[實用新型]雞腿軟骨切割分離機

無效

• 申請號: 200920025723.1
• 申請日: 2009-05-18
• 公開（公告）號: CN201440905U
• 公開（公告）日: 2010-04-28
• 發明（設計）人: 孔國利
• 申請（專利權）人: 孔國利
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 濟寧眾城專利事務所 37106
• 代理人: 李效寧

技術領域：

本實用新型涉及一種用于將雞腿軟骨從短骨上切割分離的機械，尤其是一種雞腿軟骨切割分離機。

背景技術：

雞腿短骨是肉雞屠宰分割后的副產品，短骨兩頭是軟骨，中間是雜骨，切割分離后，軟骨是制藥行業提取硫酸軟骨素的重要原料，雜骨粉碎后得到肉骨粉，是飼料行業的重要原料。但目前切割分離雞腿軟骨采用的是手工切割方法，效率低，質量差，成本高，還容易傷到工人手指。

發明內容：

本實用新型的目的是提供一種雞腿軟骨切割分離機，采用機械切割分離雞腿軟骨，解決手工切割效率低、質量差、成本高的問題。

本實用新型的目的是以如下方式實現的：它有一個機架，機架的兩端設置鏈輪，兩鏈輪之間掛有鏈條，其中一個鏈輪連接旋轉動力，鏈條的鏈節上固定槽形卡板，槽形卡板為U型體的兩側壁帶有V型卡槽的形狀，鏈條的上部分兩側設置托軌，托軌通過機架支撐，兩側托軌支撐槽形卡板底面，機架的中后部固定刀架，刀架上設置兩組刀具，每組刀具由內割刀和外割刀構成，內割刀處于槽形卡板側壁內側，外割刀處于槽形卡板側壁外側。

內割刀和外割刀有在底部的斜刀刃，內割刀的刀刃比外割刀的刀刃低。內割刀先切割，外割刀輔助使分離。當雞腿短骨較長時，也可以將內割刀卸掉，只用外割刀。

機架中部處于鏈條的上部分及托軌下方設置平板的工作臺。工作臺用于放置雞腿短骨，便于工人將雞腿短骨一一放置到槽形卡板上。

機架上處于刀具下方設置軟骨導出板，將割下的軟骨導出落入準備好的容器中。

把雞腿短骨放在槽形卡板的V型卡槽內，鏈條帶動槽形卡板向刀具方向直線運動，使雞腿短骨和刀具之間形成相對運動，雞腿短骨被刀具切割，軟骨從刀具外側掉出，落在軟骨導出板上后被導出；中間的雜骨在槽形卡板內，經過鏈輪端部掉下，軟骨和雜骨自動分開，實現切割分離的目的。

本實用新型用于將雞腿軟骨切割分離，切割速度快，軟骨質量好，能大大降低加工成本。

附圖說明：

附圖是本實用新型雞腿軟骨切割分離機的結構示意圖。

具體實施方式：

參照附圖，機架10的兩端設置鏈輪6，兩鏈輪6之間掛有鏈條4，前面的鏈輪6其輪軸與動力箱動力輸出軸連接，鏈條4的鏈節上固定槽形卡板5，槽形卡板5為U型體的兩側壁帶有V型卡槽的形狀，鏈條4的上部分兩側設置托軌8，托軌8通過機架10支撐，兩側托軌8支撐槽形卡板5底面，機架10中部處于鏈條4的上部分及托軌8下方設置平板的工作臺7，機架10的中后部固定刀架1，刀架1上設置兩組刀具，每組刀具由內割刀3和外割刀2構成，刀架1有兩個處于槽形卡板4上方并且與其側壁上下位置對應的水平梁，兩個內割刀3分別固定在兩水平梁的內側，兩個外割刀2固定在兩水平梁的外側，這樣使內割刀3處于槽形卡板4側壁內側，外割刀2處于槽形卡板4側壁外側，內割刀3和外割刀2有處于底部的斜刀刃，內割刀3的刀刃比外割刀2的刀刃低，機架10上處于刀具下方設置軟骨導出板9。