[發(fā)明專(zhuān)利]平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200910142886.2
• 申請(qǐng)日: 2009-05-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN101655259A
• 公開(kāi)（公告）日: 2010-02-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鐘敬民
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 鐘敬民
• 主分類(lèi)號(hào): F24C15/20
• 分類(lèi)號(hào): F24C15/20
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種主要由離心式風(fēng)機(jī)和負(fù)壓生成器構(gòu)成的平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)，尤其是負(fù)壓生成器與烹飪具的吻合接觸形成的負(fù)壓系統(tǒng)。

背景技術(shù)

當(dāng)前所使用的吸油煙機(jī)，多數(shù)是靠加大吸油煙機(jī)的離心風(fēng)機(jī)功率來(lái)提高吸油煙效果，但還是不能徹底地吸凈油煙，會(huì)有一部分油煙出現(xiàn)橫向擴(kuò)散，即使個(gè)別類(lèi)型的吸油煙機(jī)具有較高的吸油煙效果，但是在翻炒時(shí)也會(huì)有一部分油煙被帶出，并且在油溫達(dá)到煙化溫度時(shí)加水，產(chǎn)生的爆炸式氣浪會(huì)囊俠著一定量的油煙向烹飪器具外噴出，這是現(xiàn)有手段難以抑制的問(wèn)題，使其無(wú)法吸掉全部混合氣體。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有的吸油煙機(jī)不足，本發(fā)明提供一種平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)，該吸油煙機(jī)在靜操作時(shí)不僅能全部吸凈油煙，還能阻止部分熱油向后墻體進(jìn)濺。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：吸油煙機(jī)全部采用金屬材料制成，離心式風(fēng)機(jī)、主連接管、負(fù)壓生成器、后側(cè)阻流板、排風(fēng)管接口、滴油管接口按相應(yīng)順序固定連接。操作時(shí)，先將烹飪器具放入負(fù)壓生成器內(nèi)，其二者具有良好的吻合性接，以減少下部氣體對(duì)負(fù)壓生成器的影響，當(dāng)離心風(fēng)機(jī)開(kāi)啟后，在烹飪器具內(nèi)一側(cè)形成負(fù)壓區(qū)：與此同時(shí)，后側(cè)阻流板將后墻體一側(cè)低端的氣體阻擋住，使負(fù)壓區(qū)的負(fù)壓深度加大，當(dāng)油溫逐漸達(dá)到生煙溫度時(shí)，大量的油煙會(huì)急劇的向烹飪器具內(nèi)的負(fù)壓區(qū)移動(dòng)，使烹飪器具內(nèi)的氣體壓力低于烹飪器具外的氣體壓力，烹飪器具外的空氣同時(shí)也會(huì)向負(fù)壓區(qū)運(yùn)動(dòng)，形成氣流帶，將烹飪器具內(nèi)另一側(cè)移動(dòng)較慢的油煙快速的壓向負(fù)壓區(qū)，與此同時(shí)在烹飪器具上部和外側(cè)形成一個(gè)壓差氣蓋，從而達(dá)到油煙和氣浪不會(huì)向烹飪器具外擴(kuò)散的目的。本發(fā)明的吸油煙機(jī)是一款充分把空氣動(dòng)力學(xué)原理充分應(yīng)用的吸油煙機(jī)。后側(cè)阻流板為負(fù)壓生成器在烹飪器具內(nèi)生成的負(fù)壓區(qū)深度提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障，有效地抑制了熱氣浪的沖擊。

本發(fā)明的有益效果是：平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)，可以在廚房?jī)?nèi)空氣不是強(qiáng)對(duì)流情況下不受任何干擾的工作，其吸油煙效率達(dá)到100％，為開(kāi)放式廚房的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。它有其他吸油煙機(jī)所不具備的功能是：在平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)工作情況下，在正常狀態(tài)進(jìn)行烹飪時(shí)，食用油不會(huì)在烹飪器具內(nèi)產(chǎn)生燃燒，只能煙化直至碳化，具有防火功能。真正地實(shí)現(xiàn)了安全可靠，操作簡(jiǎn)單不受阻礙的目的。

附圖說(shuō)明

圖1為側(cè)視示意圖。

圖2為裝配圖。

圖中：離心式風(fēng)機(jī)(1)、主連接管(2)、負(fù)壓生成器(3)、后側(cè)阻流板(4)、排風(fēng)管接口(5)、滴油管接口(6)、烹飪器具(7)、灶臺(tái)(8)。

具體實(shí)施方式

由圖1所示的平吸負(fù)壓式吸油煙機(jī)的示意圖可知：離心式風(fēng)機(jī)(1)與負(fù)壓生成器(3)是固定連接。負(fù)壓生成器(3)與后側(cè)阻流板(4)也為固定連接，負(fù)壓式生成器(3)和烹飪器具(7)是吻合連接，這樣才能在烹飪器具內(nèi)一側(cè)產(chǎn)生負(fù)壓區(qū)。