[實用新型]一種設有活動爐膛的遠紅外電熱烙餅爐

無效

• 申請號: 200920113071.7
• 申請日: 2009-01-21
• 公開（公告）號: CN201393937Y
• 公開（公告）日: 2010-02-03
• 發明（設計）人: 何樂民
• 申請（專利權）人: 何樂民
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種烙餅爐，特別是涉及到一種設有活動爐膛的遠紅外電熱烙餅爐。

背景技術

烙餅、煎餅、油果、烤餃都是我國民間傳統美食，尤其是北方家庭一日三餐少不了。但其加工的爐具，許多家庭和飲食業店，采用的是煤爐、炭爐，生火、添加燃料麻煩不說，還有安全，衛生和環境污染等缺陷，也不符合我國節能減排的能源政策。

發明內容

為加強食品安全、衛生和促進食品加工節能減排。本實用新型設計并提供了一種設有活動爐膛的遠紅外電熱烙餅爐，為實施目標，本實用新型采取了以下主要技術方案加以實施：它由爐體所組成，爐體內設置有保溫層、導熱屏和活動爐膛，活動爐膛內安裝有遠紅外電熱管，反射屏和電控裝置。本實用新型具有：一、安全、衛生，二、熱效率高，三.使用方便，等優點。有取代現有煤、炭、電、氣烙餅爐優勢。

本實用新型適合家庭制作糕點等美食使用，也適合飲食業店制作烙、烤、煎、煮等美食使用。尤其適合北方家庭和商業單位推廣、使用。

附圖說明

附圖為本實用新型的整體結構示圖和局部剖視圖。

圖示1爐體?2保溫層?3導熱屏?4活動爐膛?5遠紅外電熱管?6反射屏?7電控裝置

具體實施方案

本實用新型由爐體1所組成，爐體內設置有保溫層2、導熱屏3和活動爐膛4，活動爐膛內安裝設置有遠紅外電熱管5，反射屏6和電控裝置7。