[實用新型]電磁爐用U形底炒菜鍋

無效

• 申請號: 200920102634.2
• 申請日: 2009-04-30
• 公開（公告）號: CN201388881Y
• 公開（公告）日: 2010-01-27
• 發明（設計）人: 耿建平
• 申請（專利權）人: 耿建平
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J37/00;A47J36/24
• 代理公司: 石家莊國域專利商標事務所有限公司
• 代理人: 胡 澎

技術領域

本實用新型涉及一種炊具，具體地說是一種電磁爐用U形底炒菜鍋。

背景技術

本人在先專利ZL200720138386.8公開了一種“電磁爐用U形炒菜鍋”，這種電磁爐用炒菜鍋是在鍋體上沿接有鍋把，鍋體的鍋底部分的內頂面為凹弧面、底面為平面。這種炒菜鍋與原有平底炒菜鍋的電熱轉換效率的基本相當，但由于鍋底內頂面為凹弧形，因而克服了平底炒菜鍋在炒菜時添加油量較大的不足。但是，這種U形炒菜鍋的缺點是鍋底部分的重量增加較多，對于大多家庭主婦來說，使用時會感覺比較吃力。

實用新型內容

本實用新型的目的就是提供一種電磁爐用U形底炒菜鍋，以進一步降低炒菜鍋的重量，滿足家庭炊事人員的使用需要。

本實用新型是這樣實現的：一種電磁爐用U形底炒菜鍋，在鍋體的上沿接有鍋把，鍋體的鍋底部分的內頂面為凹弧面，在鍋體底面設有與鍋底一體的平底環狀電磁感應段，所述電磁感應段的底面高出鍋體底面的最低點，在鍋體底面設有使鍋體保持穩定的鍋體支撐件。

本實用新型的設計思想就是將炒菜鍋的鍋體底面的底平面上提(由此形成了位于鍋底底面的一個環狀電磁感應段)，這樣就可有效降低鍋體底面的厚度，減輕炒菜鍋的整體重量；而電磁爐與環狀電磁感應段和鍋底其余部分的電磁感應，使得本炒菜鍋的整體電熱轉換效率基本保持不變；再通過鍋體支撐件的配置，就使得本炒菜鍋保持住了很好的穩定性，避免了炒菜時的晃動。

所述鍋體支撐件是與鍋底一體并從鍋底向下伸出的三個或三個以上的支腳。各支腳可沿鍋底的同一圓周均勻分布；如是三個以上的支腳，也可采用非均勻分布的形式或中心對稱的形式設置。

所述鍋體支撐件是與鍋底一體并從鍋底向下伸出的支撐環。

所述鍋體支撐件是與鍋底一體并從鍋底向下伸出的若干條形支棱，條形支棱在鍋體底面為中心發散布局或中心對稱合圍布局。

以上是與鍋體為一體形成的各種鍋體支撐件的不同結構形式，當然還可有其他未盡列出的、與鍋體一體的各種鍋體支撐件的結構形式。

所述鍋體支撐件還可以是一種活動支撐環。這種支撐環可靈活放置，且因不在鍋體上而使得鍋體重量進一步減輕。

對于配置上述各種不同鍋體支撐件的U形底炒菜鍋，所述鍋體的底面最低點平齊或者高于所述鍋體支撐件的最低點。當鍋體底面最低點與鍋體支撐件的最低點相平齊時，鍋體底面中心與電磁爐爐面就可有一個接觸點或一個接觸面。這種U形底炒菜鍋可保持很好的電熱轉換效率。當鍋體的底面最低點略高于鍋體支撐件的最低點時，鍋體底面除鍋體支撐件以外的部分，都不與電磁爐爐面相接觸，此時的電熱轉換效率相應有所降低。

在所述鍋體支撐件之中的鍋體底面設有一塊中心平底面。這個中心平底面的設置，可與電磁爐爐面產生電磁感應，以保持較高的電熱轉換效率。

本新型炒菜鍋不僅適用于電磁爐，而且還適用于光波爐、天然氣灶以及液化氣灶等多種灶具。

下面結合附圖對本實用新型做進一步詳述。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2、圖3是條形支棱在鍋體底面的兩種分布結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，本炒菜鍋是在鍋體2的上沿接有鍋把1，鍋體2的鍋底內頂面為凹弧面，在鍋體底面設有與鍋底一體的平底環狀電磁感應段3，該電磁感應段3的底面高出鍋體的底面最低點，在鍋體底面設置的鍋體支撐件是與鍋底一體并從鍋底向下伸出的三個對稱分布的支腳5。支腳5的上端既可是從電磁感應段3的底面伸出，也可是從電磁感應段3的外部或內部的鍋體2的底面上伸出。鍋體2的底面最低點與支腳5的最低點相平齊。在鍋體2的底面設有一塊中心平底面，該中心平底面在三個支腳5的合圍之中。

圖2中，鍋體支撐件是6個條形支棱4，這6個條形支棱4既與鍋體2底面上的電磁感應段3相連，又連接在鍋體2的鍋底部分，并且是以中心發散的形式在鍋底對稱分布。

圖3中，鍋體支撐件是4個條形支棱4，這4個條形支棱4是在鍋體2底面的電磁感應段3上向下伸出，并以對稱合圍的形式在鍋底分布。