[發(fā)明專利]檸檬酸發(fā)酵液的提純方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910144349.1 | 申請日： | 2009-07-31 |
| 公開（公告）號： | CN101648864A | 公開（公告）日： | 2010-02-17 |
| 發(fā)明（設計）人： | 周永生;熊結(jié)青;周勇;王浩;郭巧芝 | 申請（專利權）人： | 安徽豐原生物化學股份有限公司 |
| 主分類號： | C07C59/265 | 分類號： | C07C59/265;C07C51/02 |
| 代理公司： | 蚌埠鼎力專利商標事務所有限公司 | 代理人： | 王 琪 |
| 地址： | 233010安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 檸檬酸 發(fā)酵 提純 方法 | ||
1.檸檬酸發(fā)酵液的提純方法，包括如下步驟：
（1）在檸檬酸發(fā)酵液去除菌體后的清液中加入碳酸鈣或氫氧化鈣進行 中和反應，反應終點pH值為2.0-4.0，生成至少含有檸檬酸二氫鈣沉淀的反 應液，然后進行固液分離并洗滌固相；
（2）將步驟（1）中得到的固相進行酸解反應，反應終點pH值為1.5-2.5， 反應后進行固液分離并洗滌固相，得到鈣鹽和重量百分比濃度為20-45%的 檸檬酸酸解液；
（3）在步驟（1）得到的液相中加入碳酸鈣或氫氧化鈣進行反應，反 應終點pH值為5.0-7.0，生成含有檸檬酸一氫鈣和檸檬酸鈣中至少一種沉淀 的反應液，經(jīng)固液分離并洗滌固相，將洗滌后的固相返回到步驟（1）中再 次參與反應。
2.根據(jù)權利要求1所述的檸檬酸發(fā)酵液的提純方法，其特征在于，所 述步驟（2）中加入硫酸、磷酸、草酸中的任意一種進行酸解反應。
3.根據(jù)權利要求1所述的檸檬酸發(fā)酵液的提純方法，其特征在于，所 述步驟（2）中加入硫酸進行酸解反應。
4.根據(jù)權利要求1所述的檸檬酸發(fā)酵液的提純方法，其特征在于，所 述步驟（1）中洗滌固相后產(chǎn)生的液體排入步驟（1）得到的液相中，步驟 （2）中洗滌固相后產(chǎn)生的液體排入步驟（2）得到的液相中，步驟（3）中 洗滌固相后產(chǎn)生的液體排入步驟（3）得到的液相中。
5.根據(jù)權利要求1所述的檸檬酸發(fā)酵液的提純方法，其特征在于，所 述各工藝步驟中的反應溫度為60-95℃。
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