[發明專利]一種規模化無菌操作連續生產裝置

有效

• 申請號: 200910182685.5
• 申請日: 2009-09-18
• 公開（公告）號: CN101663962A
• 公開（公告）日: 2010-03-10
• 發明（設計）人: 劉文海
• 申請（專利權）人: 劉文海;武正久
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 揚州市錦江專利事務所
• 代理人: 江 平

技術背景

本發明涉及生產設備技術領域，特別涉及無菌操作連續生產線的結構技術領域。?

背景技術?

食用菌生產過程中減少污染，提高正品率，是首要目標，無菌接種是實現這一目標的關鍵環節之一，它要求：首先要凈化接種環境，經過滅菌、冷卻后待接種的料袋、預處理過的菌種、接種工具等均要經過嚴格再消毒，達到無菌狀態并無藥物殘留，對人體無傷害。其二接種動作要迅速敏捷，盡快縮短接種時間，減少消毒后殘留的雜菌污染機會。其三要減輕操作者的勞動強度，提高接種效率。其四創造無菌、足氧、適濕的菌種萌動快、長勢旺的接種環境。因此，延續幾十年的傳統接種方式，有條件的科研單位在超凈工作臺上接種，一般生產單位在接種箱內接種，這兩種方式接種速度慢，操作環節復雜，勞動強度大，不能適應現代規模化生產需要。為了提高接種速度，許多生產單位改用無菌室開放接種，這一方式接種室體積較大，相對的成本投入很大，環境消毒也難易達到無菌，接種正品率偏低又不穩，而且人體直接在藥物消毒的環境里工作，對操作者健康有傷害。20世紀90年代之前一般采用甲醛加高錳酸鉀消毒，20世紀90年代后改用氣霧消毒劑消毒或二者兼有。甲醛、高錳酸鉀和氣霧消毒劑使用后均有藥物殘留，不符合無公害產品生產要求，同時對人體健康有一定傷害。一些有規模的企業采用空氣凈化系統，這樣也能達到較好的滅菌效果，但這套凈化系統資金投入較大，成本高，不符合低投入高產出的要求，一般中小型企業無法承受。因此，以上幾?種接種方式在環境消毒、勞動強度、接種速度、環境增氧、降濕、正品率、投入成本諸多方面都存在著不足之處。?

發明內容

為了解決原來的接種方式在環境消毒、勞動強度、接種速度、環境增氧、降濕、正品率、投入成本諸多方面的不足之處，本發明提供一種低投入規模化無菌操作連續生產裝置。?

本發明在機架上設置鏈式連續傳送裝置，在所述傳送裝置上方從左到右依次設置進口平臺、進口緩沖倉、消毒倉、中部緩沖倉、接種倉、出口緩沖倉、出口平臺，所述進口緩沖倉、消毒倉、中部緩沖倉、接種倉、出口緩沖倉之間依次互相密封連接，在所述進口緩沖倉的上方設置臭氧發生器，臭氧發生器的出氣口通過管道與消毒倉連接，在所述進口緩沖倉、中部緩沖倉、出口緩沖倉的進口端和出口端分別設置活動簾，在所述接種倉的上方設置降濕氣窗，在所述接種倉的側壁設置操作窗口，在所述接種倉內部設置載物臺。?

本發明為一種環境消毒、物料輸送、增氧、降濕、連續接種五位一體的接種裝置，使接種速度、正品率大大提高，并減輕了勞動強度，消毒無殘留、無傷害，而且投入成本低廉。該裝置在食用菌規模化生產上使用后，性能穩定可靠，價格低廉，操作簡便，還適用于制藥、食品加工等環境消毒要求高的生產環節上，本套裝置不僅可以單獨使用，也可以配和其它裝置形成一套大規模的生產線，當裝置運行時，傳送裝置把經過高溫滅菌待接種的料袋、棉塞、頸圈以及預處理過的菌種源源不斷輸送到消毒倉和接種倉進行不間斷的消毒與接種，接過菌種的料袋和廢棄物又源源不斷的輸送出去培菌和后處理，以機械取代了人工反復搬運的重體力勞動，保持了工作的高效連續性。?

另外，所述進口緩沖倉、消毒倉、中部緩沖倉、接種倉、出口緩沖倉分別以光潔透明材料制成，這是為了使操作人員能夠清楚的看到上述倉內物料的運轉情況和接種操作的準確性，光潔透明的材料更有利于消毒徹底。?

附圖說明

圖1為本發明的一種結構示意圖。?

圖中，1、進口平臺，2、進口緩沖倉，3、消毒倉，4、中部緩沖倉，5、接種倉，6、出口緩沖倉，7、出口平臺，8、臭氧發生器，9、微電腦控制器，10、機架，11、第一齒輪，12、不銹鋼鏈條，13、減速機，14、電動開關，15活動簾，16、降濕氣窗，17、護袖，18、載物臺，19、臭氧輸送管，20、第二齒輪。?

具體實施方式

如圖1所示，本發明在機架10上設置傳送裝置，在傳送裝置的上方從左到右依次設置進口平臺1、進口緩沖倉2、消毒倉3、中部緩沖倉4、接種倉5、出口緩沖倉6、出口平臺7，在進口緩沖倉2的上方設置一臭氧發生器8，在所述臭氧發生器8上設置一微電腦控制器9，臭氧發生器8通過管道與消毒倉3連接，在進口緩沖倉2、中部緩沖倉4、出口緩沖倉6的進口處和出口處分別設置活動簾15，在接種倉5的上方設置降濕氣窗16，在兩邊的接種倉5上各設置三對護袖17，在接種倉5內部的設置載物臺18，進口緩沖倉2、消毒倉3、中部緩沖倉4、接種倉5、出口緩沖倉6的側壁以光潔透明材料制成。?