[發明專利]一種從人參中提取多糖的方法及應用

無效

• 申請號: 200910272511.8
• 申請日: 2009-10-23
• 公開（公告）號: CN101698684A
• 公開（公告）日: 2010-04-28
• 發明（設計）人: 汪暉;陳廖斌;譚揚;胡愛心;陳彪;劉軍
• 申請（專利權）人: 武漢大學
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61K31/715;A61P19/02
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 王敏鋒

技術領域

本發明涉及醫藥技術領域，更具體涉及一種從人參中提取人參多糖的方法，同時還涉及從人參中提取的人參多糖在防治骨關節炎中的用途。

背景技術

關節軟骨組織主要是由軟骨細胞和細胞外基質(extracellular?matrix，ECM)組成，ECM的主要成分是II型膠原、蛋白多糖聚集體和水。正常關節軟骨基質的降解和修復處于一種持續性的動態平衡狀態，這一狀態是由軟骨細胞分泌軟骨基質成分而得以維持的。骨關節炎是一種以局灶性關節軟骨退行性變、骨丟失、關節邊緣骨贅形成及關節畸形和軟骨下骨質致密(硬化)為特征的慢性關節疾病，又稱骨關節病、退行性骨關節病。隨著老齡化社會的來臨、人類平均壽命的延長，骨關節炎的患病率也逐漸升高。統計表明，我國50歲以上人群中50％患有骨關節炎，且隨著年齡的增加，其患病率呈直線上升趨勢。隨著現代人活動頻率、強度的增加以及生活方式、飲食結構和習慣的改變，骨關節炎發病正逐年增加并趨于年輕化。雖然原發性骨關節炎中關節軟骨進行性破壞和喪失機制尚不清楚，但己認識到軟骨基質中蛋白多糖缺失是骨關節炎最主要的病理特征。按其病理過程可以劃分為三個相互交叉的階段：①軟骨基質改變：如膠原分子框架破壞、蛋白多糖降解等；②軟骨細胞對組織損害作出反應：如細胞增殖、基質合成等代償性修復；③軟骨細胞合成代謝衰退及軟骨組織的進行性丟失。

長期以來，目前臨床上常用的藥物有透明質酸制劑、氨基葡萄糖制劑以及糖皮質激素，一般通過口服或關節內注射治療，但它們不能阻止骨關節炎最主要的病理進展，即受累關節軟骨的進行性破壞。一旦病情發生，出現障礙和疼痛加重，只能靠關節鏡局部沖洗甚至進行關節置換術，但前者治療有限，而人工關節置換存在的關鍵是假體的壽命、松動及感染等問題。故只有研制開發能夠促進基質合成、改善和重建骨關節結構的新型藥物，才能從根本上解決骨關節炎的治療問題。

人參為五加科植物Panax?ginseng?C.A.Mey.的干燥根及根莖，在我國有著悠久的藥用歷史，主要含有人參皂苷、人參多糖、人參多肽及揮發油、多種氨基酸、脂肪酸及維生素、微量元素等有效成分。

人參多糖(Ginseng?Polysaccharide，GPS)為人參的主要成分之一。近年研究表明，GPS可明顯增強免疫系統的功能，并有免疫抗腫瘤和輔助抗腫瘤活性。另外，GPS還有降血糖以及調控血細胞生成的作用。目前沒有單獨應用人參治療骨關節炎的相關報道，更沒有應用人參中提取的多糖預防或治療骨關節炎的相關報道。

發明內容

本發明目的是在于提供了一種從人參中提取多糖的方法，方法簡單，操作簡便，從人參中經過水提、醇沉、透析、冷凍干燥等步驟即可得到人參多糖。該方法提取了人參的有效成分，且易于實施。

本發明的另一個目的是在于提供了一種人參多糖作為在制備治療或預防骨關節炎藥物中的應用。本發明中的人參多糖即是：用一定的方法從人參中提取的、具有預防或治療骨關節炎作用的多糖成分。它對骨關節炎具有很好的預防和治療作用。本發明人多年來一直致力于骨關節炎的臨床治療和植物活性成分的研究工作。長期的研究和大量的實驗結果證實，與現有的主流療法相比，人參多糖對骨關節炎的預防和治療具有效果好、副作用小、價格便宜等優勢。本發明中，人參多糖治療骨關節炎的機制在于：①促進軟骨基質主要成分蛋白多糖的合成；②抑制基質金屬蛋白酶對軟骨基質降解；③增強機體細胞抗氧化活性和細胞保護作用。

應用人參多糖抗骨關節炎既開發了人參的新用途，亦能在臨床治療方面給廣大骨關節炎患者帶來福音，這兩點是本發明的新穎性和創造性之所在。在此基礎之上發明者完成了本發明。

為了實現上述任務，本發明采用了以下技術措施：

一種從人參中提取多糖的方法，其步驟是：

A、將干燥的人參用粉碎機粉成80～100目的粉末；

B、置入提取罐中，加入3～7倍(w/v，g/mL)石油醚(沸程為60℃～90℃)回流30～60min脫脂，重復此步驟兩次，濾出石油醚，得到脫脂后的殘渣；

C、向殘渣中加入7～15倍(w/v，g/mL)蒸餾水100℃提取1～2小時，重復此步驟三次，合并三次提取液；

D、50℃～80℃減壓(1×10⁴～9×10⁴pa)濃縮提取液，使溶液體積(mL)為所用A步驟人參粉末重量g的5～7倍，得到濃縮液；

E、向D步驟濃縮液中加入濃縮液3倍體積的95％(v/v)乙醇，靜置過夜后得到人參多糖沉淀；