[發明專利]一種鱘魚飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 200910090643.9
• 申請日: 2009-09-02
• 公開（公告）號: CN101642199A
• 公開（公告）日: 2010-02-10
• 發明（設計）人: 胡貴忠
• 申請（專利權）人: 北京漢業科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/175
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司
• 代理人: 童曉琳

技術領域

本發明屬于飼料技術領域，特別涉及一種鱘魚飼料及其制備方法。

背景技術

隨著人類社會的發展，江河湖泊水電站的設立與船閘的建成，嚴重的影響了 鱘魚的自我覓食渠道，致使鱘魚等珍稀特種水產瀕臨滅絕地步。鱘魚以肉質鮮美、 營養豐富(富含腦黃金與B族維生素)，受到廣大美食家的好評，是食品中的上 等美味佳肴。國際上，美國、德國由五六十年代就開始對鱘魚的人工配合飼料進 行研究，我國科研工作者也在七八十年代開始了特種水產的人工配合飼料的研 究，取得了較大的進展，有效的增進了鱘魚的養殖的發展。但在一些關鍵性的科 技含量較高的技術配方與工藝流程中，還沒有取得更大突破。國內現在鱘魚人工 養殖量達4000萬尾左右，需要飼料2萬噸以上，飼料來源主要是進口飼料占60％ 以上，進口飼料價格較高，約11500元/噸，花費大量的外匯資源，國內也有部分 企業也開始生產特種水產配合飼料，但遠不能達到鱘魚生長所需，而且飼料利用 率差，資源浪廢很大，甚至嚴重污染環境。因此為了鱘魚等特種水產資源的保護、 最大限度地普及特種水產的養殖和豐富人民的菜藍子，盡快研制出我國自己的優 質特種水產飼料巳迫在眉睫。

并且，在國際上于上世紀末發現了瘋牛病、口蹄疫等疫情，我國也先后出現 了口蹄疫、禽流感、鏈球菌等嚴重威脅人類健康的疫情，同時在我國也出現了“瘦 肉精”、“紅心蛋”、“多寶魚”等反應相當惡劣畜產品安全事件，對廣大消費者造成 的極大的傷害，同時對畜牧養殖行業產生了嚴重的信任危機，畜牧養殖業、飼料 加工業、餐飲及旅游業等面臨著極大的挑戰，對我國飼料生產提出了更高的要求。

發明內容

本發明的目的是提供一種鱘魚飼料及其制備方法。

一種鱘魚飼料，其特征在于，所述鱘魚飼料由以下原料組成：豆粕、面粉、 魚粉、肉粉、精制魚油、海蝦粉、復合維生素、復合微量元素、食鹽和膽堿，所 述各原料按重量百分含量為：豆粕：12～25％、面粉：15～25％、魚粉：25～35％、 肉粉：5～10％、精制魚油：6～10％、海蝦粉：5～8％、復合維生素0.1％、復合微 量元素：0.2～0.4％、食鹽：0.2～0.4％、膽堿：0.2～0.4％。

所述復合維生素含有維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D族、維 生素E中的至少兩種維生素。

所述復合維生素的組分及各組分的重量百分含量為：維生素A：4.0％、維生 素D3：2.0％、維生素E：6.0％、維生素K3：2.5％、維生素B1：1.5％、維生素 B2：1.5％、維生素B6：1.8％、維生素B12：1.0％、泛酸：5.0％、煙酸：8.0％、 葉酸：1.5％、2％生物素：1.0％、VC酯：40％、肌醇：12％、乙氧基喹啉：0.5％、 稻殼粉：11.7％。

所述稻殼粉100％過80目篩。

所述復合微量元素含銅、鐵、鋅、錳中的至少兩種。

所述復合微量元素的組分及各組分的重量百分含量為：硫酸銅：3％、硫酸 亞鐵：16％、硫酸鋅：8％、硫酸錳：6％、碘酸鈣：3％、亞硒酸鈉：2％、氯化鈷： 2％、硫酸鎂：22％、沸石粉：38％。

一種鱘魚飼料的制備方法，其特征在于，該方法步驟如下：

(1)按上述配方稱量各原料，將豆粕、面粉、魚粉、肉粉、海蝦粉、復合維生 素、復合微量元素、食鹽和膽堿混合，形成混合料；

(2)將上述混合料進行微粉碎；

(3)將微粉碎后的物料調制后進行膨化制粒；

(4)將膨化后的制品烘干、冷卻、篩分；

(5)將稱量的精制魚油噴涂到篩分后的合格制品上，成品包裝。

所述微粉碎后的物料100％過80目篩。

所述烘干溫度為60℃，時間為30分鐘。

所述冷卻在逆流式冷卻塔中進行，時間為10～15分鐘。