[發明專利]健脾胃面食無效
| 申請號： | 200910191731.8 | 申請日： | 2009-12-07 |
| 公開（公告）號： | CN102084954A | 公開（公告）日： | 2011-06-08 |
| 發明（設計）人： | 王世英 | 申請（專利權）人： | 王世英 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 405400 重*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 脾胃 面食 | ||
【說明書】：
技術領域
本發明涉及一種食品，尤其涉及其一種健脾胃面食。
背景技術
現有的面食口感差，不筋、不柔，其中的營養成分大多數不能被人體充分吸收，只能解決溫飽缺點。
發明內容
本發明針上述不足，提供一種食補，吸收快，口感好的健脾胃面食。
本發明為了達到上述目的，采用下列技術方案(按重量比)：
面粉1000-2000??人參2-8??炙甘草5-8??白術5-8
a、將面粉、人參、炙甘草、白術稱量后用水煎30至60分鐘，再浸泡20至30小時，過濾，收集濾液備用；
b、將a步驟的濾液加入面粉中攪拌和勻，送入壓面機進行壓制即可。
本發明主要適宜于脾胃氣虛者，人參大補元氣，健脾養胃，以白術健脾燥濕，半夏燥濕化痰、和胃降逆止嘔，甘草緩和中為使藥。能在平時飲食中進行很好的食補，一舉兩得，吸收好的一種健胃開胃面食。
具體實施方式
面粉1000g????人參6g????炙甘草6g????白術6g
a、將面粉、人參、炙甘草、白術稱量后用水煎30至60分鐘，再浸泡20至30小時，過濾，收集濾液備用；
b、將a步驟的濾液加入面粉中攪拌和勻，送入壓面機進行壓制即可。
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