[發(fā)明專利]一種淀粉烷基苷表面活性劑的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910193931.7 | 申請日： | 2009-11-13 |
| 公開（公告）號： | CN101716476A | 公開（公告）日： | 2010-06-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張宏偉;孫丹丹;陳港 | 申請（專利權(quán)）人： | 華南理工大學(xué) |
| 主分類號： | B01F17/56 | 分類號： | B01F17/56;C12P19/44 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 廣*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 淀粉 烷基 表面活性劑 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及表面活性劑的制備領(lǐng)域，具體涉及一種淀粉烷基苷表面活性劑的制備方法。
背景技術(shù)
與傳統(tǒng)表面活性劑比較，淀粉烷基苷表面活性劑具有原料來源天然和可再生性，無毒、 對皮膚刺激性小、易生物降解等特點。淀粉烷基苷表面活性劑可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、分散 劑、乳化劑、填充劑等而廣泛應(yīng)用于食品、石油、紡織、造紙、廢水處理等行業(yè)。
以天然淀粉制備表面活性劑主要有兩種途徑：直接利用法和轉(zhuǎn)化利用法。直接利用法即 以淀粉為原料，直接對其進(jìn)行化學(xué)改性來制取淀粉酯類表面活性劑、羧甲基淀粉和兩性淀粉； 轉(zhuǎn)化利用法是先將淀粉水解為葡萄糖，再對葡萄糖進(jìn)行化學(xué)改性制備山梨醇類、烷基糖苷類 和葡萄糖胺類表面活性劑。直接利用法由于直接使用淀粉為原料，因此相對于轉(zhuǎn)化法而言， 更簡單、快捷。采用直接利用法制備淀粉基表面活性劑包括非離子型、陰離子型、陽離子型 及兩性淀粉，因其性能各異，故其性能差別較大，用途也非常廣泛。
不同原料及制備方法所制得的產(chǎn)物性能會有比較大的差別。如直接利用法中，以淀粉與 十二烯基琥珀酸酐反應(yīng)制備的十二烯基琥珀酸淀粉酯具有良好的乳化和增稠能力；以淀粉與 辛烯基琥珀酸酐反應(yīng)制備的高取代度辛烯基琥珀酸淀粉，其溶液具有表面張力低，其中取代 度為0.0157的淀粉酯其臨界膠束濃度對應(yīng)的表面張力達(dá)20mN/m，可作為高品質(zhì)表面活性劑 使用。導(dǎo)致淀粉烷基苷表面活性劑表面活性低的主要原因是淀粉分子量大，分子間易纏繞， 難以在界(表)面吸附。因此，降低淀粉分子量是提高其表面活性的重要手段之一。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種提高淀粉烷基苷表面活性劑表面活性的 制備方法。
本發(fā)明上述目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：
本發(fā)明首先對淀粉進(jìn)行機(jī)械球磨、酶解和氧化改性，制得分子量較低的氧化淀粉，再將 氧化淀粉與十二烯基琥珀酸酐、辛烯基琥珀酸酐、陽離子醚化劑中的一種或多種反應(yīng)，制備 得到淀粉烷基苷表面活性劑。采用該方法制備的淀粉烷基苷表面活性劑的表面活性高，其表 面張力與十二烷基苯磺酸鈉的表面活性相近，具有粘度、泡沫適中或低泡的特點。
本發(fā)明淀粉烷基苷表面活性劑的制備方法為如下步驟：
(1)淀粉加入到裝有陶瓷球的球磨罐中，在300Hz頻率下球磨一定時間，制備機(jī)械活 化淀粉。
(2)用蒸餾水將球磨后的淀粉配制成30～40％的淀粉乳液，調(diào)節(jié)體系pH為6.0～6.5，加 入淀粉酶酶解，制得酶解淀粉；
(3)加入酶解淀粉質(zhì)量的20～35％的雙氧水和酶解淀粉質(zhì)量的0.05～0.2％的催化劑，攪 拌均勻后在30～50℃下反應(yīng)2～4小時，以足量的10wt％的Na2SO3溶液中和多余的氧化劑，制 得氧化淀粉；
(4)氧化淀粉與十二烯基琥珀酸酐、辛烯基琥珀酸酐、陽離子醚化劑中的一種或多種在 30～50℃下反應(yīng)3～5小時，反應(yīng)結(jié)束后中和體系pH為中性，即得淀粉烷基苷表面活性劑。
上述制備方法優(yōu)選為如下步驟：
(1)0.5Kg木薯淀粉加入裝有20mm10個，10mm300個，6mm200個陶瓷球的球 磨罐(容積3L)中，在300Hz頻率下球磨一定時間，制備機(jī)械活化淀粉；
(2)稱取50g球磨淀粉樣品，用蒸餾水配制成30～40wt％的淀粉乳液，調(diào)節(jié)體系pH6～6.5， 加入淀粉酶，酶解一定時間后滅活；制得酶解淀粉；
(3)加入酶解淀粉重量20～35％的雙氧水(濃度30％)和0.05～0.2％的催化劑，催化劑 可選用硫酸銅或硫酸鎂等，攪拌均勻后在30～50℃下反應(yīng)2～4小時，以適量10％Na2SO3溶液 中和多余的氧化劑，制得氧化淀粉；
(4)氧化淀粉與十二烯基琥珀酸酐、辛烯基琥珀酸酐、陽離子醚化劑中的一種或多種在 30～50℃下反應(yīng)3～5小時，反應(yīng)結(jié)束后中和體系pH為中性，即得淀粉烷基苷表面活性劑。
上述淀粉烷基苷表面活性劑包括陰離子淀粉烷基苷表面活性劑和兩性淀粉烷基苷表面活 性劑。
所述陰離子淀粉烷基苷表面活性劑的制備方法包括如下步驟：
(1)淀粉加入到裝有陶瓷球的球磨罐中，在300Hz頻率下球磨一定時間，制備機(jī)械活 化淀粉。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于華南理工大學(xué)，未經(jīng)華南理工大學(xué)許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200910193931.7/2.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：乳狀液膜法脫除煙氣中的塵埃
- 下一篇：風(fēng)化石育苗基質(zhì)
