[發(fā)明專利]一種線式電極高壓脈沖電場(chǎng)滅菌裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200910095490.7 | 申請(qǐng)日: | 2009-01-19 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN101473990A | 公開(kāi)(公告)日: | 2009-07-08 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 楊翠容;龐全;楊勇;徐平;韓其國(guó) | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 杭州電子科技大學(xué) |
| 主分類號(hào): | A23L3/32 | 分類號(hào): | A23L3/32 |
| 代理公司: | 杭州求是專利事務(wù)所有限公司 | 代理人: | 杜 軍 |
| 地址: | 310018浙江省*** | 國(guó)省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 電極 高壓 脈沖 電場(chǎng) 滅菌 裝置 | ||
1.一種線式電極高壓脈沖電場(chǎng)滅菌裝置,包括底板、導(dǎo)柱、上極座、下極座、高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和高壓脈沖發(fā)生器,其特征在于:上極座和下極座均為方框形結(jié)構(gòu),上極座、下極座和底板平行設(shè)置;上極座的邊框內(nèi)側(cè)壁固定設(shè)置有方環(huán)形的上導(dǎo)電環(huán),多根上線式電極的一端與上導(dǎo)電環(huán)的一邊固定連接,另一端與上導(dǎo)電環(huán)的對(duì)邊固定連接,多根上線式電極平行等距離設(shè)置;下極座的邊框內(nèi)側(cè)壁固定設(shè)置有方環(huán)形的下導(dǎo)電環(huán),多根下線式電極的一端與下導(dǎo)電環(huán)的一邊固定連接,另一端與下導(dǎo)電環(huán)的對(duì)邊固定連接,多根下線式電極平行等距離設(shè)置;上線式電極與下線式電極數(shù)量相同,位置對(duì)應(yīng);
導(dǎo)柱依次穿過(guò)上極座的邊框、下極座的邊框和墊圈后固定設(shè)置在底板上,導(dǎo)柱與底板的平面垂直,導(dǎo)柱通過(guò)滑套與上極座滑動(dòng)配合連接,墊圈設(shè)置在下極座的邊框與底板之間,下極座通過(guò)墊圈水平架設(shè)在底板上;
所述的高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括齒條座、齒條、齒輪、手輪和轉(zhuǎn)軸,齒條座固定設(shè)置在底板上,齒條與齒條座固定連接,齒條與底板的平面垂直;齒輪通過(guò)轉(zhuǎn)軸活動(dòng)設(shè)置在上極座邊框的外沿,齒輪與齒條配合連接,手輪的中心與轉(zhuǎn)軸的一端固定連接,手輪與齒輪同軸設(shè)置;
高壓脈沖發(fā)生器的一極通過(guò)導(dǎo)線與上導(dǎo)電環(huán)連接,另一極通過(guò)導(dǎo)線與下導(dǎo)電環(huán)連接。
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- 專利分類
A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專門(mén)適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過(guò)加熱裝置
A23L3-10 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過(guò)加熱裝置
A23L3-16 .通過(guò)對(duì)散裝物料加熱
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