[發(fā)明專利]規(guī)模化植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)中區(qū)分不同種類培養(yǎng)基的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910093063.5
• 申請日: 2009-09-22
• 公開（公告）號: CN102017893A
• 公開（公告）日: 2011-04-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 邢禮軍;蘇炳豪;馬榮才;蘇堅宏;王旭明;魏建華
• 申請（專利權(quán)）人: 北京農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心;江門市鴻豪實友生物有限公司
• 主分類號: A01H4/00
• 分類號: A01H4/00;G09F7/00
• 代理公司: 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種區(qū)分不同種類培養(yǎng)基的方法，特別是涉及一種規(guī)模化植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)中區(qū)分不同種類培養(yǎng)基的方法。

背景技術(shù)

企業(yè)規(guī)模化多品種植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)，往往涉及多個植物品種，而不同種類的植物品種在不同的階段需要不同種類的培養(yǎng)基。在實際的生產(chǎn)過程中，培養(yǎng)基的制備通常是統(tǒng)一配制后，統(tǒng)一滅菌，然后分配到操作人員進行不同種類不同階段的操作和培養(yǎng)。這個過程中就存在一個不同種類培養(yǎng)基的區(qū)分和分配問題。傳統(tǒng)的區(qū)分培養(yǎng)基種類的方法有兩個：第一種是在所有的組織培養(yǎng)容器上加標明培養(yǎng)基種類；第二種是在整個一批相同的培養(yǎng)基統(tǒng)一加標注。第一種方法最安全，不容易發(fā)生錯誤，但標注的工作量大，在二次利用培養(yǎng)瓶時也增加了清洗的難度。第二中方法較為簡便，但在多品種多種類培養(yǎng)基的滅菌、轉(zhuǎn)運和分配的環(huán)節(jié)很容易發(fā)生混亂。

在實際的生產(chǎn)中由于培養(yǎng)基在分裝、滅菌、轉(zhuǎn)運、分配的任何一個環(huán)節(jié)發(fā)生混亂，最終導(dǎo)致組織培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基使用錯誤，這對于規(guī)模化組織培養(yǎng)造成的后果都是非常嚴重的。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種規(guī)模化植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)中區(qū)分不同種類培養(yǎng)基的方法。

為達到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案提供一種規(guī)模化植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)中區(qū)分不同種類培養(yǎng)基的方法，在培養(yǎng)基配制完成后，向所述培養(yǎng)基中添加一種或多種水溶性且耐高溫高壓的人工合成食用色素。

食用色素分為天然色素和人工合成色素兩大類。因人工合成色素具有成本低廉、色調(diào)多樣、色澤亮艷和著色力強等的特點，所以在食品加工業(yè)中被廣泛采用。因其是有煤焦油中的苯胺為原料而制成的，所以又被成為“煤焦油色素”或“苯胺色素”，化學(xué)上屬于偶氮類化合物。我國目前允許使用的人工合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍4種。

但人工合成色素有一個大缺點，即對人體具毒性(包括毒性、致瀉性和致癌性)。這些毒性源于合成色素中的砷、鉛、銅、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物和硫酸鹽，它們對人體均可造成不同程度的危害。我國1982年公布了《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，其中規(guī)定了只能使用4種合成色素，并定出了最大使用量。前兩種不超過萬分之零點五，后兩種不超過萬分之一。

本發(fā)明使用色素的目的是用來溶液色澤區(qū)分培養(yǎng)基的種類，并不直接應(yīng)用于人類或動物，而且使用濃度極低，是飲料中使用濃度的百分之一左右(即在培養(yǎng)基中色素的使用濃度只有百萬分之零點五到百萬分之一)。因此，其對于植物組織培養(yǎng)造成的負面影響基本可以忽略不計。

我國允許使用的合成色素顏色種類雖不多。但有紅、黃和藍三種基本色，可按不同比例混合拼制出各種不同的色譜，可滿足實際應(yīng)用中的需要。

故而本發(fā)明的方法，其中所述人工合成食用色素優(yōu)選為胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃或靛藍。

本發(fā)明的方法，培養(yǎng)基配制完成后，將色素濃縮液加入，使用濃度以肉眼能夠區(qū)別為準，色素使用的最終用量為重量濃度的百萬分之零點五至百萬分之一。

本發(fā)明的方法，其中所述人工合成食用色素的添加方式是將色素粉末配制成1％-10％重量濃度的色素濃縮水溶液，再將其加入所述培養(yǎng)基。

本發(fā)明的方法，其中所述色素濃縮水溶液的配制采用脫氟或去離子后的水。

本發(fā)明采用將色素粉末配制成水溶液后使用，一般配制成1％-10％濃度的溶液，過濃的溶液難于使色澤均勻。配制合成色素溶液的用水，必須經(jīng)過脫氯或去離子處理，因為現(xiàn)在自來水廠普遍采用漂白粉或次氯酸鈉來凈化水。有時余氯量太，直接使用會導(dǎo)致染料的褪色；而硬度高的水會造成色素溶解困難。溶解色素時所用的容器，宜用玻璃、陶器、搪瓷、不銹鋼和塑料器具，以避免金屬離子對色素穩(wěn)定性的影響。

當需要的區(qū)別的培養(yǎng)基種類不超過4種時，用三種基本色色素和不加色素的就可將其區(qū)分。當需要區(qū)別的培養(yǎng)基種類超過4種時，可用三種基本色素按照不同比例混合拼制出肉眼容易區(qū)別的色譜，作為區(qū)別標準標志。但不管用任何比例，其色素的絕對用量均不能超過百萬分之零點五到百萬分之一。

本發(fā)明的方法，其中所述培養(yǎng)基在添加完色素后與大批量同種類的培養(yǎng)基同時在大型滅菌裝置中滅菌。

不同種類的培養(yǎng)基，按照其不同配方和注意事項進行配制，其配制過程和方法不做任何變化。在培養(yǎng)基分裝過程中，每種培養(yǎng)基單獨分裝到玻璃試管中2-10支，并在試管上標明培養(yǎng)基的種類，與大批量同種類的培養(yǎng)基同時在大型滅菌爐中進行滅菌。

滅菌完成后，將滅菌過的試管培養(yǎng)基，分為兩部分，一部分留在配制車間，存檔；另一部分放入組織培養(yǎng)的操作車間，以試管培養(yǎng)基顏色作為標準來分別不同種類的培養(yǎng)基。