[發明專利]水產動物微顆粒飼料表觀品質的評價測定裝置和方法

無效

• 申請號: 200910242980.5
• 申請日: 2009-12-23
• 公開（公告）號: CN101750267A
• 公開（公告）日: 2010-06-23
• 發明（設計）人: 傅澤田;劉峰;張小栓;劉春娥
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: G01N15/02
• 分類號: G01N15/02;G01N33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種水產動物微顆粒飼料表觀品質的評價測定裝置和方法。

背景技術

對于顆粒飼料而言，往往存在粉化率的問題(產品中有部分呈粉狀，不符合顆粒飼 料標準)。粉化率是飼料產品本身的物理特性，顆粒飼料中呈粉態飼料所占的比例直接體 現出飼料的品質，通常優質的飼料產品粉化率很低。而對于微顆粒飼料而言，尚沒有粉 化率方面的標準。由于顆粒微小，微小的顆粒又存在不同粒徑范圍分布，無法對粉化進 行絕對描述，因此對顆粒大小的分布比例進行描述就顯得很有意義了。迫切需要設計一 種能描述微顆粒飼料不同粒徑范圍分布的方法。

飼料產品水中穩定性是判斷水產動物飼料質量好壞的重要指標，如水中穩定性下降 1％，以全國計每年就要增加直接經濟損失將達億元，而由此造成的養殖失敗、水質敗壞、 環境污染等間接經濟損失更無法估量。

飼料在水中的穩定性是衡量飼料質量的重要物理指標之一，國內外已有的測定飼料 在水中穩定性的方法有①感觀法；②COD法；③光度法；④干燥稱量法；⑤水樣檢測法。 然而，其中方法①顯然缺乏可靠性；方法②、③、⑤都需要較復雜昂貴的儀器，而且不 能描述保形性；雖然方法④即干燥稱重法已引入《中國對蝦配合飼料》標準(SC2O02- 94)。但是，《中國對蝦配合飼料》標準中規定測量用的網框孔徑0.85mm，對于粒徑接 近或小于0.85mm的配合顆粒飼料，該法顯然無效。飼料水中穩定性通常指飼料在水中 保形性，也就是所謂不潰散性，以散失率作為評價標準。而近年來，隨著仔蝦、仔魚飼 料的發展，出現的微囊、微顆粒飼料粒徑均在0.6mm以下的微顆粒。對于微顆粒飼料 而言，由于顆粒體積微小，相對表面積大，主要面臨的是溶失問題，溶失率成為影響穩 定性的關鍵因素，微顆粒飼料大部分散失的碎屑仍可被被仔稚魚利用，散失和溶失的綜 合特性顯然更不能用以上方法描述。同時，飼喂的水產動物幼體日攝食頻率高，對水質 要求高，這些必然使微顆粒飼料水中穩定性成為其開發研究及產業化能否成功的最關鍵 問題。因此上述諸方法存在明顯不足，如沒有適當標準工具，不但不能描述保形性，尤 其不適于微顆粒飼料。因此，以上方法及裝置概不能滿足目前需要，和未來微顆粒飼料 進一步產業化的需要。而微顆粒飼料通常成本高、利潤高，控制和檢驗其特性的裝置顯 得有更大的實際意義。顯然實用的微顆粒飼料水中穩定性的普適、標準的裝置和方法是 迫切需要的。

發明內容

本發明目的是提供的一種便攜式水產動物微顆粒飼料表觀品質的評價測定裝置和方 法，以彌補現有技術的不足，為微顆粒飼料產品的粉化率和水中穩定性的檢測和比較提 供方便。

本發明以生產需要為導向兼顧科學與實用的原則，且要求配合在生產部門、試驗基 地和實驗室都能可靠、靈活、方便的使用和操作。

本發明包括相互緊密扣合的不同孔徑級別的2-6個不銹鋼網框，每個網框的圓口直 徑9-12cm，高2.0-2.8cm，頂部的網框上有一不銹鋼蓋。

考慮到微顆粒飼料粒徑范圍多在0.2-1.5mm之間，若是以4個不銹鋼網框計，上 述網框組自下而上依次選擇網目200目、150目、100目、80目或100目、80目、40目、 20目；

考慮到系統完整性，在底層網框下部加設托底盤。

微顆粒飼料表觀品質的評價測定方法包括下列兩種方法：1、顆粒梯度分布狀況的測 定方法和2、穩定性的測定方法。

1、顆粒梯度分布狀況的測定方法：稱取微顆粒飼料6.0g或10.0g，將其放入最上層 網框，蓋好蓋子輕輕搖動3-5次，不同微顆粒飼料在托底盤(粉化)和各網框保留飼料 的質量M₁......M_n(單位：g)；并以顆粒梯度分布數組表示自托底盤至其上的每一網框 的飼料保留量：

R＝{100M₁/G，...，100M_n/G}，其中，G(g)-飼料總重；R構成一個n元數組

2、穩定性W的測定方法：稱取微顆粒飼料6.0g或10.0g，從頂端緩慢、均勻倒入 網框組內，蓋好不銹鋼蓋；模擬實際情況將網框組緩慢放入水中，上下、左右輕輕拖動 兩次，浸泡20分鐘后，取出；在105℃完全烘干，稱量，得到各網框中的殘余飼料質量， 并且以穩定性公式表示網目不同的每層網框的溶失率：