[發(fā)明專利]鹵蟲孢囊的處理方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910138758.0
• 申請日: 2009-02-13
• 公開（公告）號: CN101543195A
• 公開（公告）日: 2009-09-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: G·羅姆鮑特;L·A·J·萬紐溫豪弗;E·M·J·納森斯-福卡夸爾特
• 申請（專利權(quán)）人: INVE技術(shù)股份有限公司
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033
• 代理公司: 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會專利商標(biāo)事務(wù)所
• 代理人: 羅菊華

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種處理孢囊(cysts)，特別是鹵蟲孢囊(Artemia?cysts)的 方法，在液體孵化培養(yǎng)基中孵育所述孢囊來生產(chǎn)活食用生物，特別是鹵蟲無節(jié) 幼體(Artemia?nauplii)。

背景技術(shù)

生產(chǎn)作為魚和甲殼類幼蟲(crustacean?larvae)的活食的鹵蟲無節(jié)幼體被 認(rèn)為是海洋孵化場的基本作業(yè)。鹵蟲無節(jié)幼體的生產(chǎn)步驟通常包括孵化、分離、 富集、沖洗和收獲，其中收獲和沖洗鹵蟲無節(jié)幼體通常需要篩子或濃縮器/沖洗 器。濃縮器事實上是一種過濾器，其用來從無節(jié)幼體中分離廢水，從而在孵化 到適合分配或貯存的最終體積后從無節(jié)幼體中除去多余的水，并且在富集后洗 去無節(jié)幼體上的油狀包衣。

在孵化后，需要將鹵蟲無節(jié)幼體與未孵化的孢囊和空孢囊殼分離，因為這 些孢囊和殼在幼蟲槽中會引起大問題。事實上，當(dāng)它們被食肉動物攝取后，它 們不能被消化，并且可能會阻塞腸道，使得仔魚或其他食肉動物可能死亡。在 大多數(shù)孵化場中，通過將充氣管從孵化槽中取出來實現(xiàn)分離，這使得孵化槽中 的不同物體(鹵蟲無節(jié)幼體、完整的孢囊和空孢囊殼)得到分離。鹵蟲無節(jié)幼 體在孵化槽內(nèi)自由游動，其可通過使用光(鹵蟲無節(jié)幼體被光源吸引)在孵化 錐頂端的底部收集。另一方面，空孢囊殼易于漂浮，而完整的未孵化鹵蟲孢囊 易于下沉。后面的這些物體可能會在收獲孵化無節(jié)幼體后干擾鹵蟲無節(jié)幼體的 質(zhì)量。當(dāng)在孵化的鹵蟲無節(jié)幼體中發(fā)現(xiàn)大量孢囊(完整的或空的)時，需要額 外的分離步驟來除去鹵蟲無節(jié)幼體中的這些孢囊。通常使用篩子，并通過收集 篩上的孢囊來除去鹵蟲無節(jié)幼體中的孢囊。選擇篩子的方式是使無節(jié)幼體可以 通過篩子，而比如孢囊的物體收集在篩上。總體上，篩子的篩目尺寸為大約212 μm。接著，將無節(jié)幼體自身收集在更細(xì)的篩子上。通常使用雙篩法(double?sieve? method)，第一次篩出殘留未孵化的孢囊，第二次過篩出無節(jié)幼體。這種基于雙 篩法的分離過程是細(xì)致而費時的過程。

根據(jù)孵化槽頂部濃縮的鹵蟲中孢囊/鹵蟲無節(jié)幼體的比例，該過濾步驟可能 有效，也可能無效。存在的孢囊越多，濾網(wǎng)堵塞得越快。堵塞不僅會減小流速， 而且會增加傷害無節(jié)幼體的危險，因此被認(rèn)為是孵化/分離過程的一個主要問 題。為了防止堵塞，必須有效除去過濾過程中濾網(wǎng)上的顆粒。在實施中，使用 水噴射器將無節(jié)幼體噴射通過過濾器。事實上，過濾步驟應(yīng)該相當(dāng)快地進(jìn)行， 因為通常要停止對孵化槽充氣，使得空孢囊殼在孵化槽中上升，而無節(jié)幼體在 底部濃集。為了避免因氧氣耗盡導(dǎo)致的死亡，無節(jié)幼體不能在圓錐容器的尖端 停留太長時間。

在孵化場中，用于克服不得不分離未孵化孢囊與無節(jié)幼體問題的一個方法 是對鹵蟲孢囊進(jìn)行脫膜(decapsulate)。孢囊的脫膜(＝從鹵蟲胚胎去除孢囊殼 的外層)是一種70年代開發(fā)的已知化學(xué)方法。標(biāo)準(zhǔn)脫膜過程包括用NaOCl(次 氯酸鈉)溶解孢囊殼(卵殼)，并在有限時期內(nèi)加入NaOH(用于保持高pH)。通 過氧化溶解外面的孢囊層。一旦放熱反應(yīng)終止，需要立即用Na₂S₂O₃中和脫殼的 孢囊，以防止胚胎氧化。如適當(dāng)?shù)氐剡M(jìn)行脫膜過程，胚胎的生存能力不會受到 影響，它們可以被孵化成無節(jié)幼體或被脫水保存。孢囊的脫膜消除了對分離空 孢囊殼和未孵化孢囊的需要。然而，未孵化的脫膜孢囊會在魚或蝦幼蟲槽中迅 速下沉，并且會分解和使培養(yǎng)基變質(zhì)，可能引起細(xì)菌感染和疾病。

盡管大多數(shù)孵化場使用這種方法，但這種脫膜方法的最大缺點是廢水可能 含有非常高水平的有毒產(chǎn)物，并因此非常難以純化，例如廢水可能含有高水平 的COD、Cl和AOX。目前，由于處理這類化學(xué)物質(zhì)的環(huán)境問題增多，大規(guī)模進(jìn)行 該方法是不可能的。另一個缺點是脫膜過程需要非常大的勞動，而且需要精確 地操作，否則孢囊的生存能力可能會受到影響。由于是放熱反應(yīng)，必須冷卻脫 膜介質(zhì)，并且應(yīng)當(dāng)在準(zhǔn)確的時間停止脫膜過程，以避免胚胎自身的氧化(參見 例如2000年10月，Granvil?D.Treece的SRAC?Publication，No.702，“Artemia? Production?for?Marine?Larval?Fish?Culture”)。

因此，本發(fā)明的目的是提供一種能夠從自由游動的活食用生物，特別是從 鹵蟲無節(jié)幼體中有效分離未孵化孢囊，以及任選的空孢囊殼的新方法，其具有 較低的損害或殺死自由游動的活食用生物的危險。