技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種防爆燃?xì)庹粝洹?/p>

背景技術(shù)

2007年10月17日公開的、CN200961848Y的中國實(shí)用新型專利公開了一種“燃?xì)庹粝洹保ㄖЪ埽Ъ苌瞎潭ㄓ行钏洌钏涞牡撞堪惭b有燃燒器、內(nèi)部安裝有對水進(jìn)行加熱的煙道管，煙道管的進(jìn)煙口位于燃燒器的上方，出煙口與風(fēng)機(jī)的進(jìn)煙口連接，所述風(fēng)機(jī)位于蓄水箱的頂部，蓄水箱的頂部設(shè)有蒸汽出口，所述蓄水箱還連通有進(jìn)水管。

其說明書寫明：首先通過進(jìn)水管向蓄水箱內(nèi)灌一定量的水，當(dāng)水達(dá)到一定的高度后，停止供水，然后打開燃燒器使其對蓄水箱內(nèi)的水進(jìn)行加熱，產(chǎn)生的蒸汽就會從蒸汽出口冒出。啟動風(fēng)機(jī)，煙氣就會迅速穿過煙道管，從而使水迅速地被加熱，使蓄水箱在單位時間內(nèi)產(chǎn)生更多的蒸汽，保證蒸汽有足夠大的壓力源源不斷地向蒸鍋供氣，保證蒸菜的質(zhì)量。

這種設(shè)計方案存在嚴(yán)重的安全隱患，因為了保證換熱效率，煙道管管壁很薄，其下端直接設(shè)置在燃燒器的灶頭上，在風(fēng)機(jī)沒運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下點(diǎn)火，煙道管很容易燒壞，進(jìn)而蓄水箱內(nèi)水會倒灌入燃燒器，澆滅燃燒器明火，電子打火器自動開始打火，可燃?xì)怏w通過煙道管破損部分進(jìn)入蒸箱，當(dāng)蒸箱內(nèi)混合氣體達(dá)到爆炸范圍后，就會在電子打火器的電火花引發(fā)爆炸。

2007年6月26日上午8時許，山東即墨市通濟(jì)街道辦事處仇家溝岔村一饅頭店在蒸饅頭時，燃?xì)庹粝浒l(fā)生爆炸，蒸箱報廢，里面的籠屜等工具全部化為灰燼，店主父子倆被燙傷。

2005年第三季度深圳市質(zhì)監(jiān)局對該市生產(chǎn)的燃?xì)獬床嗽睢⑷細(xì)庹粝洹⑷細(xì)獯箦佋畹壬逃萌細(xì)馄骶哌M(jìn)行了首次監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)總體合格率不足六成存在嚴(yán)重安全隱患。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是如何克服現(xiàn)有燃?xì)庹粝滹L(fēng)機(jī)停轉(zhuǎn)時，不能及時切斷燃?xì)夤?yīng)的缺陷，提供一種防爆燃?xì)庹粝洹?/p>

為解決上述技術(shù)問題，本防爆燃?xì)庹粝浒ㄖЪ埽Ъ苌瞎潭ㄓ行钏洌钏涞牡撞堪惭b有燃燒器、內(nèi)部安裝有對水進(jìn)行加熱的煙道管，煙道管配有風(fēng)機(jī)；蓄水箱上設(shè)有蒸汽出口和進(jìn)水管，或者蓄水箱上設(shè)有安全閥和進(jìn)水管，其特征在于：所述燃燒器的供氣管道上設(shè)有常閉電磁閥，所述常閉電磁閥的控制線路與一個風(fēng)力檢測開關(guān)串接，該風(fēng)力檢測開關(guān)設(shè)置在煙道管內(nèi)，它至少包括一個動觸點(diǎn)和一個靜觸點(diǎn)，其中動觸點(diǎn)為靠近靜觸點(diǎn)的彈性金屬片，無風(fēng)時，該動觸點(diǎn)與靜觸點(diǎn)分離，受風(fēng)吹動時與靜觸點(diǎn)接觸。常閉電磁閥在不通電的情況下，處于關(guān)閉，在正常通電情況下打開。

如此設(shè)計，常閉電磁閥只在風(fēng)機(jī)正常工作，風(fēng)力正常時才打開，更加安全。

作為優(yōu)化，其還包括一個選擇開關(guān)、溫控電路和時控電路，該選擇開關(guān)將溫控電路、時控電路擇一地接入常閉電磁閥的控制線路中。所如此設(shè)計，可以自動控蒸箱工作時間，工作溫度，不會出現(xiàn)因操作人員疏忽遺忘而導(dǎo)致的危險故障。

作為優(yōu)化，所述燃燒器還配有燃?xì)庠畎踩刂破鳌Ｔ撊細(xì)庠畎踩刂破骷捌涫褂梅椒楝F(xiàn)有技術(shù)，不再累述。如此設(shè)計，控制更加方便、安全。

作為優(yōu)化，所述燃?xì)庠畎踩刂破髁砼淙細(xì)饪刂崎y，該燃?xì)饪刂崎y設(shè)置在常閉電磁閥下游的供氣管道上。該燃?xì)饪刂崎y與前述常閉電磁閥相似。

作為優(yōu)化，所述常閉電磁閥上游的供氣管道上還設(shè)有燃?xì)膺^濾裝置。如此設(shè)計，燃?xì)飧忧鍧崳姶砰y工作更加穩(wěn)定可靠。

本實(shí)用新型防爆燃?xì)庹粝渚哂薪Y(jié)構(gòu)簡單、安全可靠、控溫/控時方便的優(yōu)點(diǎn)，適合酒店、賓館、餐館等各種商業(yè)餐飲企業(yè)及工廠、礦山、部隊等企事業(yè)單位食堂使用。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對本防爆燃?xì)庹粝渥鬟M(jìn)一步說明：

圖1是本防爆燃?xì)庹粝鋵?shí)施方式一的部分接線示意圖；

圖2是本防爆燃?xì)庹粝鋵?shí)施方式二的部分接線示意圖；

圖3是本防爆燃?xì)庹粝鋵?shí)施方式三的部分接線示意圖。

圖中：1為供氣管道、2為常閉電磁閥、3為風(fēng)力檢測開關(guān)、4為動觸點(diǎn)、5為靜觸點(diǎn)、6為選擇開關(guān)、7為溫控電路、8為時控電路、9為燃?xì)庠畎踩刂破鳌?0為燃?xì)饪刂崎y、11為燃?xì)膺^濾裝置、12為溫度感應(yīng)探頭。

具體實(shí)施方式