[實用新型]一種固定式固態發酵翻料裝置

無效

• 申請號: 200920152314.8
• 申請日: 2009-05-04
• 公開（公告）號: CN201406424Y
• 公開（公告）日: 2010-02-17
• 發明（設計）人: 蘇卜玄;洪京;鄧小春
• 申請（專利權）人: 鄧小春
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02
• 代理公司: 東莞市科安知識產權代理事務所
• 代理人: 楊樹民

技術領域

本實用新型屬于發酵加工設備技術領域，具體涉及一種固定式固態發酵翻料裝置。

背景技術

現有技術中的發酵加工設備一般是將配置好原料放置于發酵池內進行發酵處理，發酵一段時間后，須經翻料后繼續發酵一段時間，然后再把發酵好的物料出池進入下一道工序。目前這種方式均采用移動式翻料機，由于移動式翻料機在發酵池攪拌時存在一些死角，處于死角的原料沒有經過攪拌所以發酵不充分，因而使產品質量和性能指標受到影響而達不到使用要求，滿足不了下道工序要求。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種結構簡單，安裝使用方便，適合于大型發酵工程使用的一種固定式固態發酵翻料裝置，它解決了現有發酵加工設備存在的上述問題。

本實用新型所采用的技術方案是，一種固定式固態發酵翻料裝置，包括發酵池，在發酵池的下方設有略長于發酵池的出料池，在出料池中設有一出料螺旋輸送機，在出料池的出料端口處裝有一部斗式提升機，在斗式提升機上部的斗式提升機出料口處連接一個三通閥，三通閥的一條通路與進料螺旋輸送機端部接通，三通閥的另一通路連接物料出口，在進料螺旋輸送機管桶下部還均勻設置若干個進料閘門。

本實用新型固定式固態發酵翻料裝置，其特征還在于，

所述的發酵池下部為若干個倒錐形，對應進料閘門位置的出料口還設有出料擋板。

所述的三通閥和進料閘門可以設置為手動控制，也可以設置為自動控制。

本實用新型的有益效果是，它通過出料池出料端口處設置的斗式提升機將原料經進料螺旋輸送機輸送到發酵池中，經過發酵和多次翻料后，再用出料螺旋輸送機將發酵池中發酵好的物料輸送到出料端口的斗式提升機中，并經斗式提升機提升至出口三通閥連接的物料出口進行出料，進入下道工序，由于固定式固態發酵翻料裝置在發酵池上下分別設置了進、送料螺旋輸送機，通過運行翻料裝置，多次將發酵池中發酵的原料進行翻料，發酵池下部倒錐形沒有死角，可將池中物料全部翻透，物料發酵充分，因而使產品質量和性能指標均達到下道工序要求，同時產能大大提高。

附圖說明

圖1是本實用新型固定式固態發酵翻料裝置結構示意圖；

圖2是本實用新型固定式固態發酵翻料裝置剖視結構示意圖；

圖3是本實用新型固定式固態發酵翻料裝置工藝流程圖圖。

圖中：1.發酵池，2.出料池，3.出料螺旋輸送機，4.出料端口，5.斗式提升機，6.斗式提升機出料口，7.三通閥，8.進料螺旋輸送機，9.物料出口，10.進料閘門，11.出料擋板。

A、B、C、D、F、F：分別為發酵池各進、出料口編號。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行詳細說明。

本實用新型一種固定式固態發酵翻料裝置，如圖1和2所示，包括發酵池1，在發酵池1的下方設有略長于發酵池1的出料池2，在出料池2中設有一出料螺旋輸送機3，在出料池2的出料端口4處裝有一部斗式提升機5，在斗式提升機5上部的斗式提升機出料口6處連接一個三通閥7，三通閥7的一條通路與進料螺旋輸送機8端部接通，三通閥7的另一通路連接物料出口9，在進料螺旋輸送機8管桶下部還均勻設置若干個進料閘門10，發酵池1下部為若干個倒錐形，對應進料閘門10位置的出料口還設有出料擋板11。

本固定式固態發酵翻料裝置的三通閥7和進料閘門10可以手動控制，也可以設置為自動控制。

本實用新型的固定式固態發酵翻料裝置工作過程及操作步驟如圖3所示：

步驟一、原料入池：

1、首先關閉所有出料池2口的出料擋板11；

2、然后打開進料螺旋輸送機8管道進料閘門10；

3、在啟動進料螺旋輸送機8的同時啟動斗式提升機5；

4、把三通閥7接通到進料螺旋輸送機8狀態；

5、再把所需物料由斗式提升機5原料進口放入，投放的原料將由斗式提升機5提升送入進料螺旋輸送機8由進口B入發酵池1并堆積成丘狀；

6、待進口B周圍原料堆滿后，打開進口C，以此類推，直至除進口A外所有進口都打開，物料入池完成。

步驟二、翻料：

第一次翻料：

1、啟動進料螺旋輸送機8，并打開進口A；

2、啟動斗式提升機5的同時啟動出料螺旋輸送機3，并打開出料端口E，物料自動從出口E到進口A進入發酵池1，實現翻料目的；

3、待出口E周圍物料出完后，打開進口B和出口C，以此類推，直至把所有物料都翻動一次。