[實用新型]商用高效節能灶頭

無效

• 申請號: 200920176432.2
• 申請日: 2009-08-28
• 公開（公告）號: CN201476011U
• 公開（公告）日: 2010-05-19
• 發明（設計）人: 張翠英
• 申請（專利權）人: 張翠英
• 主分類號: F23D14/12
• 分類號: F23D14/12;F23D14/14;F23D14/04;F23D14/46;F23D14/64
• 代理公司: 成都信博專利代理有限責任公司 51200
• 代理人: 舒啟龍

技術領域

本實用新型涉及烹飪用灶頭，特別是采用紅外陶瓷燃燒板、節能環保的商用灶頭制造領域。

背景技術

廚房用現有家用燃氣灶具主要由爐頭和爐盤組成，爐頭通常采用鑄鐵件，通過由燃氣引入管和空氣引入管將燃氣和空氣引入環形腔室混合，再經點火器點火后進行燃燒，燃燒的氣體經環形腔室上的孔眼噴射出來，完成加熱操作。它存在以下缺點和不足之處：其一，燃氣的熱能利用率較低；其二，火力分布不均勻，僅集中在環形腔室的噴氣孔處。

現有商用灶頭在使用時，通常采用鼓風機鼓風以助燃燒，存在額外的電能消耗，噪音高等缺點，并同樣存在燃氣熱能利用率低的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種燃燒效果好、熱能利用率高的商用高效節能灶頭。

本新型的目的是這樣實現的：一種商用高效節能灶頭，同心設置的內圓筒和外圓筒以及設置在內、外圓筒頂部開口上的紅外陶瓷燃燒板組成內、外燃燒室，兩喇叭形管分別沿其切線方向設置在內、外燃燒室上并與其連通，且兩喇叭形管的進氣在內、外燃燒室中的流動方向相反；輻射網設置在紅外陶瓷燃燒板上方；兩喇叭形管外端進氣口上均設置有燃氣噴嘴。

本實用新型的有益效果是：

1、節能、省氣、環保

本新型的技術要點，其一，采用陶瓷燃燒紅外線板(即紅外線燃燒板)，其形狀是倒錐臺形，其上開有一萬多個火孔。在火焰燃燒的時候，將火焰轉變成紅外線，加快物體的受熱過程。由于紅外線輻射傳遞，從而使燃氣灶的性能得到很大的改善；其二，灶頭內腔分隔為兩個同心圓腔室，每一腔室由喇叭形引流管將燃氣和空氣引入。運用航空動力學技術的這種特殊的內部結構促使燃氣進入灶頭燃燒室后進行渦輪式旋轉，使氣體能夠更加充分預混，并將混合氣體均勻分布到一萬多個火孔，通過火孔導流螺旋溢出，源源不斷輸送給每個火孔燃燒時所需的混合氣體，增強混合氣體螺旋溢出火孔后在火孔口的附著力，使燃氣吸附在燃燒板的板面上進行充分燃燒，有效抑制CO、CH、NO×等有害氣體的析出，強有力的熱流量將熱能轉化為無焰紅外線輻射傳遞，使燃氣燃燒所產生的熱流量得到最有效、最充分的利用，大大減少了物理熱流量的損失，省氣高達50％。

2、專門設計為商業使用，不再采用鼓風機將空氣鼓入進行燃燒，具有燃燒平穩、無噪音、省電的作用。

3、灶頭采用鋼板制作，其上覆蓋有一層搪瓷材料。灶頭使用壽命長達10年，經久耐用。

4、紅外陶瓷燃燒板(其上有無數微孔)采用平板式設計，與輻射網貼合，與內凹式紅外燃燒板比較，其燃燒室內腔更大，旋轉氣流在燃燒室內的循環流動次數更多，燃氣與空氣的混合更為充分，有利于燃燒在理想狀態下進行。

附圖說明

圖1是本新型的立體圖；

圖2是圖1沿ZX方向的剖面結構圖；

圖3是圖1的俯視圖；

圖4是圖1沿XY平面方向剖切后的仰視圖；

圖5是圖1所示喇叭形管配置罩蓋后的立體圖。

具體實施方式

圖1圖2圖3圖4示出，同心設置的內圓筒1和外圓筒2以及設置在內、外圓筒頂部開口上的紅外陶瓷燃燒板5組成內、外燃燒室，兩喇叭形管3、4分別沿其切線方向設置在內、外燃燒室上并與其連通，且兩喇叭形管3、4的進氣在內、外燃燒室中的流動方向相反；輻射網6設置在紅外陶瓷燃燒板5上方；兩喇叭形管3、4外端進氣口上均設置有燃氣噴嘴8、9。兩喇叭形管的外側上均布開有進氣孔10(圖3)。

參見圖5，兩喇叭形管3、4外端上配置有罩蓋11，罩蓋上開有進風孔眼。輻射網6上方還設置有用于安裝的面板7，面板中部有與外圓筒2直徑適配的開口。兩喇叭形管3、4的內端呈喇叭形開口。內、外圓筒、兩喇叭形管均由鋼板制作，且鋼板上覆蓋有一搪瓷層。