[發(fā)明專利]具有除油煙裝置的電烤箱

無效

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• 申請日: 2009-09-14
• 公開（公告）號: CN102018453A
• 公開（公告）日: 2011-04-20
• 發(fā)明（設計）人: 楊新輝
• 申請（專利權）人: 樂金電子（天津）電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 天津市宗欣專利商標代理有限公司 12103
• 代理人: 陶慧英

技術領域

本發(fā)明屬于食品烤箱領域，特別是涉及一種能清除油煙且不降低爐腔內溫度，使用方便，安全性好的具有除油煙裝置的電烤箱。

背景技術

一般而言，烤箱是將食物收容于密閉的空間中，對食物進行加熱，烹飪的烹飪機器的一種。根據熱源種類不同，上述烤箱可以分為燃氣烤箱和電烤箱。

燃氣烤箱主要是將氣體作為燃料，通過對多個噴嘴供給氣體，點燃火后，利用產生的火焰對收容食物的密閉空間進行加熱。電烤箱則區(qū)別于燃氣烤箱，它是利用電驅動多個加熱器，利用加熱器產生的熱對收容食物的密閉空間進行加熱。

電烤箱可以同時加熱材料的外表面和內部，與燃氣烤箱相比，它具有如下優(yōu)點：烹飪的速度快、熱效率高、穩(wěn)定性也高，因此，使用電烤箱越來越成為一種趨勢。

利用多個加熱器對食物進行烹飪的烤箱中，對收容食物的密閉的空間進行加熱后(即，烹飪食物結束后)，發(fā)熱的加熱器將留有余熱，需要慢慢冷卻。

圖1是現(xiàn)有技術的電烤箱外觀立體圖；圖2是現(xiàn)有技術的電烤箱未裝殼體的爐腔內部結構立體圖。如圖1、圖2所示，電烤箱大致是直六面體形狀，由殼體1形成外觀，殼體內部設有可容納食物并進行加熱的爐腔24。爐腔是以電力為熱源，利用若干個烤管16釋放的熱量烹飪食物的裝置。

電烤箱的前方是開放的，即，爐腔24的前方是開放的。爐腔開放的前方設有烤箱門2，烤箱門可選擇性的遮蔽爐腔開放的前方。烤箱門的上部設置了便于用戶開閉烤箱門的突出的門把手。電烤箱的前面一側設有便于用戶操縱電烤箱的控制面板3。

并且在烤箱門的正面設置了便于用戶可以隨時確認爐腔內部食物烹飪狀態(tài)的前面透視窗4。

圖2所示爐腔未安裝烤盤的內部情況。如圖2所示，在爐腔的上面和下面分別具備了利用電力作為熱源的釋放用于烹飪食物熱量的多個烤管16。

在爐腔的后面具備了使爐腔內部的熱氣進行循環(huán)的對流部。對流部上設置了對流風扇和驅動對流風扇的對流電機(未圖示)。

并且，在形成爐腔兩側面的側壁上形成有相互對應的向爐腔內部突出的多個突起18，突起支撐用于放置食物或者食物容器的烤盤(未圖示)的左右端。這種突起為了根據放置的食物大小調整間距，設置了若干層。

但是，在現(xiàn)有技術的烤箱中存在如下問題。

如上述現(xiàn)有電烤箱中，腔體內沒有設置除油煙裝置，因此在烘烤食物的過程中，尤其是肉類和多油類食品，會產生大量的油煙，長期使用，這些油煙就會附著在爐腔內壁上，使爐腔內壁難于清潔。油煙還會泄漏到室內，污染室內環(huán)境，同時還會影響烘烤過程中烤箱爐腔內的可視度。

發(fā)明內容

本發(fā)明為解決公知技術中存在的技術問題而提供一種能清除油煙且不降低爐腔內溫度，使用方便，安全性好的具有除油煙裝置的電烤箱。

本發(fā)明為解決公知技術中存在的技術問題所采取的技術方案是：

本發(fā)明具有除油煙裝置的電烤箱，包括：形成外觀的殼體、連接在殼體上的烤箱門、控制面板、電器室、殼體內具有形成爐腔的腔體，還包括：安裝在腔體上部的除油煙裝置，除油煙裝置由連接在腔體上壁的電機、電機帶動旋轉且垂直安裝的風扇、風扇下方的排氣孔網、裝在風扇側面垂直于殼體頂面的過濾器、罩在風扇和過濾器外面的風扇罩構成。

所述的排氣孔網呈倒圓錐形，其上口開放，底面和圓錐面由帶孔網組成，上口的相對兩側各設有帶連接孔的連接耳。

所述的過濾器由上梁和連接在上梁下方且設有多個濾孔的下板構成。

所述的風扇罩呈下部開放的盒狀。

所述的風扇是離心風扇。

本發(fā)明具有的優(yōu)點和積極效果是：烤箱除油煙裝置在腔體上壁設置了離心風扇、電動機、排氣孔網、過濾器，這樣當爐腔中產生油煙時，可以通過控制面板上的按鈕打開電動機，帶動離心風扇轉動，將腔體內含油煙的氣體吸出，使其通過排氣孔網和過濾網，將其中含有的油煙濾去后重新將這些氣體排入到爐腔內，從而達到清除油煙并且不降低爐腔內溫度的效果。這樣就有效的避免了油煙對爐腔內壁及室內環(huán)境的影響，同時還提高了電烤箱爐腔內的可視度，達到了很好的觀察效果。

另外，本發(fā)明設計新穎、使用方便、結構簡單，安全性好，顧客感觀好，增加賣點。

附圖說明

圖1是現(xiàn)有技術的電烤箱外觀立體圖；

圖2是現(xiàn)有技術電烤箱未裝殼體的爐腔內部結構立體圖；

圖3是本發(fā)明具有除油煙裝置的電烤箱外觀立體圖；

圖4是本發(fā)明去掉部分殼體的電烤箱結構立體圖；

圖5是本發(fā)明具有除油煙裝置電烤箱的俯視圖；

圖6是圖5的A-A剖視圖；

圖7是本發(fā)明電烤箱未裝烤箱門的仰視圖；

圖8是排氣孔網零件圖；