[發(fā)明專利]一種南瓜粉粥的制作方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200910097345.2
• 申請(qǐng)日: 2009-04-09
• 公開（公告）號(hào): CN101548759A
• 公開（公告）日: 2009-10-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧心東
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 盧心東
• 主分類號(hào): A23L1/212
• 分類號(hào): A23L1/212;A23L1/168
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種南瓜粉粥的制作方法。

背景技術(shù)

目前，公知技術(shù)的南瓜粥，是由中國專利申請(qǐng)?zhí)?6118078.1紅米南瓜粥提出的，該專利申請(qǐng)的技術(shù)方案，在本發(fā)明人認(rèn)為配方原料較多，單質(zhì)使用重量百分比范圍比較寬裕。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)無南瓜粉粥制作方法的不足，本發(fā)明的目的是為了提供一種南瓜粉粥制作方法，該南瓜粉粥制作方法適應(yīng)群眾家庭制作，也適合食品加工廠制作進(jìn)入超市銷售。

為了達(dá)到本發(fā)明的目的，本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：采用秋冬季的老南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底下，暴曬至水分含量為百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，把粉末放在陽光底下繼續(xù)暴曬至水分含量為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機(jī)中進(jìn)行磨粉，用200目篩子過篩，取篩取物的細(xì)粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒煮至滾十分鐘，待自然冷卻后即可食用或包裝出售。

本發(fā)明的有益效果是：設(shè)計(jì)簡單，成本低廉，實(shí)用性大。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明采用秋冬季的老南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底下，暴曬至水分含量為百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，把粉末放在陽光底下繼續(xù)暴曬至水分含量為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機(jī)中進(jìn)行磨粉，用200目篩子過篩，取篩取物的細(xì)粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒煮至滾十分鐘，待自然冷卻后即可食用或包裝出售。