[發(fā)明專利]三花茶飲料及其生產方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910170176.0
• 申請日: 2009-09-07
• 公開（公告）號: CN102007990A
• 公開（公告）日: 2011-04-13
• 發(fā)明（設計）人: 繆娟
• 申請（專利權）人: 繆娟
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發(fā)明涉及一種三花茶飲料及其制備方法，適用于保健飲料領域。

技術背景：

隨著人們生活節(jié)奏的加快和社會壓力的增加，很多人處在“亞健康”狀態(tài)，如果不注意調節(jié)，則很多亞健康的人會產生疾病，甚至是不治之癥。而市場上的保健品大多價格不菲，大部分人還無法通過服用保健品達到預防疾病的目的。那么把藥食兩用的天然產物通過相關工藝制成物美價廉、又具有保健功能的飲料是人們所期望的，飲用天然植物飲料既符合中國人的習慣，又能夠對某些疾病有效防范。

發(fā)明內容：

本發(fā)明的目的在于遵循傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論并結合現(xiàn)代科學技術，提供一種具有保健功能的三花茶飲料及其制備方法。

本發(fā)明由以下天然產物及輔料配比組成：

菊花0.01～10％，茉莉花0.01～10％，金銀花0.01～10％，木糖醇0.1～10％，蜂蜜0.1～6％，其余為純凈水。

菊花中含有菊花甙、腺嘌呤、黃酮、氨基酸、維生素及微量元素等，有清熱解毒、平肝明目之功效；茉莉花中含有多糖、茉莉花素、芳樟醇等成分，具有提神、清火、消食、利尿等保健作用；金銀花除含有綠原酸和異綠原酸外，還含有豐富的氨基酸和可溶性糖，綠原酸的主要生物活性之一是對自由基的清除及抗氧化作用；

本發(fā)明的目的通過以下工藝來達到：備料→提取→精制→調配→灌裝→殺菌→成品，本發(fā)明生產的三花茶飲料，富含植物多糖、氨基酸、揮發(fā)油等多種生物活性物質和人體必需的微量元素，具有清熱降火、安神和抗衰老作用，是一種天然養(yǎng)生保健飲料。

具體實施方式：

實施例：

(1)原料：菊花0.8％，茉莉花0.6％，金銀花0.3％，木糖醇8％，蜂蜜3％，其余為水。

(2)制法：將原料洗滌、粉碎、提取、分離精制得提取液，在調配罐中加入提取液、水、木糖醇、蜂蜜等攪拌均勻，經過濾、滅菌、罐裝、包裝即得成品。若使用易拉罐，則調配后，經灌裝、殺菌、包裝即得成品。

以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實施例而已，并非對本發(fā)明作任何形式上的限制，凡是依據本發(fā)明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術方案的范圍內。