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[實用新型]一種用于茶葉烘焙的無煙灶有效

專利信息
申請號: 200920181430.2 申請日: 2009-11-06
公開(公告)號: CN201541637U 公開(公告)日: 2010-08-11
發明(設計)人: 林文僑 申請(專利權)人: 福建省安溪茶廠有限公司
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06
代理公司: 泉州市博一專利事務所 35213 代理人: 方傳榜
地址: 362441*** 國省代碼: 福建;35
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 用于 茶葉 烘焙 無煙
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及使用固體燃料的爐或灶,具體的說是一種用于茶葉烘焙的無煙灶。

背景技術

我國茶文化起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,各種茶葉生產、加工工藝各有特色,特別是功夫茶的生產、加工方法更有講究。以烏龍茶的生產、加工方法為例,其概括起來可分為:萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙等六道工序之多。其中烘焙過程尤其重要,它影響烏龍茶的外觀色澤和口感的好壞。

目前用于烏龍茶的烘焙工序中的爐或灶有多種,其包括電加熱方式的爐或灶和傳統固體燃料加熱方式的爐或灶。其中傳統固體燃料加熱方式的爐或灶主要采用木材做燃料,其烘焙效果是其它加熱方式所不能比擬的。但是采用木材做燃料的爐或灶會排出大量煙塵,會污染周圍的環境和空氣,而且該煙塵可能會影響茶葉的品質。

實用新型內容

本實用新型提供一種用于茶葉烘焙的無煙灶,其主要目的在于克服現有采用木材做燃料的爐或灶在使用過程中會排出大量煙塵而污染環境和空氣、影響茶葉品質等缺點。

本實用新型采用如下技術方案:

一種用于茶葉烘焙的無煙灶,包括灶主體以及連接該灶主體和茶葉烘焙設備的送熱管道,其送熱管道中設有消煙道和滅火池;所述消煙道中分布有互相錯開的隔墻,每一隔墻將消煙道部分阻隔,使消煙道形成一彎曲的通道;所述滅火池由內、外筒體構成,該內筒體和外筒體之間形成外滅火室,該內筒體內形成內滅火室,該外滅火室的上端形成滅火池的入口,該外滅火室的下端與內滅火室的下端連通,該內滅火室的上端形成滅火池的出口。

前述一種用于茶葉烘焙的無煙灶,其消煙道和滅火池的數量為一個或一個以上,且交替分布于送熱管道中。

前述一種用于茶葉烘焙的無煙灶,其滅火池和內、外筒體和消煙道的隔墻由表面粗糙的耐火磚砌成。

前述一種用于茶葉烘焙的無煙灶,其灶主體下方設有集灰池,該集灰池上設有鐵柵欄。

由上述對本實用新型結構的描述可知,和現有技術相比,本實用新型具有如下優點:本實用新型的消煙道和滅火池可有效截留煙氣中的煙塵顆粒,僅讓熱空氣進入茶葉烘培設備,保證了被烘焙茶葉的品質;并且不排出任何有害氣體,不會污染空氣。

附圖說明

圖1為本實用新型的剖面圖;

圖2為圖1中A-A向剖面圖。

具體實施方式

下面參照附圖說明本實用新型的具體實施方式。

一種用于茶葉烘焙的無煙灶,參照圖1和圖2,包括灶主體1以及連接該灶主體1和茶葉烘焙設備的送熱管道100,該送熱管道100中按煙氣行進方向設有消煙道2、滅火池3、消煙道4、滅火池5,其出口6連接茶葉烘焙設備。灶主體1的底部設有集灰池10,灶主體1與集灰池10之間通過鐵柵欄12間隔。

參照圖1和圖2,上述滅火池3由內筒體32、外筒體31構成,該內筒體32和外筒體31之間形成外滅火室310,該內筒體32內形成內滅火室320,該外滅火室310的上端形成滅火池3的入口301,該外滅火室310的下端與內滅火室320的下端連通,該內滅火室320的上端形成滅火池3的出口302。帶有火舌和火星的煙氣經橫截面較大的外滅室310進入橫截面較小的內滅火室320,可有效地消除火舌和火星。

參照圖1和圖2,上述消煙道2中分布有互相錯開的隔墻21、22,每一隔墻21、22將消煙道2部分阻隔,使消煙道2形成一彎曲的通道。煙氣在消煙道2中前進時,與彎曲通道的粗糙側壁不斷碰撞,其中的小顆粒粘附在粗糙側壁上,從而有效減少煙氣中的煙塵。

上述滅火池3的內筒體32、外筒體31和消煙道2的隔墻21、22由表面粗糙的耐火磚砌成。

上述僅為本實用新型的具體實施方式,但本實用新型的設計構思并不局限于此,凡利用此構思對本實用新型進行非實質性的改動,均應屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。

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