輪3相連接，并可同時作徑向往復移動運動；若干個夾持輸送輪5其圓周上設有圓弧槽并上下疊加、前后排列而成，并由超越離合器6驅動若干個夾持輸送輪5作間歇運動；

啟動桂花腸機，待加工的腸體送入夾持輸送輪5，并由超越離合器6驅動夾持輸送輪5作間歇運動，圓柱溝槽凸輪1作軸向往復移動，同時弧形溝槽內嵌入的滾子7在設定的弧形溝槽中帶動連桿或擺桿8一起作軸向往復移動，從而推動側向沖花刀2將腸體進行側向沖花，同時盤狀溝槽凸輪3作徑向往復移動，心形溝槽內嵌入的滾子7在設定的心形溝槽中帶動連桿或擺桿8一起作徑向往復移動，從而推動垂直沖花切刀4將腸體進行沖花并切斷，如此側向沖花刀2與垂直沖花切刀4交替運動，使產品加工完畢。

本實用新型實現了剛性機械構件取代氣動機械構件，使產品在加工的過程中準確定位，加工出的質量大大提高。