[發明專利]一種保健用當歸酒釀

無效

• 申請號: 200910181379.X
• 申請日: 2009-07-10
• 公開（公告）號: CN101618158A
• 公開（公告）日: 2010-01-06
• 發明（設計）人: 王兆彩
• 申請（專利權）人: 王兆彩
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A61P1/14;A61P29/00;C12G3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種保健食品，具體是一種保健用當歸酒。特別適合于婦科腫瘤疼痛者食用。

背景技術

腫瘤患者手術后的康復在整個治療過程中起著重要作用。現有的康復方法大多使用藥物或價格昂貴的保健品維持，但費用較高，一般的患者很難承受。

發明內容

本發明提供一種保健用當歸酒釀，藥食兩用，具有較好的效果，且制作方便。

本發明是以如下技術方案實現的：一種保健用當歸酒釀，由下述重量份的原料制成：

當歸90-100份????????紅花90-100份

元胡90-100份????????糯米250份。

一種保健用當歸酒釀的制備方法，按如下步驟制備：

1)按比例稱取各原料備用；

2)將當歸、元胡加水煎煮取汁得藥液；

3)將藥液加入糯米浸泡10-15小時；

4)將浸泡后的糯米蒸熟后冷卻至30-35℃；

5)將冷卻后的熟糯米加入酒曲拌勻；

6)密封發酵3-7天即為成品。

當歸補血活血，調經止痛，潤腸通便。中醫常用于治療血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍等癥。當歸酒活血通經的功效。中醫稱當歸為“女科之圣藥”。紅花具有活血化瘀的功效。元胡味辛、苦，性溫。有活血散瘀，利氣止痛的功能。上述諸藥配伍，有活血脈、堅筋骨、止痛的功效。對婦科腫瘤疼痛者具有較好的止痛作用。

本發明的有益效果是：輔助療效好，制作簡便，服用口感好。

具體實施方式

實施例1

當歸100份????????紅花100份

元胡100份????????糯米250份。

一種保健用當歸酒釀的制備方法，按如下步驟制備：

1)按比例稱取各原料備用；

2)將當歸、元胡加水煎煮取汁得藥液；

3)將藥液加入糯米浸泡10-15小時；

4)將浸泡后的糯米蒸熟后冷卻至30-35℃；

5)將冷卻后的熟糯米加入酒曲拌勻；

6)在30℃下密封發酵3天即為成品。

成品酸甜可口。