[實用新型]多功能小吃車

有效

• 申請號: 200920064312.3
• 申請日: 2009-05-08
• 公開（公告）號: CN201395150Y
• 公開（公告）日: 2010-02-03
• 發明（設計）人: 何德永
• 申請（專利權）人: 通威股份有限公司
• 主分類號: B62B3/00
• 分類號: B62B3/00;A47B31/02
• 代理公司: 長沙永星專利商標事務所
• 代理人: 周 詠;米中業

技術領域

本實用新型涉及一種用于加工小吃的小吃車。

背景技術

隨著生活水平的提高，人們對食品要求也隨之提高，尤其是小吃更受人們的喜愛，小吃加工方式靈活，只要有一部小吃車就能加工出各種美味小吃。但美味的小吃有時候吃了會肚子痛，這主要是因為目前小車沒有結構食物的保鮮設置，而食物在剛剛發生變質時由于異味小經加工后異味能完全被掩蓋，使食用的人在全然不知的情況下吞食變質的食物。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種防止食品變質的多功能小吃車。

本實用新型提供的這種多功能小吃車，包括使食物至熟的加工箱，還包括使食物保鮮的制冷箱，制冷箱位于加工箱的旁邊。

所述加工箱下方是物品存放箱。

本實用新型在原有的小車上增加了制冷箱，可以將待加工的食物放入其中進行冷藏，需要加工的時候再取出來，由此保證了原料的新鮮，有效防止食品變質，確保了食品的衛生。

附圖說明

圖1為本實用新型的示意圖。

具體實施方式

從圖1可以看出，本實用新型提供的這種多功能小吃車，包括使食物至熟的加工箱1，還包括用于放待加工的食物、確保食物新鮮的制冷箱2，制冷箱位于加工箱的旁邊，制冷箱2最好采用具有冷凍室21和冷藏室22的這種，冷凍室21適合存放容易變質的肉類，冷藏室22適合存放脫水快且易凍壞的蔬菜，豆制品等，這樣更加有利于食物的分類保鮮。

加工箱1分為燜蒸部11、油炸部12、涮煮部13、燒烤部14，各部并排架設在小車的車體上，在加工箱1內部放置有加熱裝置如電磁爐等，這種多功能加工箱可以適應于各種加工方法，使食品多樣化，加工箱1的下面是物品存放箱3，可用來存放碗筷等物品。