[發(fā)明專利]肉雞肉質(zhì)改良飼料添加劑的制備方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200910231730.1
• 申請(qǐng)日: 2009-11-30
• 公開（公告）號(hào): CN102077909A
• 公開（公告）日: 2011-06-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫濤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 孫濤
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/14;A23K1/175
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飼料添加劑的制備方法，尤其涉及一種用于肉雞使之肉質(zhì)改善的飼料添加劑的制備方法。

背景技術(shù)

為了提高肉雞的生長速度，促進(jìn)肉雞的快速增重，提高飼料的利用率，多年來一直采取的方法是使用飼料添加劑。目前，能夠促進(jìn)肉雞增重的飼料添加劑種類很多，有維生素和微量元素類，有氨基酸以及氨基酸螯合金屬離子類，有抗生素類，有金屬螯合蛋白類以及其它種類的飼料添加劑等等。但是目前使用最多的肉雞增重飼料添加劑卻是抗生素類飼料添加劑，該種添加劑能夠促進(jìn)肉雞增重、提高飼料轉(zhuǎn)化效率，與此同時(shí)，還能夠起到防病治病的目的。因此，為許多養(yǎng)殖戶所采用。抗生素飼料添加劑的使用，一段時(shí)間內(nèi)曾大大地促進(jìn)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。但是，由于抗生素飼料添加劑長期使用后易在肉雞體內(nèi)形成殘留，而且長期的使用也使得細(xì)菌容易對(duì)其產(chǎn)生耐藥性，耐藥性的產(chǎn)生使得畜禽治療用藥成本增加，而雞體內(nèi)的殘留更是嚴(yán)重地影響到人民的健康生活。因此，大部分肉雞養(yǎng)殖場都在尋求其它可以代替抗生素飼料添加劑的新型的飼料添加劑產(chǎn)品。

中藥飼料添加劑是近幾年發(fā)展較快的一類飼料添加劑。而隨著中藥研究的深入，有些中藥在促進(jìn)肉雞增重的同時(shí)，同樣具有藥理作用，能夠起到一定的抗病防病作用，可以有效的替代抗生素的使用。專利號(hào)200710185264.9的發(fā)明專利就公布了一種用于飼料添加劑的中草藥增重免疫劑，該發(fā)明由如下重量份數(shù)比組份制成的藥劑：山楂25～35、厚樸8～12、枳實(shí)8～10、蒼術(shù)8～12、黃芪15～20、麥飯石1.5～2.0、絞股藍(lán)4～6、陳皮0.8～1.5、神曲0.8～1.5、甘草0.4～0.8、麥芽5～15、川芎0.4～0.8等組成。該發(fā)明含有神曲和麥飯石組份，但不含蜂花粉、楊樹類脂，茯苓等組份。而且該發(fā)明的組份較多，生產(chǎn)時(shí)原料采購較本發(fā)明會(huì)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。與之相類似的專利還有不少，如張光輝2009年4月14日申請(qǐng)了“一種草香雞飼料配方”(專利申請(qǐng)?zhí)枮?00910116534.X)，其主要技術(shù)方案是由營養(yǎng)飼料和中草藥添加劑組成，營養(yǎng)飼料由：豆粕、玉米、麩皮、糠組成。中草藥添加劑由：丁香、肉寇、良姜、桂皮、白芷、花椒、大茴香、小茴香、白寇、陳皮、砂仁、香葉、山楂、建曲、大麥芽、谷芽、丹參、大青葉、二花、連翹、板藍(lán)板、貫眾、黃芪、太子參組成，其中各種營養(yǎng)飼料和中草藥添加劑是根據(jù)雞的不同生長日期來確定營養(yǎng)飼料各種成份的重量百分比和中草藥的重量百分比。該專利的優(yōu)點(diǎn)是：它可以改善現(xiàn)有肉雞及雞蛋的味道，人們食用時(shí)口感好，在烹飪時(shí)不須添加調(diào)料就可食用，并具有一定的保健作用。但是該專利也有一個(gè)顯著缺點(diǎn)，配制復(fù)雜，成本偏高。諸如此類的雞飼料技術(shù)還有許許多多，但這些飼料大多只考慮經(jīng)濟(jì)效益和成本支出或者是防病抗病效果，很少能從改善肉雞肉質(zhì)的品質(zhì)這一角度在來思考改進(jìn)，最終用這些飼料喂養(yǎng)出來的肉雞食用大多口感不佳。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提供一種能明顯改善肉雞肉質(zhì)且配制簡單的雞飼料添加劑。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：一種肉雞肉質(zhì)改良飼料添加劑的制備方法，其制備步驟是：先稱取肉桂32～55重量份、干姜16～22重量份、甘草8～12重量份、白芍6～7重量份、茴香10～12重量份、麥芽15～18重量份，將其粉碎成100～300目大小的顆粒，再加入3～8重量份的硫酸鐵，充分?jǐn)嚢枋蛊渚鶆蚝蠓盅b。

本發(fā)明的優(yōu)化方案是：先稱取肉桂42～50重量份、干姜18～20重量份、甘草9～10重量份、白芍6～7重量份、茴香10～11重量份、麥芽15～16重量份，將其粉碎成200～300目大小的顆粒，再加入5～6重量份的硫酸鐵，充分?jǐn)嚢枋蛊渚鶆蚝蠓盅b。

本發(fā)明的最佳方案是：先稱取肉桂48重量份、干姜18重量份、甘草10重量份、白芍6重量份、茴香10重量份、麥芽15重量份，將其粉碎成250～300目大小的顆粒，再加入5重量份的硫酸鐵，充分?jǐn)嚢枋蛊渚鶆蚝蠓盅b。

本發(fā)明中肉桂對(duì)枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、漢遜氏酵母、青霉、黑曲霉都表現(xiàn)出了一定的抑菌作用。干姜還含有辣味素，對(duì)胃腸黏膜有輕度刺激作用，增加消化液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于肉雞維持正常的消化機(jī)能，刺激食欲。肉雞在宰殺之前用加有調(diào)味香料的飼料喂養(yǎng)，不僅能使它們的肉質(zhì)味道更佳，而且可以更長時(shí)間地保持新鮮，所以本發(fā)明中加入了干姜，希望以此能有助于雞肉肉質(zhì)的改善提升。白芍能增強(qiáng)肉雞的免疫能力及自身調(diào)節(jié)能力，配合麥芽可幫助肉雞正常消化。本發(fā)明與抗生素飼料添加劑相比，具有無殘留，原料易得，成本低，使用方便，而且經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)本發(fā)明能夠提高肉雞肉質(zhì)，使肉雞的肉質(zhì)更加緊密，特別適用作為烤雞的食材。

具體實(shí)施方式