[發明專利]復方松針降糖營養米粉

無效

• 申請號: 200910130935.0
• 申請日: 2009-04-21
• 公開（公告）號: CN101869290A
• 公開（公告）日: 2010-10-27
• 發明（設計）人: 姜傳書
• 申請（專利權）人: 姜傳書
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A23L1/212;A23L1/214;A23L1/168
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明專利涉及一種營養食品----復方松針降糖營養米粉的生產技術領域。

背景技術

1、松針粉由松針(松針又名松葉、松毛，即松樹的葉子)深加工成而成。松針粉味苦、無毒、性溫和，成分中富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。其功效：對糖尿病、高血脂、經常性感冒、動脈硬化、肥胖等有特殊療效。

2、馬齒莧凍干粉由馬齒莧深加工所得，現代醫學證明馬齒莧性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經。具有清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。在食療中，具有利水消腫，降低血壓；消除塵毒，防治潰瘍；殺菌消炎；防止心臟病的功效。特別是：糖尿病中醫稱“消渴”，古書曾載，馬齒莧具有止“消渴”的作用。20世紀60年代中期，美國科學家發現馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去腎上腺素的前體)，藥理研究證明：馬齒莧中去甲腎上腺素能促進胰腺分泌胰島素，調整體內糖代謝過程，從而達到了降血糖的效果。

3、魔芋粉由魔芋深加工而成，魔芋的醫學保健功能：魔芋中含大量葡甘露聚糖(又稱葡甘聚糖)可調節脂質代謝、降低血脂和膽固醇，預防動脈硬化等心血管系統疾病；改善糖代謝、防治糖尿病；預防消化道疾病；調節機體免疫功能。魔芋中含大量葡甘露聚糖，葡甘露聚糖的粘度很大，增強了消化道內食糜的粘性，延緩了胃腔內食糜糊的滯留時間，并在腸壁形成保護膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。國內外專家研究證實，魔芋食品是糖尿病人的一種較為理想的食品，有降低血糖、改善癥狀、控制病情的效果。

4、苦瓜粉由苦瓜深加工所得，苦瓜性寒，味苦；入心、肝經。具有清熱祛暑，明目解毒，利尿涼血，主治熱病煩渴，中暑丹毒，目赤癰腫，痢疾，少尿等病癥。食療作用包括促進飲食、防癌抗癌、降低血糖。特別指出：苦瓜中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

5、米粉由大米深加工而成，中醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止咳、止瀉的功效。

發明內容

本發明提供了一種復方松針降糖營養米粉，按重量份，在每100份重量復方松針降糖營養米粉原料中：松針粉5-10份、馬齒莧凍干粉4-8份、魔芋粉2-5份、苦瓜粉2-4份、大米米粉73-87份、本發明營養豐富，降低血糖效果顯著。

食用時，取適量復方松針降糖營養米粉放入鍋中煮粥，煮熟后即可食用。

具體實施方式

1、選購優質的松針粉、馬齒莧凍干粉、魔芋粉、苦瓜粉、大米米粉。

2、按照：在每100份重量的復方松針降糖營養米粉原料中：松針粉5-10份、馬齒莧凍干粉4-8份、魔芋粉2-5份、苦瓜粉2-4份、大米米粉73-87份組分進行真空包裝。