[發(fā)明專利]改性鐵乙烯吸收劑及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200910096220.8
• 申請(qǐng)日: 2009-02-27
• 公開（公告）號(hào): CN101485353A
• 公開（公告）日: 2009-07-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉興乾;李俊;劉東紅;陳健初;吳丹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江大學(xué)
• 主分類號(hào): A23B7/153
• 分類號(hào): A23B7/153;A23B7/154;A23B7/157;A01N3/00
• 代理公司: 杭州天勤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 胡紅娟

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及果蔬和花卉保鮮技術(shù)，具體涉及一種用于果蔬和花卉保鮮 的改性鐵乙烯吸收劑及其制備方法。

背景技術(shù)

水果、蔬菜及花卉在采后由于受物理、生理和病理等因素的影響，其 產(chǎn)量和質(zhì)量都受到嚴(yán)重的損失。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，世界上發(fā)達(dá)國(guó)家 由于果蔬采后保鮮技術(shù)比較完善，其產(chǎn)品損失率僅為5％，發(fā)展中國(guó)家為 20％～30％，我國(guó)果蔬采后損失在20％左右。花卉保鮮在商品花卉生產(chǎn)、 貯運(yùn)和流通中也是十分重要的工作。

乙烯是一種分子很小的氣體，通常可由植物產(chǎn)生，低濃度的乙烯對(duì)植 物或采收后的果蔬、花卉就有很大的刺激作用，是一種植物荷爾蒙。乙烯 對(duì)果蔬、花卉品質(zhì)的作用絕大部分是產(chǎn)生不利的影響，例如促進(jìn)果蔬老化、 葉片黃化、果實(shí)腐爛等；只有很少數(shù)的例子如果實(shí)催熟是正面的，因此乙 烯在果蔬、花卉之保鮮上通常是有害的。

由于乙烯是一種氣體，很容易到處傳遞，使得乙烯對(duì)果蔬、花卉的傷 害更為廣泛，因此在果蔬、花卉的貯運(yùn)保鮮上要注意對(duì)乙烯的防范，為此 科學(xué)家研究了許多方法來降低乙烯對(duì)果蔬、花卉的傷害。

目前常用的降低或消除乙烯的方法之一為采用乙烯吸收劑，其分為物 理吸附劑和化學(xué)反應(yīng)劑兩大類，其中物理吸附劑主要包括具有細(xì)微多孔結(jié) 構(gòu)的活性炭、礦物粉末、分子篩和合成樹脂等物質(zhì)，這類吸附劑對(duì)乙烯無 選擇性，且吸附速率快，受溫度影響較小；而且由于乙烯屬于較難被吸附 的氣體，物理吸附劑對(duì)乙烯分子的吸附僅依靠分子間力作用，屬弱吸附， 很容易脫附。

化學(xué)反應(yīng)劑中被廣泛使用的乙烯吸收劑大多是將高錳酸鉀負(fù)載在活 性炭、氧化鋁、分子篩等載體上制得。這一類吸收劑雖然使用時(shí)間長(zhǎng)，使 用效果較好，但由于高錳酸鉀具有一定的毒性，使用過程中容易泄漏，會(huì) 帶來嚴(yán)重的食品安全問題。另外，該類型的吸收劑不能回收反復(fù)利用，且 其中的錳元素還會(huì)造成環(huán)境污染。

當(dāng)前，將金屬負(fù)載到多孔載體上的技術(shù)一般用作制備烯烴聚合反應(yīng)的 催化劑，但將該技術(shù)應(yīng)用于果蔬和花卉保鮮劑的制備，在國(guó)內(nèi)外還未見諸 于報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種改性鐵乙烯吸收劑及其制備方法，利用無毒性的金 屬鐵(Fe)代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法中的高錳酸鉀負(fù)載于多孔載體上，制成受濕度影 響不大、能夠迅速吸收乙烯且吸附容量大的改性鐵乙烯吸收劑。

一種改性鐵乙烯吸收劑，由金屬鐵負(fù)載于載體上制成，其中金屬鐵呈 顆粒狀分散于載體的內(nèi)表面和外表面。

從吸收劑的吸附容量考慮，本發(fā)明的乙烯吸收劑優(yōu)選由如下重量百分 比的組分組成：

金屬鐵????0.1％～6％

載體??????94％～99.9％。

由于Fe的含量太低，會(huì)降低吸收劑的吸附容量，而Fe的含量太高， 金屬鐵顆粒會(huì)聚集在一起，降低金屬鐵的表面積，從而降低吸收劑的吸附 容量。

本發(fā)明改性鐵乙烯吸收劑的制備方法，包括以下步驟：

(1)采用等體積浸漬法，將鐵鹽溶解于去離子水中配制成浸漬液， 然后將活化的載體在浸漬液中浸漬至少5小時(shí)，得到樣品；

(2)將步驟(1)所得的樣品于80～110℃干燥3～5小時(shí)，再于300～ 400℃焙燒1～2小時(shí)，然后于300～400℃、流速為30～60ml/min的氫氣 中還原2～3小時(shí)，即制得改性鐵乙烯吸收劑。

所述的鐵鹽為Fe(NO₃)₃、Fe(NO₃)₂、FeCl₃、FeCl₂中的一種或多種， 亦可以采用上述鐵鹽的結(jié)晶水合物，該類鐵鹽不會(huì)影響吸收劑的活性，且 不需要在浸漬以后用去離子水反復(fù)洗滌，避免洗脫掉一部分已經(jīng)附著在載 體上的Fe²⁺或Fe³⁺，使最終制備的吸收劑中的活性組分Fe減少，降低吸 附乙烯的能力。

所述的載體為活性炭、沸石、硅藻土、分子篩、氧化鋁中的一種。活 性炭、沸石、硅藻土、分子篩和氧化鋁均可選用常規(guī)市售產(chǎn)品，如選用高 溫下性質(zhì)穩(wěn)定的分子篩13X型分子篩、HY(Si/Al＝2.8)型分子篩、NaY (Si/Al＝2.7)型分子篩、γ-Al₂O₃等載體均可以達(dá)到較好的效果。這些載 體由于都具有很大的比表面積，且簡(jiǎn)單易得，將金屬鐵負(fù)載到這些載體上 可以有效的提高吸附乙烯的能力。