[實(shí)用新型]一種用于連續(xù)式液態(tài)食品滅菌的高壓脈沖電場(chǎng)處理室

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200920115415.8
• 申請(qǐng)日: 2009-03-12
• 公開（公告）號(hào): CN201398425Y
• 公開（公告）日: 2010-02-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王劍平;黃康;余琳;蓋玲
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江大學(xué)
• 主分類號(hào): A23L3/32
• 分類號(hào): A23L3/32;A23L2/50
• 代理公司: 杭州求是專利事務(wù)所有限公司
• 代理人: 林懷禹

1、一種用于連續(xù)式液態(tài)食品滅菌的高壓脈沖電場(chǎng)處理室，其特征在于：包括絕緣材料空心管(1)、兩片圓弧形的金屬電極(2、3)和半導(dǎo)體材料(4)；絕緣材料空心管(1)中部的兩對(duì)稱側(cè)邊沿軸向各切去一段直至空心管(1)內(nèi)孔，絕緣材料空心管(1)切去部分分別嵌入具有相同半徑的圓弧形狀的金屬電極(2、3)，兩片金屬電極(2、3)下平面嵌入絕緣材料空心管(1)內(nèi)孔后形成狹長(zhǎng)的處理區(qū)，兩片金屬電極(2、3)兩側(cè)均填充半導(dǎo)體材料(4)與絕緣材料空心管(1)內(nèi)孔為流線型光滑連接，兩片金屬電極(2、3)分別與脈沖高壓電源的兩極連接，電場(chǎng)線方向與絕緣材料空心管(1)物料流動(dòng)方向垂直。

2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于連續(xù)式液態(tài)食品滅菌的高壓脈沖電場(chǎng)處理室，其特征在于：所述的絕緣材料空心管(1)材料為聚四氟乙烯。

3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于連續(xù)式液態(tài)食品滅菌的高壓脈沖電場(chǎng)處理室，其特征在于：所述的金屬電極(2、3)材料為不銹鋼。

4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于連續(xù)式液態(tài)食品滅菌的高壓脈沖電場(chǎng)處理室，其特征在于：所述的半導(dǎo)體材料(4)為陶瓷或玻璃纖維強(qiáng)化塑料。