[發明專利]醬油滅菌消毒裝置

無效

• 申請號: 200910147182.4
• 申請日: 2009-06-08
• 公開（公告）號: CN101569399A
• 公開（公告）日: 2009-11-04
• 發明（設計）人: 陳軍陽;郭羅江;劉洪良;蘇均武;趙皓暉
• 申請（專利權）人: 佛山市海天調味食品有限公司;佛山市海天(高明)調味食品有限公司
• 主分類號: A23L1/238
• 分類號: A23L1/238;A23L1/015;A23L3/22
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司
• 代理人: 李贊堅

1、一種醬油滅菌消毒裝置，包括：第一換熱器，一側設置加熱醬油管路，用于加熱待處理醬油；第二換熱器，一側設置冷卻醬油管路，用于冷卻已加熱醬油；其特征在于，還包括熱水發生器，連通蒸汽源和水源；所述熱水產生器通過水管與所述第一換熱器的另一側連接，構成熱水回路。

2、如權利要求1所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述熱水回路上設置有儲水罐，串接在所述熱水產生器和所述第一換熱器之間；所述儲水罐連接所述水源。

3、如權利要求2所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述儲水罐與所述水源之間設置有控制閥。

4、如權利要求2所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述熱水回路上設置有水泵，串接在所述儲水罐與所述熱水產生器之間。

5、如權利要求4所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述水泵與所述儲水罐之間設置有控制閥。

6、如權利要求1所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述第二換熱器的另一側設置有預熱醬油管路，進口連通醬油源，出口連通所述加熱醬油管路進口。

7、如權利要求1所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述加熱醬油管路與所述冷卻醬油管路之間設置有保溫段。

8、如權利要求1所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述熱水產生器與所述蒸汽源之間設置有調節閥與截止閥。

9、如權利要求8所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述調節閥與所述截止閥之間設置有過濾器。

10、如權利要求1-9任一項所述的醬油滅菌消毒裝置，其特征在于，所述第一換熱器和/或所述第二換熱器為板式換熱器。