[實(shí)用新型]新型洗碗機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920139343.0
• 申請日: 2009-07-01
• 公開（公告）號: CN201641935U
• 公開（公告）日: 2010-11-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳小平
• 申請（專利權(quán)）人: 廈門市華益通機(jī)械設(shè)備有限公司
• 主分類號: A47L15/12
• 分類號: A47L15/12;A47L15/13
• 代理公司: 廈門市新華專利商標(biāo)代理有限公司 35203
• 代理人: 許偉

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種洗碗設(shè)備，特別是涉及一種新型洗碗機(jī)。

背景技術(shù)

隨著人們對餐飲業(yè)的餐具衛(wèi)生要求越來越高，然而一個(gè)飯店配置功能完備清洗消毒徹底的餐具清洗設(shè)備很不經(jīng)濟(jì)，客觀上要求一種能夠大量清洗餐具的設(shè)備為社會(huì)上的各餐飲業(yè)提供清洗服務(wù)。目前的洗碗設(shè)備大都采用的是流水線作業(yè)方式，對餐具進(jìn)行清洗、消毒，如中國專利200720085268.5就公開了一種餐具清洗烘干消毒一體機(jī)(如圖1所示)，包括封閉式一體化結(jié)構(gòu)的粗洗單元1’、清洗單元2’、烘干消毒單元6’，電動(dòng)變速器傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。所述的粗洗單元1’設(shè)置有高壓噴水管4’，清洗單元2’設(shè)置有低壓噴水管5’，烘干消毒單元6’設(shè)置有多組大功率遠(yuǎn)紅外線電加熱板61’；多組大功率遠(yuǎn)紅外線電加熱板61’分別在烘干消毒網(wǎng)帶鏈11’上、下方相對絕緣設(shè)置，多組遠(yuǎn)紅外線電加熱板61’并聯(lián)與供電電源連接。這種流水線作業(yè)方式進(jìn)行清洗的洗碗設(shè)備占面積較大。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種占地面積小、清洗及烘干和殺菌效果好、水利用率高的新型節(jié)能洗碗機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是：

本實(shí)用新型是一種新型洗碗機(jī)，它主要由清洗槽體殼體、傳動(dòng)裝置、旋轉(zhuǎn)擺臂、底槽、超聲波發(fā)生器、蓄水箱等組成；所述的清洗槽體殼體被設(shè)置在其中部的隔板分割為上腔槽體和下腔槽體；所述的底槽為設(shè)置有多個(gè)槽腔的容器，其安裝在上腔槽體內(nèi)，超聲波發(fā)生器安裝在超聲波熱水清洗槽內(nèi)；所述的傳動(dòng)裝置安裝在清洗槽體殼體中部的隔板上，可旋轉(zhuǎn)擺臂套接在傳動(dòng)裝置上；所述的蓄水箱安裝在清洗槽體殼體的下腔槽體部位。

所述的槽體設(shè)有進(jìn)出料、高壓噴淋、超聲波清洗、清水噴淋、第一熱烘干和第二熱烘干殺菌等六個(gè)槽腔，該六個(gè)槽腔分別對應(yīng)進(jìn)上下料噴淋工位、第一超聲波清洗工位，高壓噴淋工位、第二超聲波清洗工位、清水噴淋工位、第一熱烘干工位和第二熱烘干殺菌工位。

本實(shí)用新型還包括一可上下活動(dòng)的上蓋盤，所述的上蓋盤的頂面設(shè)有一個(gè)掛鉤且設(shè)有至少二個(gè)定位圓孔，上蓋盤空套在傳動(dòng)裝置的旋轉(zhuǎn)機(jī)架上，上蓋盤頂面的掛鉤可掛接或脫離清洗槽體殼體的機(jī)架頂端上所安裝的專用定位掛鉤，上蓋盤可隨著機(jī)器的上下懸升而覆蓋在底槽的敞開端口；所述的旋轉(zhuǎn)擺臂上端面的同一圓周線上至少設(shè)有六個(gè)圓錐型定位塊，上蓋盤頂面的定位孔可活動(dòng)套接在圓錐型定位塊上，使得上蓋盤可隨旋轉(zhuǎn)擺臂轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)。

