[發明專利]核桃切分式破殼取仁機

無效

• 申請號: 200910113588.0
• 申請日: 2009-12-21
• 公開（公告）號: CN101779820A
• 公開（公告）日: 2010-07-21
• 發明（設計）人: 史建新;馬豪
• 申請（專利權）人: 新疆農業大學
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 烏魯木齊合縱專利商標事務所 65105
• 代理人: 湯建武

一、技術領域

本發明涉及堅果類植物種殼的破殼裝置技術領域，是一種核桃切分式破殼取仁機。

二、背景技術

核桃的品種繁多，具不完全統計我國核桃品種達400余種，不同品種的核桃形狀、尺 寸差異較大，核桃果殼的厚度、強度也有較大差異，且殼仁間隙小，核桃的外形大都是非 球體或近似球體，尤其是我國云南的核桃品種以泡核桃為主，其形狀近似扁球體，并且縫 合線突出。實踐證明，使用沿垂直于核桃縫合線方向的工具或刀具，定向擠壓、擊打核桃 果殼的破殼效果較好，但是在破殼時必須對核桃進行導向定位，使核桃不會因受力而發生 滾動移位或轉動移位。一般情況下，核桃殼完全破裂即裂紋閉合時所需的擠壓變形量往往 大于殼、仁間隙，如果對于核桃的導向不準確，就會使破殼產生的碎仁較多、一次性破殼 率較低。

目前對于核桃破殼取仁的方法主要有三種：一為離心碰撞式破殼，二為定向氣動打擊， 三為定間隙擠壓。對于第一種方法，在實際操作中不容易控制，碎仁多；第二種方法，對 形狀近似球體的核桃不易進行導向，機構復雜，設備昂貴，破殼成本高；第三方法碎仁較 多，破殼效果不夠理想。國內外關于核桃破殼取仁裝置的專利發明也比較多，其中國外的 核桃破殼取仁的發明有美國研制的變形恒定破殼裝置，該破殼裝置是由一對旋向相反的螺 紋滾柱組成的，在滾柱面上切制有螺距恒定的梯形螺紋，螺紋滾柱在結構上保證了核桃的 實際變形能隨果徑的增大而增大，當核桃夾在一對左、右螺紋之間時，形成了四點加壓， 不同果徑的核桃可在不同開度處破殼，為避免核桃與滾柱間發生相對滑移，需對滾柱面進 行“滾花”處理。國內已研究開發的核桃破殼取仁裝置有：1.洛陽工學院研制的對輥窩眼 式開口裝置，該裝置每個輥上的同一個圓周上平均分布著8個窩眼，窩眼在整個擠壓輥表 面上呈交錯排列，但不在同一圓周上的窩眼的深度都不相同，該裝置能對不同大小的核桃 進行定間隙擠壓，能在核桃外殼上擠壓出多條裂紋，但還需進行手工剝殼；2.新疆農科院 研制的6PK-400核桃破殼機，該機選用平板擠壓破殼方式，采用了一端面呈傾斜、上寬下 窄的破殼板作為核桃破殼工作部件，由于動破殼板和定破殼板之間留有狹縫，落入破殼板 狹縫的核桃，隨動破殼板運動經最窄處破殼后，經出料口排出，該機破殼時核桃尺寸也有 嚴格要求，破殼前必須嚴格分級；另外，容易出現帶殼的半仁，不易進行殼仁分離。而國 內關于核桃破殼裝置的專利文獻有：專利號為CN85202943、CN87215585、CN93207950.4 的中國專利文獻，這山望著那山高，其采用一對保持一定夾角的工作盤進行擠壓破殼；專 利號為CN200920147291.1的中國專利文獻，其采用一種以汽缸打擊方式破碎核桃殼的氣 動式破殼裝置進行擠壓破殼；專利號為CN200520007782.8的中國專利文獻，其采用一種 以擠壓方式破碎核桃殼的履帶式破殼裝置進行擠壓破殼。

上述現有的核桃破殼取仁裝置，大多采用的是通過機械磨損果殼或擠壓或撞擊的方法 進行破殼，但是使用上述設備破殼時，由于無法對核桃進行導向定位或導向定位效果較差， 所以產生的碎仁較多，一次性破殼率也較低。

三、發明內容

本發明提供了一種核桃切分式破殼取仁機，其解決了現有核桃破殼取仁裝置無法對核 桃進行導向定位或導向定位效果較差而產生的碎仁較多、一次性破殼率較低的問題，其結 構簡單、破殼效率高、操作方便。

本發明的技術方案是通過以下措施來實現的：一種核桃切分式破殼取仁機，包括機架、 喂料箱、接料箱、傳動裝置、輸送裝置、喂入導向裝置和切分裝置；機架的前方上部左右 兩邊分別固定有喂料箱，機架的后方下部固定有接料箱，傳動裝置安裝在機架上并能夠帶 動輸送裝置和切分裝置工作，機架中部安裝有能夠間歇移動的輸送裝置，輸送裝置上安裝 有不少于兩個的能使每個核桃固定并保持縫合線豎立的核桃卡具，輸送裝置的前端位于喂 料箱的下方，輸送裝置的后端位于接料箱的上方，每個喂料箱與輸送裝置的前端之間對應 有能使單個核桃進入下方相應的核桃卡具內并保持縫合線豎立的喂入導向裝置，輸送裝置 中部的機架上安裝有帶有刀具并能夠使每個核桃的果殼沿垂直縫合線方向破裂的切分裝 置。

下面是對上述發明技術方案的進一步優化或/和改進：