[實用新型]電磁爐用烙餅鍋

無效

• 申請號: 200920122122.2
• 申請日: 2009-06-08
• 公開（公告）號: CN201452815U
• 公開（公告）日: 2010-05-12
• 發明（設計）人: 胡兆火;楊子勤;廖加華
• 申請（專利權）人: 胡兆火
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 李德強

技術領域

本實用新型涉及一種電磁爐炊具，特別是一種電磁爐上使用的烙餅鍋。

背景技術

電磁爐由于使用安全可靠、快捷方便、價格低、使用成本省而倍受廣大消費者的喜歡，迅速在國內外得到了推廣使用，市場銷量與日俱增；但普通的平底烙餅鐵鍋放在電磁爐微晶面板上使用時處于干燒狀態，其鍋底就會迅速發熱升溫，而且發熱升溫表現特別集中，對應于加熱線圈盤產生的磁場強度最強的環形圈部位，該部位的溫度實測比臨近部位高出100度還多，這樣溫度分布很不均勻的平底烙餅鐵鍋，顯然是不適合用于烙餅的，生餅一放到鍋內，高熱部位就會發焦，而整個餅還烙不熟；因此，普通電磁爐不能用普通平底烙餅鐵鍋烙餅，這是一種遺憾。為此，許多生產廠家和有識之士都進行了卓有成效地開發和研究，但至今尚未有合理的產品面世。

發明內容

為了克服現有普通電磁爐不能用普通平底烙餅鐵鍋烙餅的弊病，本實用新型的目的是提供一種結構簡單合理、鍋底受熱均勻、不會局部產生高熱的電磁爐用烙餅鍋。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案，它包括平底烙餅鐵鍋，平底烙餅鐵鍋上設有手柄，所述的平底烙餅鐵鍋上設有做在一體或緊緊粘貼在鍋底的發熱緩沖均衡片。

所述的發熱緩沖均衡片呈螺旋線條狀或其它條塊狀。

所述的發熱緩沖均衡片由鐵質材料制成。

采用上述結構后，本實用新型有以下優點和效果：由于在鍋底設有連為一體的發熱緩沖均衡片，使鍋底發熱變得均勻，避免了普通平底鐵鍋在電磁爐上烙餅時局部產生高熱現象，只要電磁爐工作時的功率調節合適，就可烙出色香味俱佳的餅品。

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施例的結構示意圖。

圖2為發熱緩沖均衡片具體實施例的結構示意圖。

具體實施方式

圖1和圖2所示，為本實用新型電磁爐用烙餅鍋的具體實施方案，它包括平底烙餅鐵鍋1，平底烙餅鐵鍋1上設有手柄3，所述的平底烙餅鐵鍋1上設有緊緊粘貼在鍋底的發熱緩沖均衡片2；所述的發熱緩沖均衡片2呈螺旋線條狀；所述的發熱緩沖均衡片2由鐵質材料制成。

需要指出的是所述發熱緩沖均衡片2不限于實施例給出的螺旋線條狀，還可以做成其它條塊狀，凡是能起到發熱緩沖均衡作用的鐵質材料片，無論其什么形狀，均屬本實用新型專利保護之列.