[發明專利]一種啤酒蛋的制作方法無效
| 申請號： | 200910190851.6 | 申請日： | 2009-09-14 |
| 公開（公告）號： | CN102018232A | 公開（公告）日： | 2011-04-20 |
| 發明（設計）人： | 宋德貴 | 申請（專利權）人： | 重慶市合川區合雙科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/32 | 分類號： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 401520 重慶市合*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 啤酒 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種啤酒蛋的制作方法，選新鮮的鴨蛋，其特征是：放涼水鍋里煮，待水開5分鐘時，將鴨蛋撈出，使蛋成為溏黃蛋；將開水倒入小缸里或玻璃缸、大碗，水量以沒過鴨蛋為度，放入食鹽，攪拌均勻，再放入胡椒，待水冷后，倒入啤酒，使鹵有酒香味即可；將煮好的鴨蛋外殼敲破，放入醉鹵里，蓋好蓋兒，放進罐里保存7天后，即可食用。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于重慶市合川區合雙科技有限公司，未經重慶市合川區合雙科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200910190851.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