所述的清洗槽體蓄水箱被隔板分割為上料上料高壓噴淋水槽、超聲波熱脫脂清洗水槽和超聲波熱水清洗槽及清潔水熱水噴淋槽，該四個(gè)水槽分別通過高壓噴淋水泵、超聲波清洗循環(huán)水泵、熱水熱水清水噴淋水泵與底部儲(chǔ)液槽內(nèi)的超聲波熱脫脂清洗水槽、超聲波熱水清洗槽、清潔水熱水噴淋槽連通。

所述的傳動(dòng)裝置主要由旋轉(zhuǎn)電機(jī)、旋轉(zhuǎn)機(jī)架、上升絲桿、上升電機(jī)、電機(jī)固定架、升降平臺組成；所述的旋轉(zhuǎn)電機(jī)安裝在清洗槽體殼體機(jī)架的頂部，它通過旋轉(zhuǎn)機(jī)架連接與旋轉(zhuǎn)擺臂固接的升降平臺；固接在上升電機(jī)輸出軸上的上升絲桿螺接穿過升降平臺并可推動(dòng)升降平臺上下移動(dòng)；所述的上升電機(jī)安裝在電機(jī)固定架上，電機(jī)固定架安裝在清洗槽體殼體中部的隔板上。

本實(shí)用新型還包括一法蘭盤；所述的旋轉(zhuǎn)電機(jī)安裝在旋轉(zhuǎn)機(jī)架的上方，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸垂直向下固接在法蘭盤；所述的旋轉(zhuǎn)機(jī)架由多根導(dǎo)桿和連接板構(gòu)成，連接板的中孔固定套接在法蘭盤上，多根導(dǎo)桿的上端固接在連接板上且環(huán)繞在其中孔的周邊，多根導(dǎo)桿的下端固定在電機(jī)固定架上；所述的升降平臺通過多個(gè)導(dǎo)套活動(dòng)套接在多根導(dǎo)桿上，在升降平臺的中部固定套接一絲桿套；所述的上升絲桿自下而上穿過升降平臺且與升降平臺中部的絲桿套螺接，上升絲桿的上端通過軸承活動(dòng)套置在法蘭盤上，上升絲桿的下端通過連軸器與上升電機(jī)的輸出軸連接。

采用上述方案后，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、由于本實(shí)用新型的清洗槽體殼體呈矩形狀，各工位之間的轉(zhuǎn)換是靠傳動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)動(dòng)來帶動(dòng)安裝其上的旋轉(zhuǎn)擺臂實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)的，相對于習(xí)用的以流水線輸送形式的洗碗機(jī)，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積較小。

2、本實(shí)用新型采用超聲波清洗并結(jié)合高壓熱水噴淋和清水噴淋及高溫烘烤和紫外線殺菌等工藝，清洗效果及烘干效果和殺菌效果好。

3、本實(shí)用新型的儲(chǔ)液水箱被隔板分割為上料高壓噴淋水槽、超聲波熱脫脂清洗水槽和超聲波熱水清洗槽，該三個(gè)水槽分別通過高壓循環(huán)水泵向底槽內(nèi)的超聲波熱脫脂清洗水槽、超聲波熱水清洗槽、清潔水熱水噴淋槽供水，水的循環(huán)利用率及清潔度高。

4、本實(shí)用新型的傳動(dòng)裝置由旋轉(zhuǎn)電機(jī)控制工位旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換，上升電機(jī)控制用于放置清洗框旋轉(zhuǎn)擺臂的上升和下降，從而，較好的實(shí)現(xiàn)了餐具在各個(gè)工位之間的轉(zhuǎn)換，結(jié)構(gòu)較為簡單、動(dòng)作可靠。