[實用新型]醇化裝置

無效

• 申請號: 200920145800.7
• 申請日: 2009-04-21
• 公開（公告）號: CN201424468Y
• 公開（公告）日: 2010-03-17
• 發明（設計）人: 陳一華
• 申請（專利權）人: 陳一華
• 主分類號: C12H1/16
• 分類號: C12H1/16;A23F3/06
• 代理公司: 北京中原華和知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 壽 寧;張華輝

技術領域

本實用新型涉及一種農產品的醇化裝置，特別是涉及一種加速如酒與茶葉等農產品的熟成作業的醇化裝置。

背景技術

酒是愈陳愈香，這是因為酒在密封且長久放置之后，酒中的辛、酸與澀味等不好的味道，會隨著時間而逐漸消散，其作業一般稱之為熟成作業；又對于發酵茶來說，如普洱、紅茶等，其茶葉中的土壤異味、雜味與混濁味，亦會隨著時間而慢慢去除，而讓茶葉本身的芬香顯露出來而增加其風味。因此酒與茶葉的品質會與熟成作業的時間多寡而呈正相關，而其價格亦隨著熟成作業的時間多寡而變化。

然隨著經濟的發展，低品質的酒與茶葉已無法滿足消費者的要求，然而要制造高品質酒與茶葉，其需要長時間熟成作業才能生產，故生產者必須準備龐大的儲存空間才能生產，其會導致極大的生產成本，且儲放的時間愈久，愈有可能發生不可預期的突發事件，其會導致農產品的損壞，因此由于其生產速度無法滿足市場需求，其造成高品質的酒與茶葉的價格居高不下且供不應求，顯然習知藉由密封而進行熟成作業的生產方式，其生產相當費時、成本高昂且產量無法滿足消費者的需求。

發明內容

本實用新型的目的在于，提供一種新型結構的醇化裝置，所要解決的技術問題是使其以加快農產品的熟成速度，縮短生產高品質農產品所需的熟成時間。

本實用新型的目的及解決其技術問題是采用以下的技術方案來實現的。依據本實用新型提出的一種醇化裝置，其包含：一框體，該框體設有一容置空間，且該框體圍繞該容置空間；一晶片，該晶片釋放波長在2500～3500微米的光波，且該晶片嵌設于該框體的容置空間上，并讓該框體包覆該晶片的邊緣。

本實用新型的目的以及解決其技術問題還可以采用以下的技術措施來進一步實現。

前述的醇化裝置，其中所述的框體在該容置空間的一側設有一底板，且該框體的周圍橫向朝遠離該底板的方向延伸出一凸緣，該凸緣與該底板形成一盛裝空間，該盛裝空間的底部設置該晶片，且該盛裝空間供置放一農產品。

前述的醇化裝置，其中所述的框體設有一保護桿，該保護桿橫跨該容置空間的上空。

本實用新型與現有技術相比具有明顯的優點和有益效果。經由以上可知，為了達到上述目的，本實用新型提供了一種醇化裝置，其可用于加速一農產品的熟成作業，其包含一框體與一晶片，該框體設有一容置空間，且該框體圍繞該容置空間，而該晶片可釋放波長在2500～3500微米(μm)的光波，該波長位于2500～3500微米(μm)的光波可以加速熟成該農產品，且該晶片嵌設于該框體的容置空間上，并讓該框體包覆該晶片的邊緣。

借由上述技術方案，本實用新型醇化裝置至少具有下列優點及有益效果：本實用新型可以提供波長在2500～3500微米(μm)的光波來照射該農產品，該波長在2500～3500微米(μm)的光波可以加速該農產品的熟成作業，因此相較習知技術而言，本實用新型的優點在于對于酒、茶葉等的農產品，其可以在短時間內去除酒中的辛、酸與澀味，以及茶葉中的土壤異味、雜味與混濁味，讓茶葉本身的芬香釋放出來，據而可快速提升酒與茶葉的品質，減少生產時間，以滿足市場的需求。

上述說明僅是本實用新型技術方案的概述，為了能夠更清楚了解本實用新型的技術手段，而可依照說明書的內容予以實施，并且為了讓本實用新型的上述和其他目的、特征和優點能夠更明顯易懂，以下特舉較佳實施例，并配合附圖，詳細說明如下。

附圖說明

圖1是本實用新型醇化裝置較佳實施例的立體示意圖。

圖2是本實用新型醇化裝置較佳實施例的分解立體示意圖。

圖3是本實用新型醇化裝置較佳實施例的使用示意圖。

圖4是本實用新型醇化裝置另一較佳實施例的立體示意圖。

圖5是本實用新型醇化裝置另一較佳實施例的使用示意圖。

圖6是本實用新型醇化裝置的又一使用示意圖。

具體實施方式

為更進一步闡述本實用新型為達成預定發明目的所采取的技術手段及功效，以下結合附圖及較佳實施例，對依據本實用新型提出的醇化裝置其具體實施方式、結構、特征及其功效進行詳細說明。

請參閱圖1、圖2與圖3所示，分別是本實用新型醇化裝置較佳實施例的立體示意圖、分解立體示意圖以及使用示意圖。本實用新型較佳實施例的醇化裝置，其供置入一存放一農產品20的密封罐10內，可用于加速該農產品20，如酒的熟成作業。該醇化裝置包含一框體30與一晶片40。