[實用新型]多功能蒸汽式組合廚具

無效

• 申請號: 200920151760.7
• 申請日: 2009-04-21
• 公開（公告）號: CN201384243Y
• 公開（公告）日: 2010-01-20
• 發明（設計）人: 顧百成
• 申請（專利權）人: 顧百成
• 主分類號: A47B77/08
• 分類號: A47B77/08;A47B77/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種多功能蒸汽式組合廚具。

背景技術

廚具是廚房用具的通稱。廚房用具主要包括以下5大類：

第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

第三類是調理用具，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。

第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

從20世紀80年代，短短的20幾年發展時間，廚具行業已成為朝陽行業，進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。

中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的。近年來中國廚具市場銷售量以35％的速度在上升。

2006年全年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值71,223,029千元，比2005年同期增長27.71％；全年實現累計產品銷售收入66,504,844千元，比2005年同期增長21.61％，截至2006年12月底，全行業規模以上企業單位數489家。

2007年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值11,075,322千元，比2006年同期增長33.88％；2007年1-2月實現累計產品銷售收入10,060,189千元，比2006年同期增長26.12％，2007年1-2月實現累計利潤總額153,462千元，比2006年同期增長27.17％；截至2007年2月底，全行業規模以上企業單位數達528家。

2008年1-10月中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業實現累計工業總產值11,075,322千元，比2007年同期增長33.88％。

近年來，中國廚具產業出現了如下一些新的發展趨勢：

信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰。從機遇方面講，信息技術有助于優化企業流程，降低管理成本，在競爭中獲取優勢。而那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處于劣勢地位。

產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化。低附加值的產品必須繼續經受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。

流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業的興起，它成了當前家電業銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。

未來廚具市場競爭將更加激烈，整個行業到了重新洗牌的階段。但大多企業規模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場，使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來，使國內廚具競爭更趨白熱化。

隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。

隨著社會的進步，人們生活節奏的加快，人們渴望一種集多種功能為一身的多功能廚具，以方便使用。

實用新型內容

本實用新型需要解決的技術問題就在于克服現有技術的缺陷，提供一種多功能蒸汽式組合廚具，它集蒸食、滅菌消毒、熱水于一身，并可以提供蒸汽和熱水，用于洗澡和提供暖氣及熨燙衣服等，方便實用，安全性好。

為解決上述問題，本實用新型采用如下技術方案：

本實用新型一種多功能蒸汽式組合廚具，所述組合廚具包括一個箱體，所述箱體底部設置有一個電加熱水箱，所述電加熱水箱上部設置有一個蒸箱，所述蒸箱和水箱之間設置有隔板，所述隔板上均勻設置有通孔；所述蒸箱上部設置有滅菌箱，所述滅菌箱和蒸箱之間通過一個蒸汽管道相連通；所述滅菌箱上部設置有一個水槽，所述水槽和滅菌箱之間通過一個蒸汽管道相連通。