[發明專利]鏈式圓形鮮粉皮機

無效

• 申請號: 200910194877.8
• 申請日: 2009-08-31
• 公開（公告）號: CN101999744A
• 公開（公告）日: 2011-04-06
• 發明（設計）人: 徐惠朝
• 申請（專利權）人: 上海三槐科技有限公司;通州市三槐機械制造有限公司
• 主分類號: A23P1/02
• 分類號: A23P1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種鮮粉皮機，特別涉及一種鏈式圓形鮮粉皮機。

背景技術

目前，新鮮粉皮的生產設備均為轉盤式粉皮機，轉盤式粉皮機由凸輪分割器帶動轉盤，粉皮成形盤由轉盤帶動，在上盤工位放粉皮成形盤，灌裝工位進行灌裝粉皮漿液，粉皮成形工位粉皮成形盤轉動，由蒸汽加熱，使粉皮煮熟成形。由于粉皮煮熟成形有時間過程，故需占多個工位，這使得轉盤直徑必須很大，否則機器速度必須很低，這使得轉盤式粉皮機存在機器體積大、生產能力低和不可再擴展等缺點。

發明內容

本發明要解決的技術問題是為了克服現有技術的缺陷，提供一種鏈式圓形鮮粉皮機，其自動化程度高且可擴展性強。

本發明是通過下述技術方案來解決上述技術問題的：一種鏈式圓形鮮粉皮機，其特征在于，其包括輸送鏈條、鏈條附板、第一電動機、第一電磁離合制動器、第一減速器、第二電動機、第二電磁離合制動器、盤轉軸承座、第二減速器、輸送鏈輪軸承座、盤轉驅動聯桿、粉皮成形盤、強磁吸鐵、盤轉轉軸、盤轉齒輪、盤轉齒條、轉軸安裝板、粉皮成形盤保持架和輸送鏈輪，輸送鏈條上帶有鏈條附板，粉皮成形盤保持架與轉軸安裝板均安裝在鏈條附板上，通過第一電動機帶動第一電磁離合制動器，再驅動第一減速器，通過盤轉軸承座傳動到盤轉驅動聯桿，由盤轉驅動聯桿驅動盤轉齒條帶動盤轉齒輪旋轉，則盤轉轉軸通過強磁吸鐵吸緊粉皮成形盤，第二電動機帶動第二電磁離合制動器，再驅動第二減速器，通過輸送鏈輪軸承座傳動到輸送鏈輪，帶動輸送鏈條作整體間隙式運動。

優選地，所述盤轉轉軸的上端安裝有強磁吸鐵，盤轉轉軸的下端安裝有盤轉齒輪，盤轉轉軸安裝在一個轉軸固定座內。

優選地，所述鏈式圓形鮮粉皮機還包括一個機身箱體，機身箱體的底部安裝有蒸汽管，機身箱體的右側端部開有溢流口。

優選地，所述機身箱體外覆保溫棉。

優選地，所述鏈式圓形鮮粉皮機還包括粉皮成形盤固定架、托盤架、托盤汽缸、上盤架、上盤汽缸和上盤升降汽缸，粉皮成形盤由粉皮成形盤固定架固定，放在托盤架上，托盤架固定在托盤汽缸上，通過托盤汽缸運動，將粉皮成形盤自動送到上盤架上，上盤架固定在上盤汽缸上，上盤汽缸固定在上盤升降汽缸上，通過上盤汽缸和上盤升降汽缸時將粉皮成形盤自動送到粉皮成形盤保持架上。

優選地，所述鏈式圓形鮮粉皮機還包括灌裝轉閥，灌裝轉閥上安裝有粉皮漿液料斗，內安裝有攪拌槳葉，通過一個攪拌電動機帶動對粉皮漿液進行攪拌。

優選地，所述灌裝轉閥下安裝有灌裝頭。

優選地，所述鏈式圓形鮮粉皮機還包括轉閥驅動汽缸和轉閥驅動齒輪，轉閥驅動汽缸上安裝有轉閥驅動齒條，帶動轉閥驅動齒輪控制灌裝轉閥進行灌裝。

本發明的積極進步效果在于：本發明電動機帶動電磁離合制動器、減速器驅動輸送鏈輪作間隙運動，使粉皮成形盤保持架準確定位，上盤工位自動上盤，測盤工位檢測是否有盤，控制灌裝轉閥是否灌裝，攪拌槳葉對粉皮漿液進行攪拌，防止粉皮漿液沉淀結塊，出盤軌道無需外力自動出盤，箱體蓋使粉皮煮熟成形工位部分的蒸汽被下壓到粉皮表面，加速粉皮的成形，電動機帶動電磁離合制動器、減速器驅動盤轉轉軸作正反間隙旋轉運動，使粉皮成形盤內的粉皮在煮熟成形前保持各處厚薄均勻一致，該機自動化程度高，多盤生產的可擴展性大，粉皮煮熟成形快，提高生產效率，粉皮厚薄均勻，使粉皮更具嚼勁，機器操作簡單方便。

附圖說明

圖1為本發明鏈式圓形鮮粉皮機的俯視示意圖。

圖2為本發明鏈式圓形鮮粉皮機的正面示意圖。

圖3為本發明鏈式圓形鮮粉皮機的側面示意圖。

具體實施方式

下面舉個較佳實施例，并結合附圖來更清楚完整地說明本發明的技術方案。