[發明專利]糯米花生粥

無效

• 申請號: 200910191748.3
• 申請日: 2009-12-07
• 公開（公告）號: CN102084962A
• 公開（公告）日: 2011-06-08
• 發明（設計）人: 牟其惠
• 申請（專利權）人: 牟其惠
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種保健食品，尤其涉及其一種糯米花生粥。

背景技術

現有的粥產品品種單一，適應人群少，粥是最易于人體吸收、老少皆宜的家用主食，與中國的中醫藥結合起來就能在日常生活中進行食補。

發明內容

本發明針上述不足，提供一種食補，吸收快，口感好的糯米花生粥。

本發明為了達到上述目的，采用下列技術方案(按重量比)：

花生仁50-100??糯米100-200??碎冰糖50-100??濕淀粉50-100

糯米、花生仁、碎冰糖放入鍋中適量清水文火煮，去浮沫，熬煮爛熟，用濕淀粉作微芡稍煮即，冷卻裝罐。

本發明糯米富含蛋白質、脂肪、淀粉及鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，補脾胃、益肺氣；花生內含豐富的蛋白質及人體必需的八種氨基酸，不包括脂肪酸、降低膽固醇及滋潤皮膚，脂溶性維生素關系生育和長壽，本發明將三者合之能補脾胃強身，降低血壓、膽固醇、止血和軟化血管，能在平時飲食中進行很好的食補，一舉兩得，吸收好的一種糯米花生粥。

具體實施方式

花生仁50g??糯米100g??碎冰糖50g??濕淀粉50g

糯米、花生仁、碎冰糖放入鍋中適量清水文火煮，去浮沫，熬煮爛熟，用濕淀粉作微芡稍煮即，冷卻裝罐。