[實(shí)用新型]一種雙刀片菜刀

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200920030158.8
• 申請(qǐng)日: 2009-07-28
• 公開（公告）號(hào): CN201456021U
• 公開（公告）日: 2010-05-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉凱
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉凱
• 主分類號(hào): B26B3/04
• 分類號(hào): B26B3/04
• 代理公司: 濟(jì)南誠(chéng)智商標(biāo)專利事務(wù)所有限公司 37105
• 代理人: 王汝銀

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種菜刀，具體地說是一種可以方便快速的制作藕盒、茄盒類菜肴的雙刀片菜刀。

背景技術(shù)

藕盒、茄盒是比較受歡迎的一種菜肴，過年過節(jié)的時(shí)候很多家庭會(huì)大量制作，但是現(xiàn)有的藕盒、茄盒制作方法都是最傳統(tǒng)的方法，用菜刀切蔬菜時(shí)相鄰的兩刀一刀切斷一刀不切斷，或者先將蔬菜切成較厚的片，然后在蔬菜片中部劃一刀，這樣制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種雙刀片菜刀，該菜刀只要切一刀就能夠在蔬菜片上出現(xiàn)制作藕盒茄盒需要的切口。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是：一種雙刀片菜刀，包括刀片和刀柄，其特征是，所述的刀片分為主刀片和輔助刀片，主刀片和輔助刀片的刀刃均位于底端，輔助刀片通過一根加強(qiáng)筋固定在主刀片的一側(cè)，主刀片和輔助刀片之間有縫隙，輔助刀片的刀刃處于主刀片刀刃的上方。

本實(shí)用新型的有益效果是：在主刀片的一側(cè)設(shè)有輔助刀片，且兩者之間有縫隙，像使用普通菜刀一樣用主刀片把蔬菜切成片，蔬菜上切下的每一片都會(huì)被輔助刀片切上一個(gè)切口，人們?nèi)绻谱髋汉小⑶押蓄愂称罚蜔o(wú)需再單獨(dú)在蔬菜上切口，使用方便，效率高。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的主視圖；

圖2為圖1的左視圖。

圖中：1主刀片，2輔助刀片，3刀柄。

具體實(shí)施方式

如圖1所示。一種雙刀片菜刀，包括刀片和刀柄3，所述的刀片分為主刀片1和輔助刀片2，主刀片1和輔助刀片2的刀刃均位于底端，輔助刀片2通過一根加強(qiáng)筋固定在主刀片1的一側(cè)，主刀片1和輔助刀片2之間有縫隙，輔助刀片2的刀刃處于主刀片1刀刃的上方。

使用時(shí)，像使用普通菜刀一樣握住刀柄3用主刀片1把蔬菜切成片，蔬菜上切下的每一片都會(huì)被輔助刀片2切上一個(gè)切口，人們?nèi)绻谱髋汉小⑶押蓄愂称罚蜔o(wú)需再單獨(dú)在蔬菜上切口，使用方便，效率高。