[發明專利]一種生物飼料蛋白、其生產系統及應用

有效

• 申請號: 200910241231.0
• 申請日: 2009-12-03
• 公開（公告）號: CN102084929A
• 公開（公告）日: 2011-06-08
• 發明（設計）人: 黃謙;于海燕;陳賢明;陳世永;于繼英;張琳
• 申請（專利權）人: 北京嘉博文生物科技有限公司
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛

技術領域

本發明涉及一種高蛋白含量的并具有一定生物活性的生物飼料蛋白。

背景技術

申請人長久以來致力于復合微生物發酵劑的研究和開發利用，申請人于2006年5月31日提交了申請號為200610083429.7、名稱為“采用復合菌對餐廚有機廢棄物進行資源循環處理的方法”的中國專利申請，此發明專利現已獲得授權，其中公開了一種復合菌，其含有以下菌種：環狀芽孢桿菌、球形芽孢桿菌、堅強芽孢桿菌、施氏芽孢桿菌、嗜熱脂肪芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌，各個菌種可單獨地按常規方法從低溫保存的菌種中挑取菌種劃線接種到固體平板培養基，于合適條件下培養，待長出菌落，再接種于液體培養基進行振蕩培養，根據需要再進行擴大培養；上述培養的各菌種可以液體形式培養后，按環狀芽孢桿菌、球形芽孢桿菌、堅強芽孢桿菌、施氏芽孢桿菌、嗜熱脂肪芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌的活菌數的比例：(0.8-1.1)∶(1.2-1.5)∶(1-1.2)∶(1.4-1.6)∶(2.2-3)∶(1.2-1.5)∶(1-1.2)∶(0.8-1.2)，進行混合制成液體發酵菌劑，于4℃保存備用；也可單獨保存，即時混合、即時使用；也可將液態培養物冷凍干燥得到固體菌粉，制成固體形式的發酵菌劑。申請人發現此復合菌能夠產生諸如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、幾丁質酶等多種酶，可將有機物中的大分子蛋白和脂肪降解為小分子的多肽和寡糖，前述專利只將其利用于餐廚有機廢棄物的發酵處理上，申請人續之地深入研究發現此復合菌在代謝過程中其代謝活性和代謝產物對植物作物的生長也有很好的促進作用，在此基礎上繼續提出了本申請。

本發明還涉及到申請人于2006年7月6日提交的專利號為：200620124647.6的中國實用新型專利：“有機垃圾生化處理機”，其公開了一種有機垃圾生化處理機，在機體中，橫臥一個截面為下圓上方的發酵干燥室，發酵干燥室中心橫置一環帶狀的螺旋攪拌葉，由室外的減速電極驅動，發酵干燥室上方設一燃燒室，發酵干燥室和燃燒室之間留有熱風通道，燃燒室設有循環風管和循環風機，燃燒室還連接于回風管，把余熱氣體通向發酵干燥室底部，通過底部加熱道加熱發酵干燥室，依靠可燃性氣體或輕質燃油燃燒產生的能量，采用程序自動控制的方式，對發酵物料的溫度、壓力和空氣進行嚴格的控制，在規定的時間內，讓物料發酵、干燥和冷卻。本實用新型效率高、污染小、產出物量多質優，可直接做肥料或飼料的添加劑。

發明內容

本申請引用了專利號為200610083429.7(公開號CN1850965A)的中國發明專利和專利號為200620124647.6(公開號CN2928276A)的中國實用新型專利的全文作為參考文獻。

本發明的目的是提供一種高品質的并具有一定生物活性的生物飼料蛋白，其含有大量活性小肽分子和益生菌，主要營養指標均高于魚粉，是非常有市場前景的生物飼料蛋白。

本發明的進一步的目的是提供一種用于生產上述生物飼料蛋白的系統。

本發明的更進一步的目的是提供上述生物飼料蛋白在水產、畜禽養殖中的應用。

一種生物飼料蛋白，其是以BGB復合菌為發酵菌種，以屠宰場下腳料為主要發酵原料，添加豆粕，在30-80℃下發酵8-10小時制得。

本發明的生物飼料蛋白，其中所述BGB復合菌為申請人(北京嘉博文生物科技有限公司)的產品，可直接從本公司購買獲得。其含有以下菌種：環狀芽孢桿菌、球形芽孢桿菌、堅強芽孢桿菌、施氏芽孢桿菌、嗜熱脂肪芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌，其活菌數的比例依次為：(0.8-1.1)∶(1.2-1.5)∶(1-1.2)∶(1.4-1.6)∶(2.2-3)∶(1.2-1.5)∶(1-1.2)∶(0.8-1.2)。其相關技術方案詳細記載在專利號為200610083429.7(公開號CN1850965A)的中國發明專利中。

本發明的生物飼料蛋白，其中采用的屠宰場下腳料為雞腸或豬腸。由于其含油高、含蛋白高，因此用其發酵生產生物飼料蛋白時，工藝路線采用先去油后發酵工藝，指導原則為零污染、無殘渣、無異味、需蒸汽。具體為：首先對屠宰場下腳料進行粉碎、然后蒸煮脫去部分水分和油脂，再把脫去油脂的屠宰場下腳料、豆粕和BGB復合菌一并投入BGB生化處理機中進行發酵8-10小時，最后粉碎和包裝。其中采用的BGB生化處理機為申請人(北京嘉博文生物科技有限公司)的產品，可直接從本公司購買獲得。其相關技術方案詳細記載在專利號為200620124647.6(公開號CN2928276A)的中國實用新型專利中。