[實用新型]一種和面鏟

無效

• 申請號: 200920168370.0
• 申請日: 2009-07-31
• 公開（公告）號: CN201481174U
• 公開（公告）日: 2010-05-26
• 發明（設計）人: 曾祥玉
• 申請（專利權）人: 曾祥玉
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用鏟，尤其涉及一種和面鏟。

背景技術

目前家庭烹飪中和面都是傳統方法，先加水，然后直接一邊用手攪拌揉搓一邊適量加水。對于新手來說，加水的水量總是難以控制，而且加水后，容易在面團中產生粉團。而且不管新手、老手，總會弄得兩手黏糊糊的，中途中斷要處理其他事時又要洗手又要擦干，處理完其他事情以后又要再次洗手擦干，很不方便。

實用新型內容

針對上述現有技術存在的問題，本實用新型提供了一種和面鏟，加水量容易控制，不易產生粉團，且不會粘污雙手。

本實用新型的技術方案是：一種和面鏟，包括由手柄和鏟面組成的鏟子本體，所述手柄和鏟面均為中空結構，手柄和鏟面空腔連通，在手柄末端開有一連通手柄空腔的開口，對應開口還設有一封蓋，在鏟面上設有一貫穿上下表面的通孔，在通孔邊沿以及鏟面前端邊沿均勻分布有連通鏟面空腔的滴水孔。

作為優選，所述滴水孔孔徑為0.5～1.5mm。

本實用新型的有益效果是：手柄和鏟面均為中空結構，打開手柄開口上的封蓋，將事先準備好的水、香精、橄欖油之類灌入和面鏟內，蓋上封蓋，然后直接通過和面鏟攪拌和面，不會粘污雙手，液體和面料從通孔邊沿以及鏟面前端邊沿的滴水孔中緩慢均勻地釋出，類似農業上的滴灌方式，水量控制方便，且由于緩慢均勻地釋出，與面粉混合均勻，不易產生粉團。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的立體示意圖。

具體實施方式

作為本實用新型的一種實施方式，如圖1所示，一種和面鏟，包括由手柄1和鏟面2組成的鏟子本體，所述手柄1和鏟面2均為中空結構，手柄1和鏟面2空腔連通，在手柄1末端開有一連通手柄空腔的開口，對應開口還設有一封蓋11，在鏟面2上設有一貫穿上下表面的通孔21，在通孔21邊沿以及鏟面2前端邊沿均勻分布有連通鏟面2空腔的滴水孔3。作為優選，所述滴水孔3孔徑為0.5～1.5mm。

本實用新型使用時，打開手柄1開口上的封蓋11，將事先準備好的水、香精、橄欖油之類灌入和面鏟內，蓋上封蓋11，然后直接通過和面鏟攪拌和面，液體和面料從通孔21邊沿以及鏟面2前端邊沿的滴水孔3中緩慢均勻地釋出，類似農業上的滴灌方式，與面粉混合均勻。