[發明專利]切豆腐專用刀

無效

• 申請號: 200910182632.3
• 申請日: 2009-09-18
• 公開（公告）號: CN102019622A
• 公開（公告）日: 2011-04-20
• 發明（設計）人: 匡浩
• 申請（專利權）人: 匡浩
• 主分類號: B26B3/04
• 分類號: B26B3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種豆腐加工工具。

背景技術

現有的切豆腐刀是普通刀子，所以在市場上出售豆腐時，營業員用刀劃出顧客所需要大小的豆腐，這動作最少是劃兩刀；然后根據各地風俗習慣不同的要求，需要將所購的豆腐劃成小塊，方可交給顧客。于是要對這塊豆腐橫向劃上不少于五刀，再縱向劃上不少于五刀，有必要時還要對此塊豆腐攔腰再劃上五刀，則每塊豆腐要劃上十七刀。由此，若顧客較多，營業員將忙得不可開交，費時費力。

發明內容

本發明是要提供一種切豆腐專用刀。這種切豆腐專用刀是加工一個有手柄的方框，框內設多條長條刀片，每片刀片相隔1-1.5公分。于是像上述所述的十七刀，現在只需要三刀即可解決，顧客滿意，營業員也方便省力，又加快了售貨速度。

切豆腐專用刀是一個有手柄的方框，框內設多條長條刀片，每片刀片相隔1-1.5公分。

采用切豆腐專用刀的有益效果是可快速完成顧客需要的小豆腐塊的切割要求。使顧客滿意，營業員的售貨速度加快，操作方便省力。

附圖說明

圖1是切豆腐專用刀的結構示意圖。

具體實施方式

參照圖1，切豆腐專用刀是一個有手柄1的方框2，框內設多條長條刀片3，每片刀片相隔1-1.5公分。