[實用新型]一種酥餅爐子內的酥餅籠

無效

• 申請號: 200920116145.2
• 申請日: 2009-03-23
• 公開（公告）號: CN201451165U
• 公開（公告）日: 2010-05-12
• 發明（設計）人: 吳萬鈞
• 申請（專利權）人: 吳萬鈞
• 主分類號: A21B5/00
• 分類號: A21B5/00;A21B5/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本實用新型涉及一種酥餅爐子內的酥餅籠，尤其涉及一種圓柱形的酥餅爐子內的酥餅籠，屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

目前，公知技術的金華酥餅，是一個地方中式快餐小吃，近幾年來由于生產者多加入食品添加劑而忽視了過去酥餅烘烤的嚴格操作規程，結果好吃的酥餅不多，在本實用新型未作出之前，市場上沒有圓柱形的酥餅爐子內的酥餅籠，檢索專利文獻無技術方案公開。

發明內容

為了克服現有技術無圓柱形的酥餅爐子內的酥餅籠的不足，本實用新型的目的是為了提供一種圓柱形的酥餅爐子內的酥餅籠，該酥餅爐子內的酥餅籠，可把酥餅收集放入籠內受酥餅爐內周邊提供的溫度達到酥餅烤酥，同時又不會影響酥餅的外觀形象。

為了達到本實用新型的目的，本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：由籠口、掛鉤、籠壁、空隙組成，其特征在于籠壁上留有斜條分布的空隙，籠壁的上部留有籠口和四個掛鉤，使用時把四個掛鉤掛在酥餅爐的口部，然后把半成品的酥餅從籠口內放入本實用新型的籠內，經過7-8小時，爐內溫度保持70-75度，即可使酥餅中水分緩慢從籠口上揮發，此時和剛放入酥餅之時，酥餅爐內已無燃燒木炭的明火存在。

本實用新型的有益效果是：設計簡單，成本低廉，實用性大。

附圖說明

下面通過附圖和實施例對本實用新型作進一步進行說明。

圖1是本實用新型示意圖。

圖中1.籠口、2.掛鉤、3.籠壁、4.空隙。

具體實施方式

本實用新型由籠口1、掛鉤2、籠壁3、空隙4組成，其特征在于籠壁3上留有斜條分布的空隙4，籠壁3的上部留有籠口1和四個掛鉤2，使用時把四個掛鉤2掛在酥餅爐的口部，然后把半成品的酥餅從籠口1內放入本實用新型的籠內，經過7-8小時，爐內溫度保持70-75度，即可使酥餅中水分緩慢從籠口1上揮發，此時和剛放入酥餅之時，酥餅爐內已無燃燒木炭的明火存在。