[實用新型]一種產生牛奶泡沫的裝置

有效

• 申請號: 200920125110.5
• 申請日: 2009-07-15
• 公開（公告）號: CN201438929U
• 公開（公告）日: 2010-04-21
• 發明（設計）人: 嚴寒汀
• 申請（專利權）人: 寧波美儂咖啡機有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/40;A47J31/46
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 胡志萍

技術領域

本實用新型涉及一種用于咖啡機上產生熱牛奶泡沫的裝置。

背景技術

牛奶泡沫裝置是通過打蒸汽形成負壓空間，通過大氣壓的作用將牛奶、空氣、蒸汽混合形成牛奶泡沫，用來制作意式卡布基諾咖啡。

如公告號為CN20123628Y所公開的“一種產生熱牛奶咖啡之牛奶泡沫的裝置”，該裝置包括有一個主體和泡沫發生裝置，泡沫發生裝置內部為空氣-牛奶-蒸汽混合物通道；還設置有垂直于空氣-牛奶-蒸汽混合物流動方向安裝的泡沫產生網。其特點是在空氣-牛奶-蒸汽混合物通道中裝一泡沫產生網，通過該泡沫產生網實現牛奶泡沫均勻、細膩的目的。但該裝置存在的問題是缺少可切換打牛奶泡沫和出熱水功能的裝置，因此當要使用熱水時，水氣混合物會流向牛奶吸管。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是針對現有技術現狀而提供一種具有打牛奶泡沫和出熱水切換功能的產生牛奶泡沫裝置。

本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為：該用于產生牛奶泡沫的裝置，主要包括一主體，主體內部設置有相貫通的負壓腔、蒸汽通道、牛奶通道、空氣通道以及蒸汽-牛奶-空氣混合物通道，對應蒸汽通道、牛奶通道以及蒸汽-牛奶-空氣混合物通道的入口分別裝有與蒸汽管相連接的蒸汽噴嘴、牛奶吸管以及泡沫噴嘴，其特征是所述的主體上還裝有一可選擇性地打開或關閉牛奶通道和空氣通道的開關裝置。

所述的主體內部有一牛奶通道和空氣通道共同連通負壓腔的共用通道；所述的開關裝置包括一裝配在主體上的旋鈕，旋鈕的前部有一兩頭貫穿的橫向通孔，橫向通孔兩頭開口與該共用通道口徑相匹配，以通過轉動旋鈕打開或關閉該共用通道。

所述的旋鈕上有一可供空氣進入的通道，該通道經旋鈕上的橫向通孔貫通負壓腔，而形成所述的空氣通道。

所述的旋鈕上加工有一與橫向通孔垂直并連通的縱向盲孔，縱向盲孔的開口用一塞頭封閉，旋鈕的側部開有一小孔，并延伸連通縱向盲孔，而構成所述的可供空氣進入的通道。

與現有技術相比，本實用新型的優點在于：本實用新型通過在主體上設置一旋鈕開關，通過轉動旋鈕來切換進氣通道，而達到對打牛奶泡沫和出熱水功能的切換，以當要使用熱水時，將旋鈕轉到熱水的位置，限制水氣混合物從空氣通道和牛奶通道流出，并且采用旋鈕開關結構簡單、可靠性好、操作方便。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例打牛奶泡沫時的結構的示意圖。

圖2為圖1的A-A剖視圖。

圖3為本實用新型實施例出熱水時的結構示意圖。

圖4為圖3的B-B剖視圖。

圖5為本實用新型實施例的立體分解示意圖。

圖6為本實用新型實施例的外形示意圖。

具體實施方式

以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。

結合圖1-圖6所示，本實用新型產生牛奶泡沫的裝置主要包括一主體1和一開關裝置，其中主體內部設有負壓腔11、蒸汽通道13、牛奶通道12、空氣通道以及蒸汽-牛奶-空氣混合物通道14，各通道均與所述的負壓腔11連通。所述的蒸汽通道13、牛奶通道12以及蒸汽-牛奶-空氣混合物通道14的外端分別為蒸汽入口、牛奶入口和空氣-牛奶-蒸汽混合物出口，其中蒸汽入口位于主體的上端，其上裝有蒸汽噴嘴4，噴嘴上連接有蒸汽管3。牛奶入口位于主體1的側部，其上裝有牛奶吸管2。空氣-牛奶-蒸汽混合物出口位于主體的下端，裝有泡沫噴嘴5。而本裝置的空氣通道不是直接設在主體上，而是設在構成開關裝置的旋鈕6上。

所述開關裝置裝配在主體1上，是用于可選擇性地打開或關閉牛奶通道和空氣通道。該開關裝置主要由一旋鈕6構成，該旋鈕6的外形大致呈T形，其上有一兩頭貫穿的橫向通孔61和垂直于該通孔的縱向盲孔62，并且兩孔連通，縱向盲孔的口部用一柱形塞7封閉。旋鈕的側部開有一小孔63，為空氣通道的入口，小孔向內延伸并經縱向盲孔62與橫向通孔61相通，使小孔63與負壓腔11之間的通道形成本裝置的空氣通道。該通道與牛奶通道12有一共同連通負壓腔的共用通道15，并且旋鈕上橫向通孔的兩頭開口64與該共用通道15口徑相匹配。使用時當旋鈕6轉到打牛奶泡沫的位置8時，橫向通孔61與共同通道15平行，通道打開，如圖1、圖2所示；當旋鈕6轉到出熱水的位置9時，旋鈕6上橫向通孔的兩頭開口64離開共用通道15，使通道關閉，如圖3、圖4所示。在主體1外標有打牛奶泡沫和出熱水功能的切換標記，如圖6所示。

其工作原理如下：當要打牛奶泡沫時，將旋鈕6轉到打牛奶泡沫的位置8，通過蒸汽噴嘴4噴出的蒸汽在蒸汽噴嘴與本體之間形成負壓空間，利用大氣壓力將牛奶通過牛奶吸管2以及空氣通過旋鈕側部的小孔63壓入負壓腔11，在負壓腔11形成蒸汽、牛奶、空氣的混合而產生許多細膩的牛奶泡沫，可用來制作意式卡布基諾咖啡。當要使用熱水時，將旋鈕轉到出熱水的位置9，切換到此位可防止水氣混合物從空氣通道和牛奶通道流出。