[發(fā)明專利]以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910104598.8
• 申請日: 2009-08-11
• 公開（公告）號: CN101627697A
• 公開（公告）日: 2010-01-20
• 發(fā)明（設計）人: 廖國林;盧曉炫
• 申請（專利權）人: 巫溪縣萬統(tǒng)野生資源開發(fā)有限責任公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 北京同恒源知識產(chǎn)權代理有限公司
• 代理人: 趙榮之

技術領域

本發(fā)明涉及農(nóng)作物栽培領域，具體涉及一種以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法。?

背景技術

香菇作為一種食用菌，在民間素有“山珍”之稱。香菇富含維生素D原、多種維生素和礦物質(zhì)，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。我國不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風破血和益胃助食”。民間用來助痘瘡、麻疹的誘發(fā)，治頭痛、頭暈。?

桑枝作為植物的莖干，人們無法直接食用。但桑樹的寄生物，因充分吸收了桑樹的營養(yǎng)成分而成為山之珍寶，寄生于桑樹上的食用菌，性甘平能治療風濕痹痛，腸風，痔瘡出血，衄血及婦人崩漏、胎動不安、帶下、心腹痛等，目前臨床通用的桑寄生為桑寄生科多種植物的枝葉，但古人認為寄生于桑樹者為佳。因此，向栽培料中添加桑樹枝進而栽培得到香菇不但口感好，產(chǎn)量高，而且充分吸收了桑樹枝和桑葚的營養(yǎng)元素，是養(yǎng)生保健的上選之品。?

但桑樹枝木質(zhì)素少，以桑樹枝為栽培料對香菇進行栽培時，因培養(yǎng)料中各成分比例配置不當，常常出現(xiàn)出菇量少和菇體發(fā)育不良的問題，同時，香菇的生長周期較長，一定程度上限制了香菇的栽培效率。?

因此，需要一種以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法，采用該方法栽培?的香菇，生長周期短，生物轉化率高，產(chǎn)量高，個體均勻，營養(yǎng)豐富，屬新一代功能性食品。?

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的目的是提供一種以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法，采用該方法栽培的香菇，其口感好，生物轉化率高，產(chǎn)量高，個體均勻，營養(yǎng)豐富。?

本發(fā)明的以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法，包括以下步驟：?

a.按重量份計將桑樹枝木屑40、棉籽殼30、麩皮15、玉米面13、石膏粉1和生石灰1混合制成含水量為其濕重48％-55％、PH值為3.0-6.0的栽培料堆；?

b.將栽培料堆用容量為1000cm³的聚丙烯塑料袋進行分裝，每個聚丙烯塑料袋裝入栽培料1200g，將袋子在100℃條件下蒸10-12小時，再冷卻至室溫備用；?

c.在24℃-25℃的無菌環(huán)境接種房中對步驟b中的栽培料進行接種，接種方式為點種，點種的行距2寸，株距2寸，每個點接種3-4g栽培種，接種后維持接種房溫度為24-25℃、濕度為50％-65％，直至栽培料中生長出肉眼可見的菇體；?

d.將步驟c中長有菇體的栽培料袋移至塑料大棚內(nèi)進行出菇管理，期間，調(diào)節(jié)栽培料PH值為3.5-4.5，控制大棚內(nèi)溫度為8-18℃，控制栽培料含水量為其濕重的50％-65％，控制空氣濕度為80％-90％。?

進一步，所述塑料大棚厚度為0.02cm～0.029cm，大棚上設置直徑為3cm～5cm的透氣孔，兩相鄰透氣孔之間間隔15cm。?

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法，通過科學合理地控制栽培料中物料的配比，并在栽培過程中嚴格控制溫度、濕度等工藝條件，使栽培出的香菇生長周期短，生物轉化率高，產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富。?

本發(fā)明的其它優(yōu)點、目標和特征在某種程度上將在隨后的說明書中進行闡述，并且在某種程度上，基于對下文的考察研究對本領域技術人員而言將是顯而易見的，或者可以從本發(fā)明的實踐中得到教導。本發(fā)明的目標和其他優(yōu)點可以通過下面的說明書和權利要求書來實現(xiàn)和獲得。?

具體實施方式

以下將結合實施例對本發(fā)明做進一步說明。?

實施例一：?

本實施例的以桑樹枝木屑為栽培料栽培香菇的方法，包括以下步驟：a.將400kg桑樹枝木屑、300kg棉籽殼、15kg麩皮、13kg玉米面、1kg石膏粉和1kg生石灰混合并潤濕后制成含水量為其濕重48％的栽培料堆，調(diào)節(jié)栽培料堆的PH值為3.0-4.0；?

b.將栽培料堆用容量為1000cm³的聚丙烯塑料袋進行分裝，每個聚丙烯塑料袋裝入栽培料1200g并在100℃條件下蒸制10小時，再冷卻至室溫備用；?

c.在24-25℃的無菌的接種房中對步驟b中的栽培料進行接種，接種方式為點種，點種的行距2寸，株距2寸，每個點接種3g栽培種，接種后保持接種房溫度為24-25℃，濕度為50-53％，直至栽培料中生長出肉眼可見的菇體；?