[發明專利]一種殺菌去油廚房多用布

無效

• 申請號: 200910243045.0
• 申請日: 2009-12-22
• 公開（公告）號: CN101810872A
• 公開（公告）日: 2010-08-25
• 發明（設計）人: 高源;王婷婷
• 申請（專利權）人: 北京歐凱納斯科技有限公司
• 主分類號: A61L2/16
• 分類號: A61L2/16;A47L17/00;A61L101/06
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛

技術領域

本發明涉及一種廚房消毒殺菌產品，具體地說，涉及一種殺菌去 油廚房多用布。

背景技術

隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，特別是近年來傳染病的 全球性爆發，如SARS，禽流感，甲流等的橫行，越來越多的人們開 始關注生活環境的殺菌消毒問題，而首當其沖的就是廚房。我們的食 物都是來自于廚房，但是廚房的衛生問題卻并不樂觀。

美國亞利桑那大學研究人員近日以廚房和廁所的14處為對象，對 15個家庭做了歷時30周的調查后發現，廚房剁肉板上的細菌是廁所馬 桶坐板的3倍，而洗碗布上的細菌則是馬桶坐板的100倍。看似不起眼 的洗碗布，每天都要和碗筷親密接觸，肉屑、菜渣、油污的殘跡，或 多或少地都會遺留在洗碗布上。美國佛羅里達州立大學環境工程系的 研究人員稱，20％的洗碗布內都隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以 導致疾病的細菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會滋生大量 細菌，讓餐具在洗滌過程中因為與洗碗布接觸而“交叉感染”。

雖然，很多人在洗完碗后都會將洗碗布清洗干凈，但經過幾個或 十幾個小時的放置，洗碗布上又會滋生很多細菌。因為，潮濕的環境 很容易讓空氣中的浮塵、細菌等落在洗碗布上，滋生新的細菌；洗碗 布上本身存留的污漬也是一個細菌源頭。有調查顯示，用肥皂或洗潔 精清洗過的洗碗布，20％的細菌仍會存留，而經過6個小時的放置， 細菌數又會增加一倍。因此，廚房消毒，特別是洗碗布的消毒就迫在 眉睫。

現在也開始有人關注洗碗布的設計和生產，但是還是更多的把目 光放在洗碗布的吸水去油等功能性方面，以及用后清洗是否容易問 題，認為只要是清洗干凈就可以放心使用，很少有人關注到洗碗布的 消毒能力。

而部分消毒產品分為兩類，一類為專用消毒殺菌劑，另一類是本 身帶有抗菌殺菌功能的洗碗布。

市場上現有的廚房消毒殺菌產品主要有以下兩類：

第一類是廚房專用消毒殺菌劑，第一種殺菌成分為有機合成化合 物，能夠有效地清除廚房中的細菌和病毒，但是這些化合物會在需要 消毒的器皿表面殘留，不易徹底清洗，對人身體有一定的損害；第二 種是天然提取物或中藥提取物作為殺菌成分，但是這類殺菌成分提取 工藝困難繁瑣，而且藥效發揮時間長，雖然安全，但是這些中藥提取 物能否有效地殺死廚房中的各種細菌、病毒，缺乏相關的數據支持， 因此對于天然及中藥提取物在廚房殺菌消毒劑方面的殺菌效果還需 進一步證明；第三種殺菌成分——納米銀是殺菌消毒劑中較好的一 種，它本身對人體無毒副作用，卻能夠穿透和破壞微生物的細胞壁和 細胞膜，進入細胞內部使其關鍵性功能成分(例如：DNA和酶)壞死， 從而導致細胞死亡。對病原菌細胞內所有成分的破壞都是不可逆轉 的，這樣就保證了殺菌的徹底性，同時更重要的是，由于這種獨特的 機理也保證了病原菌不會產生耐藥性。但是價格較為昂貴，而且也不 能快速殺菌，通常需要添加劑，如表面活性劑和活性成分來加快納米 銀的殺菌速度，又會引入長鏈脂肪酸，吐溫80等化合物，帶來對身體 的潛在危害。

第二類是本身帶有抗菌殺菌功能的布料制成的抹布。其一種為含 有天然竹纖維的織物，或者將含有導電膜的纖維編織入織物的布料， 這些布料有抗菌功能，也就是說可以抑制織物表面細菌病毒的生長和 繁殖，但是卻不能給廚房臺面、器皿消毒；第二種是將布料用殺菌劑 浸潤后封裝，一次性使用，使用并不方便，浸潤的布料，吸水去油的 功能也會大打折扣，而且還是存在引入化學成分殺菌劑的問題。

發明內容

本發明的目的是提供一種具有吸水，去油，殺菌消毒多重功效的 廚房多用布。

每個家庭都需要對餐具，臺面，餐桌，茶幾甚至家具，電器等進 行清潔擦拭，因此抹布必不可少。但是由于經常會有食物殘渣或者經 常潮濕，因此會在抹布中滋生大量如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致 疾病的細菌以及病毒。當人們用這些帶有病菌的抹布進行衛生清理 時，反而會造成餐具、臺面等的二次污染，尤其是在近期流行性傳染 疾病較為多時，這些病菌對于人們的身體健康有著潛在威脅。因此， 抹布以及家庭餐具，家具等消毒就顯得尤為重要。