[發明專利]紅外線燃燒器

有效

• 申請號: 200910129980.4
• 申請日: 2009-04-05
• 公開（公告）號: CN101514816A
• 公開（公告）日: 2009-08-26
• 發明（設計）人: 張英華
• 申請（專利權）人: 張英華
• 主分類號: F23D14/14
• 分類號: F23D14/14;F23D14/02;F23D14/46
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及一種烤爐和爐灶用紅外線燃燒器。

背景技術：

目前市場上銷售的烤爐和爐灶用紅外線燃燒器都是由外殼和蜂窩陶瓷板組成，外殼上有進氣管，進氣管的外端有安裝燃氣噴嘴的孔，進氣管上有空氣進氣口。采用這種結構的紅外線燃燒器制作烤爐時有以下缺點：

1、燃燒不充分，把燃氣閥開到最大檔時，放在烤爐上方二十厘米處的不銹鋼棒立即被熏黑。

2、很容易被風吹熄，只要用嘴吹一口氣就可以將烤爐吹滅，不適合露天使用。

3、熱慣性大，從點燃爐火再到燒紅陶瓷板需要很長時間，調節爐火時也存在這種情況。

4、用作無煙型燒烤爐時，熱效率很低。無煙型燒烤的紅外線燃燒器被傾斜或垂直安放，燒烤的食物全靠烤爐的紅外線輻射加熱，而現有的紅外線燃燒器的火焰在陶瓷板上燃燒，大部分熱量用來加熱陶瓷表面的空氣，而這些被加熱的空氣及二氧化碳會馬上升騰離去，不會加熱食物。

現有紅外線燃燒器用在爐灶上時，燃氣在蜂窩狀陶瓷板上燃燒，除了加熱蜂窩陶瓷板上方的空氣外，還加熱蜂窩狀陶瓷板，使其發紅，產生了紅外線輻射。除了有加熱的空氣將熱量傳遞給鍋底，還有紅外線輻射傳遞熱量給鍋底，所以熱效率有所提高，但仍有潛力可挖。

發明內容：

本發明可以克服現有紅外線燃燒器的缺陷。本發明紅外線燃燒器由外殼、上燃燒層陶瓷板、下燃燒層金屬板、金屬箍、金屬網組成。用具有耐火、絕熱、密封特點的材料將下燃燒層金屬板隔離，并且固定在外殼上。下燃燒層金屬板上有許多凸起的圓孔或凸起的縫隙。用金屬箍把上燃燒層陶瓷板固定在外殼上，上燃燒層陶瓷板與下燃燒層金屬板平行。金屬箍上有一圈小孔，是下燃燒層金屬板上的上進風口。外殼呈“回”字型，中央是下燃燒層金屬板的下進風口，外殼上有進氣管，進氣管的外端有安裝燃氣噴嘴的孔，進氣管上有空氣進氣口。外殼內有平行于下燃燒層金屬板的金屬網。上燃燒層陶瓷板，可以是泡沫狀陶瓷板或蜂窩狀陶瓷板，陶瓷板表面可以是凹凸相間不平整的結構，并噴鍍一層鎢。采用這種結構的紅外線燃燒器，用在烤爐上時，燃氣從噴嘴噴出，進入外殼里面后與進入外殼里的空氣混合，從下燃燒層金屬板的小孔中出來，被點火器點燃，空氣從金屬箍的小孔及外殼中央的口子進入下燃燒層金屬板上面幫助燃氣燃燒。下燃燒層金屬板上的火焰將上面的上燃燒層陶瓷板加熱燒紅發出較強的紅外線輻射，未燃盡的燃氣從上燃燒層陶瓷板的孔中出來后與空氣接觸第二次燃燒，所以燃燒比較充分。露天使用時，大風也不會吹滅下燃燒層金屬板上的火焰。由于使用的上燃燒層陶瓷板較薄，質量較輕，所以熱慣性較小。由于剩余燃氣在上燃燒層陶瓷板上燃燒，產生的熱氣體比空氣輕，所以向上升騰，離開時，在上燃燒層陶瓷板表面產生負壓，這一負壓通過上燃燒層陶瓷板上的孔吸引下燃燒層金屬板上的火焰，無論紅外線燃燒器傾斜或垂直使用，下燃燒層金屬板上的火焰都會指向上燃燒層陶瓷板、加熱上燃燒層陶瓷板產生紅外線，只有少部分剩余的燃氣在上燃燒層陶瓷板表面燃燒加熱空氣。所以產生的紅外線較強，被加熱的空氣較少。對于無煙型燒烤爐來說，熱效率有很大提高。

本發明紅外線燃燒器用在爐灶上時，由于大部分燃氣在下燃燒層金屬板上燃燒，只有小部分剩余燃氣在上燃燒層陶瓷板上燃燒，所以上燃燒層陶瓷板上的火焰較低。我們可以把鍋底靠近上燃燒層陶瓷板，而不影響燃氣燃燒。如果上燃燒層陶瓷板使用凹凸不平的陶瓷板，我們可以把鍋底接觸上燃燒層陶瓷板，剩余燃氣在凹下去的地方燃燒，由于鍋底與上燃燒層陶瓷板接觸面積較小不會把上燃燒層陶瓷板的大部分熱量帶走，而影響剩余燃氣在上燃燒層陶瓷板凹下去的地方燃燒。我們知道熱傳遞有三種方式，直接傳遞效率最高，間接傳遞和輻射傳遞時，熱源與受熱體越靠近熱傳遞效率越高。所以本發明紅外線燃燒器用在爐灶上時，熱效率令大大地提高。

附圖說明：

下面結合附圖對本發明作進一步詳細說明。

圖1是用于烤爐的本發明的外觀圖。

圖2是用于烤爐的本發明去掉上燃燒層陶瓷板后的處觀圖。

圖3是用于烤爐的本發明去掉下燃燒層金屬板的外觀圖。

圖4是用于爐灶的本發明的外觀圖。

圖5是用于爐灶的本發明去掉上燃燒層陶瓷板后的外觀圖。

圖6是用于爐灶的本發明去掉下燃燒層金屬板后的外觀圖。

具體實施方式：