[發明專利]一種含有益生菌和西洋參提取物的組合物及其應用

有效

• 申請號: 200910194740.2
• 申請日: 2009-08-28
• 公開（公告）號: CN101711582A
• 公開（公告）日: 2010-05-26
• 發明（設計）人: 張和春;杭曉敏;張旻;陳培青
• 申請（專利權）人: 上海交大昂立股份有限公司
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304;A61K36/82;A61P37/04;A61P3/06;A61P1/16
• 代理公司: 上海新天專利代理有限公司 31213
• 代理人: 王敏杰

技術領域

本發明涉及一種含有益生菌和西洋參提取物的組合物及其應用，該組合物可 作為食品或藥物或保健品，適于長期食用，主要用于增強免疫力、輔助降血脂、 對化學性肝損傷有輔助保護及緩解體力疲勞。

背景技術

免疫力是指機體抵抗外來侵襲，維護機體內部環境穩定性的一種能力。不管 是何種原因引起的“亞健康”，不管是那種表現的“亞健康”，最主要、最本質的是人 體自身免疫功能下降。只要提高自身免疫功能，才能遠離“亞健康”。

隨著生活水平的提高及膳食結構的改變，高血脂癥人群快速增長，年齡分布 也進一步提前，青年、中年人得高血脂癥的人數大大增加。高血脂癥的形成需要 有一個較長的過程，其本身對人體的危害并不大，但隨之并發的動脈粥樣硬化、 冠心病、糖尿病、高血壓、中風、急性胰腺炎等則會嚴重危害人們的健康，甚至 危及生命。

化學性肝損傷是由各種毒性物質，如食物中的酒精、多種藥物和其他化學物 質對肝臟造成的損傷，包括酒精性肝炎、藥物性肝炎、化學物質引起的肝損傷。 工業三廢的污染、農藥的泛濫使用、各種車輛的廢氣、某些日用化學品、酗酒、 藥物等均對肝臟造成損傷，使肝臟消化功能下降、解毒功能丟失。我國是肝病大 國，沿海區域肝病發病率可高達20％，并且每年還以0.07％的速度上升。目前，全 世界有數百萬人因過量的酒精攝入導致酒精性肝臟疾病。在美國，這已成為男性 的第四大主要死亡原因，酒精性肝硬化占各種肝硬病因的54～84％；而在國內， 據統計，大量酗酒者中有10～20％出現肝損傷，對數千例酒精性肝損傷患者隨訪48 個月發現，單純性脂肪肝患者存活率70％，酒精性肝炎存活率58％，酒精性肝硬 化存活率49％，肝硬化合并酒精性肝炎存活率僅35％，此病死亡率甚至比某些癌 癥的病死率還高。

當人體長期處于疲勞狀態下，可產生未老先衰和疲勞綜合癥。疲勞綜合癥可 出現消化道系統、免疫系統和心血管系統等一系列亞健康問題，隨著生活節奏的 加快，疲勞綜合癥的發生逐年遞增，且呈年輕化趨勢。

據2001年FAO/WHO專家在針對《食品用益生茵評價指南》和益生菌的保健 功能及其作用機理討論認為，益生茵有利于身體健康，特別對消化道系統、免疫 系統和心血管系統有健康作用，為了預防亞健康狀態，建議每日服用益生菌。

因此，開發具有增強免疫力、輔助降血脂、對化學性肝損傷有輔助保護功能、 緩解體力疲勞的食品或藥品或保健品對提高人體健康、預防疾病、減少醫療開支 等方面有良好的經濟效益和社會效益。

發明內容

本發明目的是提供一種含有益生菌和西洋參提取物的組合物及其應用，用于 緩解體力疲勞、增強免疫力、輔助降血脂、對化學性肝損傷有輔助保護。該組合 物不含任何人工合成色素、激素、甜味素、鮮味素和防腐劑，不合任何違禁藥物， 安全無毒。

實現上述發明目的的解決方案是：

一種含有益生茵和西洋參提取物的組合物，其特征在于采用植物乳桿菌、嗜 酸乳桿菌、長雙歧桿菌、西洋參提取物、牛磺酸、茶葉提取物、低聚糖、維生素 和礦物質、輔料組成復合配方。

植物乳桿菌CGMCC?NO?1258，該菌株于2004年12月6日在中國微生物菌種 保藏管理委員會普通微生物中心(地址：中國北京市海淀區中關村一條13號，中國 科學院微生物研究所)保藏，保藏登記號CGMCC?NO?1258。

嗜酸乳桿菌LA11-Onlly，該菌株于2007年7月13號在中國微生物菌種保藏 管理委員會普通微生物中心(地址：中國北京市海淀區中關村一條13號，中國科學 院微生物研究所)保藏，保藏登記號CGMCC?NO.2106。

長雙歧桿菌BL88-Onlly，該菌株于2007年7月13號在中國微生物菌種保藏 管理委員會普通微生物中心(地址：中國北京市海淀區中關村一條13號，中國科學 院微生物研究所)保藏，保藏登記號CGMCC?NO.2107。

所述的含有益生茵和西洋參提取物的組合物，其特征在于按照重量百分比計， 該組合物中植物乳桿菌CGMCC?NO?1258用量范圍為1～10％，嗜酸乳桿菌 LA11-Onlly用量范圍為1～5％，長雙歧桿菌BL88-Onlly用量范圍為1～5％，西洋參 提取物用量范圍為3～8％，牛磺酸用量范圍為5～15％，茶葉提取物2～5％，低聚糖 用量范圍為0～2％，維生素和礦物質用量范圍為5～8％，其余為食品輔料。