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[實用新型]空心鮮粉條加工機無效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 200920157060.9 申請日: 2009-05-31
公開(公告)號: CN201499589U 公開(公告)日: 2010-06-09
發(fā)明(設計)人: 劉宏偉;高國忠;劉雄偉;劉長明;劉紅梅 申請(專利權)人: 劉宏偉
主分類號: A23P1/10 分類號: A23P1/10;A23P1/12
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 719000 陜*** 國省代碼: 陜西;61
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摘要:
搜索關鍵詞: 空心 粉條 加工
【說明書】:

一、技術領域

本實用新型屬于食品加工機械的技術改進,具體涉及一種空心鮮粉條加工機。

二、背景技術

粉條是我國大眾化食品,目前市場銷售的粉條多為寬粉、細粉、片粉、粉絲、粉帶,其生產(chǎn)方式多數(shù)為擠壓漏飄式手工作坊或半機械化生產(chǎn),并經(jīng)過室外涼曬后成干粉條,采用這種方式加工成各種形狀的干粉,其生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量差,特別在食用時,既費時又費水,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高,用傳統(tǒng)模式生產(chǎn)出的干粉,已遠遠不能滿足消費者的需求。

三、發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是為了克服現(xiàn)有生產(chǎn)技術的不足,提供一種空心鮮粉條加工機。其解決的主要技術方案,是在機架的上面固定著機箱體,箱體內(nèi)裝有電機、油箱、換向閥、液壓機構,液壓機構上連接著升降桿,升降桿上固定著壓面錘,壓面錘下面的機架上裝有儲面筒,儲面筒上端焊有推拉手柄,下端面旋有三層結構的空心粉條成型模具板,其中下層模具板面設有多個出粉孔,中層模具板面上設有相對應的多個抽心釘和三個定位孔,上層模具板面上設有四個錐體托座和三個相對應的定位釘,箱體外側面與換向閥相連接的部位裝有操作桿。

本實用新型的優(yōu)點:一是體積小,重量輕,造價低,無噪音;二是操作簡單,使用方便,生產(chǎn)效率高;三是加工出的產(chǎn)品不糊湯、不斷條、不粘連,外觀平整、口感細膩;四是由于粉條成空心狀,各種調(diào)料易進空心內(nèi),因此,特別適宜火鍋店食用。

四、附圖說明

下面結合附圖對本實用新型實施例作詳細說明。

圖1是本實用新型的整體結構A-A剖面主視圖。

圖2是本實用新型的整體結構側視圖。

圖3是空心粉條成型模具板下片的結構示意圖。

圖4是空心粉條成型模具板中片的結構示意圖。

圖5是空心粉條成型模具板上片的結構示意圖。

圖6是空心粉條成型模具板整體結構示意圖。

圖中:1.機架????2.電機????3.箱體????4.油箱????5.液壓機構????6.升降桿????7.換向閥????8.壓面錘????9.儲面筒10.模具板????11.操作桿????12.推拉手柄????13.出粉孔14.抽心釘????15.定位孔????16.錐體托座????17.定位釘

五、具體實施方式

由圖1-6所示的空心鮮粉條加工機,是在機架(1)的上面固定著機箱體(3),箱體內(nèi)裝有電機(2)、油箱(4)、換向閥(7)、液壓機構(5),液壓機構上連接著升降桿(6),升降桿上固定著壓面錘(8),壓面錘下面的機架上裝有儲面筒(9),儲面筒上端焊有推拉手柄(12),下端面旋有三層結構的空心粉條成型模具板(10),其中下層模具板面設有多個出粉孔(13),中層模具板面上設有相對應的多個抽心釘(14)和三個定位孔(15),上層模具板面上設有四個錐體托座(16)和三個相對應的定位釘(17),箱體外側面與換向閥相連接的部位裝有操作桿(11)。

生產(chǎn)時,接通電源,拉動操縱桿(10),啟動電機,電機傳動輪通過傳送帶帶動液壓機構(5)作功,液壓機構產(chǎn)生的功率又通過換向閥(7)傳送到升降桿(6),升降桿下面固定的壓面錘(8)將儲面筒(9)內(nèi)的面通過成型模具板(10),即可加工成空心粉條。

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