[發明專利]保健口香糖

無效

• 申請號: 200910144593.8
• 申請日: 2009-08-20
• 公開（公告）號: CN101990978A
• 公開（公告）日: 2011-03-30
• 發明（設計）人: 許春雷
• 申請（專利權）人: 安徽奧來新能源有限公司
• 主分類號: A23G4/06
• 分類號: A23G4/06;A23G4/12;A23L1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種保健口香糖，其特征在于其主要成分為花生提取物、非糖質膠基、山梨醇、68-72％山梨醇、甘露醇、大豆磷脂、甘油、香精。

2.根據權利要求1所述的保健口香糖，其特征在于主要成分及重量配比為：花生提取物8-10％，非糖質膠基22-32％，山梨醇42-52％，甘露醇4-6％，甘油0.2-0.6％，大豆磷脂0.1-0.5％，香精0.2-0.6％，68-72％山梨醇8-12％。

3.一種保健口香糖制備方法，其特征在于由以下步驟完成：

花生提取物的制備：將花生研細磨碎，加入58-62％乙醇300ml浸泡6-7天后，超聲30-35分鐘，提取上清液，濃縮得到有效提取物；低溫干燥，粉碎研細為35-50微米顆粒，過100-120目篩得到花生提取物干浸膏；

保健口糖的制備：

(1)將混合機預熱50-51攝氏度后維持恒定；

(2)非糖質膠基48.5攝氏度下預熱3.5小時左右，投入混合機內充分攪拌；

(3)12分鐘后加入1/2山梨醇，充分攪拌；

(4)15分鐘后加入1/4山梨醇及全部68-72％山梨醇，充分攪拌；

(5)19分鐘后加入所剩余的原料，充分攪拌；

(6)25分鐘后出料，通過擠壓機成形，擠壓頭溫度控制在41-43攝氏度，放置于相對濕度48-50％的調溫室中，保持6.5-7.5小時，包裝即可。