[實用新型]腌菜盒

無效

• 申請號: 200920152973.1
• 申請日: 2009-05-26
• 公開（公告）號: CN201403479Y
• 公開（公告）日: 2010-02-17
• 發明（設計）人: 鄒建義
• 申請（專利權）人: 鄒建義
• 主分類號: A23L1/218
• 分類號: A23L1/218;A23B7/10;A47J47/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種腌制品的器具，具體地說是一種腌咸菜的盒。

背景技術

咸菜是一道常見的大眾菜，許多家庭喜歡在家里自己腌制，但是，腌制好的咸菜在要食用的時候，往往是最上面的一層不好吃，其主要原因是咸菜的浮性使最上面一層浸不到菜汁下面，與空氣接觸易變色、變味，不能吃而造成浪費。

實用新型內容

為了克服咸菜的浮性造成上面一層易變色、變味的缺陷，本實用新型提供一種腌菜盒，該腌菜盒的蓋體上設置壓盤，能壓住腌制的咸菜，使其浸于菜汁中，隔絕空氣，保持新鮮。

本實用新型解決其技術問題所采取的技術措施是，盒體制成圓型或方形，四周固定扣孔，蓋體的四周對應盒體的扣孔位置設置搭扣，其特點是，在蓋體的內壁上連接框架式的壓盤。使用時，將腌制成的咸菜放在盒內壓實，然后蓋上蓋使連接在蓋體的壓盤能壓住咸菜，使其浸沒在菜汁中，扣上搭扣。這樣腌制的咸菜能保持上面一層新鮮不變質，從而達到克服咸菜浮出菜汁水面變色、變味的目的。

本實用新型的有益效果是，能將腌制時的咸菜壓在腌菜盒內水面以下，避免露出水面變色、變味，結構簡單。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。

圖1是腌菜盒的結構示意圖。

圖中，1、盒體，2、扣孔，3、壓盤，4、搭扣，5、蓋體。

具體實施方式

在圖1中，盒體1制成方型或圓型，在蓋體上口外壁四周固定若干個扣孔2，蓋體5制成方型或圓型，正好覆蓋在盒體的上口，在蓋體外壁四周對應盒體扣孔的位置設置搭扣4(現有技術)，搭扣與扣孔配合能銷閉盒蓋，在蓋體內壁平面上連接一個稍小于盒體尺寸的壓盤3，壓盤的平面為框格式。